Как ускорить метаболизм в организме для похудения?
Чтобы избежать такой ситуации, вам, во-первых, нужно определиться со своим уровнем метаболизма, точнее, необходимым среднесуточным потреблением Ккал в день. Его можно рассчитать с помощью нашего калькулятора:
Полученный результат – это минимально необходимое число Ккал в сутки, которые должен потреблять ваш организм.
Во-вторых, необходимо определиться с целью. Если вы желаете похудеть, необходимо держаться около этой отметки
При этом очень важно составить сбалансированный рацион, который будет питать организм всеми необходимыми витаминами и минералами. Соответственно, если вы желаете набрать вес, среднесуточный показатель потребления Ккал необходимо повышать
И в третьих, помните, что похудеть без вреда для здоровья или набрать качественный вес можно только комплексным подходом.
Существует множество нехитрых способов ускорить метаболизм организма для новых шагов к похудению, которые мы сейчас рассмотрим .
Восстанавливаем обмен веществ правильным питанием
Я наверно никого не удивлю, если скажу, что главное – не переедать. Но, также очень вредно голодать. Организм сразу начинает откладывать жирок про запас. Замедляет все процессы, чтобы сохранить энергию для жизнедеятельности. Вы похудеете, если будете ходить голодной. Но как только начнете питаться нормально – сильно поправитесь. А все потому, что ваш метаболизм замедлился. Итак, как питаться так, чтобы не поправляться.
- Нормализация питания. Старайтесь кушать понемногу, но часто. Организм затрачивает гораздо больше энергии при дробном питании. Полезнее кушать 5-7 раз, чем съесть тот же объем пищи за три приема. Есть еще один момент, когда поступает сигнал голода все процессы замедляются. Если расходовать энергию в голодном состоянии — вы ее потратите меньше. Чем если бы вы ее расходовали, будучи сытыми.
- Следите за калориями. Если превышать суточный калораж, да еще и есть 7 раз – будет катастрофия! Количество нужных калорий зависит от веса и возраста. А также вашего образа жизни. Рассчитайте сколько вам нужно употреблять на удобном калькуляторе.
Не пропускайте завтраки. Завтрак запускает наш обмен веществ. У большинства людей пик активности приходится на первую половину дня. Поэтому после завтрака энергии вы потратите больше, чем после обеда или ужина. Есть еще один момент, многие не завтракают, зато в обед съедают двойную порцию. Если так делать вы не похудеете. Посмотрите мою подборку из 10-ки самых полезных завтраков при похудении – вы обязательно для себя что-то найдете
Кушайте не позднее чем за 4 часа до сна
Это важно, если вы ложитесь спать в 23:00, значит плотно покушать можно в 19:00. Главное на ужин не употреблять быстрые углеводы. Отдайте предпочтение белкам, овощам и кисломолочным продуктам.Раз в неделю делайте разгрузочный день
Такие дни позволяют наладить работу ЖКТ. Почистить ваш организм от всех вредностей, которые накопились за неделю. Лучше всего делать разгрузочные дни с клетчаткой. Это могут быть сырые овощи и фрукты с низким ГИ. Так же советую к прочтению статью клетчатка для похудения
Отдайте предпочтение белкам, овощам и кисломолочным продуктам.Раз в неделю делайте разгрузочный день. Такие дни позволяют наладить работу ЖКТ. Почистить ваш организм от всех вредностей, которые накопились за неделю. Лучше всего делать разгрузочные дни с клетчаткой. Это могут быть сырые овощи и фрукты с низким ГИ. Так же советую к прочтению статью клетчатка для похудения.
Заняться спортом
Без двигательной активности и занятий спортом разгон обмена веществ практически невозможен. Даже если вы нормализуете питание, но при этом будете продолжать вести сидячий образ жизни, всё останется в неизменном виде. Какие тренировки лучше всего выбрать:
- наращивание мышечной массы, так как это активно запускает липолиз и расход энергии;
- анаэробные (силовые) упражнения с собственным весом: качание пресса, приседания, гантели, отжимания;
- аэробные нагрузки запускают процессы метаболизма в интенсивном режиме, который длится ещё 12 часов после тренировки: ролики, коньки, бег, велотренажёр, скакалка, плавание.
Препараты для улучшения метаболизма
Казалось бы, что может быть проще, как ускорить метаболизм для похудения при помощи лекарственных препаратов?
Препараты для улучшения метаболизма
Действительно, некоторые лекарства обладают таким эффектом – например:
- кленбутирол;
- стероиды;
- соматотропин;
- L-тироксин;
- стимуляторы ЦНС.
Но любое лекарство может превратиться в яд, если его принимать неправильно. Поэтому препараты можно применять только по назначению и под контролем врача-диетолога, терапевта или узкого специалиста. Тем более, что есть и куда более полезные способы ускорения метаболизма, которые можно без опаски применять и в домашних условиях. Наглядный тому пример — физические упражнения.
Ускорить обмен веществ и похудеть: 9 приятных способов
1. Сауна, баня.
Пар, окутывая и разогревая тело, открывает поры, выводит из них лишнюю воду и токсины и увеличивает циркуляцию крови в клетках.
Также регулярное посещение сауны повышает жировой обмен, так как тепло ускоряет процесс распада жировых отложений на более мелкие компоненты, которые будут использоваться клетками в качестве источников энергии.
2. Контрастный душ.
Для ускорения метаболизма и сохранения упругости кожи тела контрастный душ (чередование холодной и горячей воды) будет как нельзя кстати. Также такой душ очень бодрит с утра и поможет настроиться на рабочий день.
Чередование температур воды стоит проводить несколько раз по 20-30 секунд. Заканчивать водную процедуру стоит холодной водой, а далее нужно хорошенько вытереться полотенцем.
3. Горячая ванна.
Существует несколько действенных рецептов ванн для похудения:
- Травяная ванна с водорослями. 20 гр фенхеля, 10 гр лаванды, 30 гр розмарина, 50 гр морских водорослей. Залить 2 стаканами кипятка, настоять 3 часа и вылить в ванну с горячей водой.
- Горчичная ванна. Стакан сухой горчицы развести в теплой воде и вылить в горячую ванну.
- Липовая ванна. Стакан липового сбора запарить кипятком и вылить в горячую ванну.
- Ванна с эфирами. В стеклянную емкость насыпать 2 столовой ложки соли, добавить в соль по 2 капли эфирных масел можжевельника, апельсина и кипариса. Перемешать соль и высыпать в ванну, наполненную горячей водой.
4. Массаж.
Энергичный массаж улучшает кровообращение, а значит и стимулирует метаболизм. Можно посещать профессионального массажиста или же заняться домашним самомассажем, в том числе и антицеллюлитным.
В аптеке можно приобрети специальные вакуумные баночки, изучить технику антицеллюлитного массажа банками и приступать к процедуре. Такой вакуумный массаж улучшает микроциркуляцию крови, а также способствует выведению избыточной жидкости и токсинов. Для лучшего эффекта во время процедуры рекомендуется использовать специальные массажные масла или разогревающие крема.
В домашних условиях самостоятельно можно провести и медовый массаж, который представляет собой похлопывания по участкам тела, на которые нанесен мед.
Таким образом, систематические сеансы массажа помогут ускорить обменные процессы в подкожных жировых отложениях и избавиться от целлюлита.
5. Эфирные масла.
Использование эфирных масел в рецептах обертываний, в скрабах, кремах и массажных маслах также положительно повлияет на скорость обменных процессов.
Эфиры улучшают циркуляцию крови, ускоряют лимфоток, нормализуют водный и жировой балансы организма, устраняют отечность.
Стоит обратить особое внимание на эфирные масла:
- апельсина;
- грейпфрута;
- кипариса;
- можжевельника;
- розмарина;
- герани;
- корицы.
Для достижения необходимого эффекта похудения стоит выбирать хорошие эфирные масла.
6. Здоровый сон.
Глубокий восьмичасовой сон способствует выработке в организме гормона роста самототропина, который непосредственно влияет на обменные процессы.
А недостаток сна нарушает биологические ритмы человека и его гормональный фон, что ведет за собой усиление аппетита и сокращение скорости обмена веществ.
7. Прогулки на свежем воздухе.
Регулярные пешие прогулки особенно в солнечные дни станут не только приятной физической нагрузкой, но и насытят тело кислородом, который также играет очень важную роль в обменных процессах. Только гулять нужно не вдоль городских запыленных улиц, а в парковых зонах.
Кроме того, свежий воздух и солнце всегда дают мощный позитивный заряд, а весь организм человека приходит в тонус.
Поэтому не стоит постоянно сидеть в клетке из четырех стен. Чаще гуляйте, давайте активные нагрузки вашему организму и вы будете здоровыми и жизнерадостными!
8. Экстримальные развлечения.
Интересный факт — адреналин помогает похудеть. Выделяясь в моменты возбуждения, этот гормон способствует расщеплению жира.
Так что занятия экстремальными видами спорта или регулярные походы в парк аттракционов не только станут замечательным развлечением и поднимут настроение, но и помогут избавиться от лишних килограммов.
8. Секс.
Как ни странно, но секс также способствует ускорению обменных процессов.
Кроме того, что во время любовных утех организм затрачивает немалое количество энергии, так и во время их логического завершения (оргазма) происходит усиленное насыщение крови кислородом, а в клетки тканей поступает большее количество питательных веществ.
Витамины (БАДы) для улучшения метаболизма
Все мы знаем, что качество продуктов в настоящие дни часто оставляет желать лучшего. Даже в полезной еде — овощах и фруктах полезных веществ может быть далеко не достаточно. Выходом является употребление искусственных витаминов в таблетках. В умеренных количествах эти БАДы восполнят дефицит полезных веществ и будут способствовать улучшению самочувствия и улучшению метаболизма.
Витамины (БАДы) для улучшения метаболизма
Зачастую человек имеет проблемы с лишним весом, сильно замерзает или чувствует постоянную усталость потому, что ему может не хватать каких-либо витаминов или микроэлементов. Например, такое часто наблюдается при дефиците железа или йода. Проконсультируйтесь с врачом и сдайте анализ крови — возможно многие из ваших проблем можно решить очень просто и быстро — грамотной витаминотерапией.
Хорошо укрепляет сосуды и положительно воздействует на метаболизм правильный прем препаратов с омега 3.
Омега 3 для здоровья и хорошего метаболизма
Поднимайте тяжелые предметы.
Мышцы более метаболически активны, чем жир, и наращивание мышечной массы может помочь ускорить метаболизм.
Это означает, что вы будете сжигать больше калорий каждый день, даже в состоянии покоя.
Поднятие тяжестей также поможет вам сохранить мышцы и бороться со снижением метаболизма, которое может произойти во время похудания.
Предлагаем вам: 14 лучших способов быстро сжечь жир
В одном исследовании 48 женщин с избыточным весом были переведены на диету из 800 калорий в день, а также отказ от физических упражнений, аэробных упражнений или тренировок с отягощениями.
После диеты женщины, которые тренировались с отягощениями, сохранили мышечную массу, обмен веществ и силу. Остальные похудели, но также потеряли мышечную массу и испытали снижение метаболизма.
Отрицательный баланс калорий – самый важный фактор для снижения веса
Подсчёт калорий не просто важен, это самый главный фактор при снижении веса. Если Вы потребляете больше калорий, чем тратите, Вы не будете терять вес, независимо от того, какие продукты вы едите. Некоторые продукты откладываются в виде жира проще, чем другие, но всегда имейте в виду, что слишком много чего-либо, даже “здоровой пищи”, будет накапливаться в виде жировых отложений. Вы не можете изменить законы термодинамики и энергетического баланса. Для того, чтобы сжигать жир, в организме должен быть дефицит калорий. Это заставит ваше тело, использовать накопленный жир для восполнения дефицита энергии. В 0,5 кг жировых отложений содержится 4500 калорий. Если вы за неделю с помощью диеты, упражнений или сочетания того и другого, создадите дефицит в 4500 калорий, вы потеряете 0,5 кг веса. Если за неделю дефицит составит 9000 калорий, Вы сбросите 1 кг. Дефицит калорий может быть создан с помощью диеты, физических упражнений, или, что лучше всего, при сочетании того и другого. Так как мы уже посчитали сокращение калорий в результате упражнений (используя коэффициент активности), дефицит о котором мы говорим – это именно тот, который должен быть получен в результате диеты.
Нарушения обмена веществ
Баланс между накоплением энергии и ее высвобождением может смещаться в любую сторону. Это происходит в норме – например, при физических нагрузках, помещении человека в различные температурные условия. Но такие перемены кратковременны и не всегда оказывают выраженное действие на обмен веществ в перспективе.
Изменение метаболизма в патологических условиях возможно при действии внешних или внутренних факторов. К первой группе относят:
нарушения в питании (низкокалорийный рацион, недостаток нутриентов, витаминов);
интоксикации (химической или живой природы);
инфекции (вирусы, бактерии, грибки).
Внутренние причины патологии обмена веществ делятся на генетически обусловленные и возникающие в ходе жизни. Наследственные классифицируются в зависимости от вида нарушения – белковые, углеводные, аминокислотные, липидные, аномалии метаболизма гетероциклических соединений, а также митохондриальные и лизосомальные болезни. Эти состояния диагностируются в раннем детстве и требуют специализированного лечения по жизненным показаниям.
Приобретенные болезни обмена могут возникать транзиторно на фоне определенных этапов роста или развития, в результате других перенесенных заболеваний. Среди типичных примеров: синдром мальабсорбции после кишечной инфекции, дисметаболические нефропатии у детей. В таких случаях необходимо наблюдение специалиста, с течением времени состояние компенсируется и не угрожает здоровью.
Среди самых известных болезней обмена веществ, влияющих на энергетический баланс и биохимические процессы, называют:
- гипотиреоз;
- гипертиреоз;
- сахарный диабет;
- гиперпролактинемический синдром.
Гормоны щитовидной железы влияют на рост и развитие, увеличивают скорость основного обмена и температуру тела. Они повышают содержание глюкозы в крови и захват ее клетками, ускоряют липолиз и препятствуют образованию жира. Поэтому гипертиреоз сопровождается ускорением обмена веществ, а гипотиреоз – замедлением.
Инсулин – анаболический гормон. Он отвечает за депонирование глюкозы в печени и мышцах, усиливает биосинтез белка и предотвращает расщепление жиров. При его недостатке глюкоза не поступает в клетки, а циркулирует в крови, активизируется расщепление белков и жиров.
Гиперпролактинемический синдром возникает при поражении гипофиза и характеризуется повышенной выработкой инсулина, ускорением липогенеза.
Помощь в нормализации энергетического обмена начинается с консультации эндокринолога. Самолечение не устранит проблему, а только ухудшит состояние пациента.
Соблюдать режим питания
Поскольку длительные перерывы между приемами пищи настраивают организм на режим запасания, нужно есть как можно чаще. Питаясь трижды в сутки, вы настраиваете собственное тело против себя. Когда пища принимается каждые 3 часа, у организма нет повода для волнения – питательные вещества поступают достаточно часто и в нужном объеме. Именно поэтому дробное питание – одна из основ быстрого похудения. Если между основными приемами пищи делать небольшие перекусы в виде фруктов, орехов или кисломолочных продуктов, похудеть будет значительно легче, чем питаясь один раз в сутки.
Не пропускать завтрак
Первый прием пищи чрезвычайно важен для запуска обменных процессов в организме. При этом трапеза должна состоять из белков и углеводов. Оптимальным вариантом являются бутерброды из цельнозернового хлеба с запеченным мясом и сыром, творог с медом, либо каша (гречневая, рисовая, пшенная).
Пить больше жидкости
Вода участвует в процессе расщепления жирных кислот, поэтому чем больше вы пьете, тем больше жира сжигается. Нужно пить именно воду или зеленый чай, чтобы процессы липолиза шли быстрее: в зеленом чае содержится особое вещество, которое способствует ускорению процессов метаболизма. Что касается других напитков, то здесь можно рекомендовать кофе в первой половине дня. При этом напиток должен быть натуральным, правильно заваренным, с минимальным содержанием сахара. Соки, компоты и прочие сахаросодержащие напитки должны употребляться в ограниченных количествах.
Рецепт имбирного чая для похудения (видео)
Больше двигаться
Чтобы разогнать метаболизм, гулять пешком нужно как можно чаще. Вместо привычного отдыха дома за просмотром телевизора желательно пройтись по парку, покататься на роликах или лыжах. Свежий воздух и, соответственно, кислород, ускоряет процесс жиросжигания. Расстояние от дома до работы тоже лучше преодолевать пешком (хотя бы несколько остановок). Если вы живете в многоквартирном доме, то подниматься домой необходимо по лестнице, игнорируя лифт. Это не только поможет разогнать метаболизм, но и значительно укрепит сердечно-сосудистую систему.
Уделять должное внимание аэробным нагрузкам
Если вы решили заняться спортом, следует предпочесть те виды, которые способствуют насыщению организма кислородом. Гимнастика, бег, велосипедная езда обеспечивают поступление достаточных объемов кислорода, который является одним из важнейших участников процесса расщепления жиров.
Практиковать разные виды спорта
Чередование различных физических нагрузок способствует активизации различных анаболических процессов. Занимаясь бегом на протяжении недели летом, целесообразно сменить его велосипедной ездой или прыжками на скакалке. Такая «шоковая терапия» положительно влияет на организм и обеспечивает преобладание анаболических процессов над катаболическими.
Скорректировать рацион
В ежедневном меню следует увеличить долю белков. Это могут быть нежирные сорта мяса или молочная продукция. Метаболизм активизируется за счет особенности усвоения протеина: белок расщепляется гораздо медленнее, чем углероды и жиры, к тому же требует больших энергозатрат.
Ходить в баню
Этот славянский обычай обеспечивает общее оздоровление организма, укрепление иммунитета и ускорение обмена веществ. За счет воздействия контрастных температурактивизируется метаболизм. Посещая сауну или баню один раз в неделю, вы надолго сохраните молодость и здоровье.
Потреблять приправы
Различные специи (особенно острые) ускоряют обмен веществ и способствуют похудению. Регулярно добавляя в пищу разные сорта перца, корицу и имбирь вы не только улучшаете вкус блюда, но и помогаете организму разогнать метаболизм. Кроме того, специи усиливают чувство насыщения.
Чаще всего замедление обмена веществ объясняется недостатком йода в организме. Чтобы компенсировать дефицит данного микроэлемента, нужно регулярно употреблять морепродукты или принимать соответствующие препараты.
Скорость метаболизма
Скоростью метаболизма называется способность извлекать полезные вещества из полученных продуктов. Многие люди удивляются тому, что длительное время строго ограничивают себя в питании, но это не приводит к стимуляции обменных процессов. Это совершенно не удивительно, так как «испуганный» организм начинает активно запасаться жирами, поэтому вес человека не уменьшается.
Факторы, оказывающие влияние на скорость метаболизма:
- наследственность;
- сбалансированность употребляемых и потраченных калорий;
- возраст;
- половая принадлежность;
- гормональный фон;
- мышечная масса;
- привычный рацион питания.
Как правило, ускоренные обменные процессы наблюдаются у людей молодого возраста, ведущих активный образ жизни и занимающихся спортом. Для обеспечения организма энергией им требуется намного больше калорий, чем людям, ведущим малоактивную жизнь.
В результате проведенных исследований было установлено, что скорость обмена веществ у мужчин заметно выше, чем у женщин. С возрастом этот показатель также уменьшается – как уверяют врачи, примерно на 3-4% в год. Именно по этой причине многие люди замечают, что к 40-45 годам их вес становится значительно больше.
Как ускорить метаболизм для похудения
Нормальным является обмен веществ, при котором потребности человеческого тела обеспечены без нарушений каких-либо функций организма. И в этом вопросе не стоит ориентироваться на современные стандарты красоты, ведь слишком быстрое течение химических процессов также вредно, как и, чрезмерно, медленное их протекание.
Поэтому прежде чем предпринимать какие-то шаги, следует убедиться, что в таких изменениях есть необходимость, другими словами, присутствуют нарушения. Но выяснить это может только эндокринолог, к которому и следует обратиться.
Однако здоровые люди прибегают к разным методам и средствам, чтобы ускорить обменные реакции, чаще всего, для того, чтобы позволить себе кушать, что понравится, и при этом хорошо выглядеть, не утруждая себя посещением спортзала. Врачи предупреждают, что некоторые препараты, которые содержат стероидные гормоны, предназначенные для этой цели, могут негативно повлиять на состояние здоровья, поэтому разумнее действовать простыми и проверенными способами, основанными на естественной коррекции:
- Необходимо отказаться от вредных привычек, пагубно влияющих на жизненно-важные процессы. К снижению естественной биохимиии приводит алкоголь, курение и употребление других наркотических веществ.
- Исключить заболевания, которые могут быть причинами нарушений. Любые патологии ЖКТ, эндокринных органов, нарушения усвояемости некоторых важных веществ, в том числе, наследственные, меняют скорость протекания химических реакций в организме. Подобные недуги надо диагностировать, и грамотно лечить.
- Внести изменения в свой ежедневный рацион с целью оздоровления. Это предусматривает отказ от сладкого, чипсов, газированных напитков, консервов, полуфабрикатов и фастфуда, ограничение количества употребляемого мёда.
- Добавить в свою жизнь физическую активность в виде занятий спортом или упражнений. Малоподвижный образ жизни исключает саму возможность ускорения метаболизма, а из-за этого жир будет продолжать накапливаться. Запасы энергии надо тратить, а для этого придётся пересмотреть свои привычки.
Теперь вы в курсе, как следует увеличивать скорость обменных реакций, не прибегая к небезопасным стероидам, которые к тому же, являются нелегальным товаром. Остаётся только подробно разобраться с каждым пунктом оздоровительной программы.
Жесткие диеты замедляют обмен веществ
Чтобы понять, как восстановить обменные процессы, надо сначала выделить те основные факторы, который приводят к их нарушению. Один из таких факторов – строгое ограничение поступления калорий.
Метаболизм полностью зависит от поступления в организм питательных веществ. Без них невозможна выработка энергии и синтез молекул. Если существенно снизить количество поступающих в организм калорий, то одновременно с этим придется и уменьшить количество питательных веществ.
Сжигание жира в таких условиях будет сведено организмом к минимуму, ибо он оценит ситуацию, как голод, который может привести к гибели. И начнет себя спасать, минимизируя энергозатраты, то есть замедляя метаболические процессы.
Вашему организму абсолютно все равно, почему вы его не кормите: потому что хотите похудеть, или потому что находитесь в осаждённом городе. Он знает одно – еды не хватает. А, следовательно, надо переходить на строжайшую экономию всех ресурсов, в том числе и жировых отложений.
Как ускорить метаболизм для уменьшения массы тела
Скорость метаболизма, как уже было сказано, зависимая величина, и она зависит от нескольких важных моментов.
Иными словами, чем быстрее организм извлечет из поступаемых питательных веществ энергию, тем быстрее скорость метаболизма. Чем активней обмен веществ, тем меньше отложенных килограмм.
Соответственно люди с медленным метаболизмом накапливают питательные вещества в виде жировых отложений и лишнего веса. Обмен веществ у каждого человека разный. Но есть отдельные категории факторов, которые можно отметить в общей популяции людей.
- пол;
- наследственность;
- мышечная масса;
- рацион.
Половая принадлежность. Наверняка вы замечали, что полных мужчин намного меньше чем полных женщин. Это объясняется антропологически.
Дело в том, что мужской организм быстрее расщепляет пищу на элементарные питательные вещества и энергии. Когда первобытные люди активно охотились и защищались от хищников, в задачу, как раз таки, мужчин входило добыть еду и защитить свое племя от врагов, мужчины больше едят, и придают большое значение еде и у них быстрее происходит обмен веществ. Женщины же, наоборот, склонны к накоплению жировой ткани.
Наследственность. Если в вашем роду, все имеют лишний вес и определенный склад фигуры, вероятней всего у вас будет тоже самое. Генетический материал передается от матери к ребенку и обмануть этот фактор очень тяжело. Скорость обмена веществ и набор ферментов так же передаются по наследству.
Возраст. В течение жизни скорость обменных процессов не одинакова. В детстве и в юности организм тратит колоссальные запасы на рост. Активно развивается мускулатура, и запасаться организм просто не успевает.
Конечно, с возрастом потребность строить сменяется на более спокойный период и именно в этот момент люди начинают прибавлять в весе. В возрасте 30 лет заметно снижается скорость метаболизма. В дальнейшем это еще более усугубляется. К сорока годам скорость метаболизма у среднестатистического человека будет составлять на 7-11 % меньше исходного.
Каждые десять лет процент увеличивается на десять пунктов
В связи с этим важно не уменьшать физическую нагрузку, а напротив увеличивать ее. В пятьдесят лет изменить скорость обмена веществ практически невозможно
Мышечная масса. Растущие мышцы требуют большего количества энергии. Когда человек активно занимается спортом, который направлен на тренировку мышц, то ему надо больше питаться по большей степени белковой пищей.
Рацион. Диетологи всех стран рекомендуют употреблять достаточное количество воды. Для каждого человека это количество разное в зависимости от способа жизни и выполняемой работы, но это количество не должно быть меньше 1.5 л. в сутки.
Уменьшение воды ведет к замедлению метаболизма. Что касательно вида употребляемых веществ, то белки организму переварить тяжелей всего. Углеводы и жиры перевариваются намного быстрее и освобождают больше энергии. Если с умом подбирать рацион, то ограничивать себя в еде, нет надобности.
Гормональный фон. На все процессы в организме, в том числе и на обмен веществ, влияют гормоны. Главной железой при этом выступает щитовидная железа. Именно она корригирует скорость обмена белков, жиров и углеводов.
Чрезмерное выделение тиреотропного гормона вызывает состояние под названием гипертиреоз, напротив же слишком низкое количество этих гормонов вызывает противоположное состояние гипотиреоз.
Комментарий диетолога-нутрициолога, эксперта журнала Colady Раисы Жмарёвой
Для некоторых часто метаболизм означает просто пищеварение. «Что плохого в том, что он худой — он переваривает как утка!» — они говорят. Для других метаболизм — это желанное действие для похудания, покрытое мраком неразгаданной тайны.
Фактически метаболизм включает в себя ряд различных процессов в организме: поглощение, использование и выведение питательных веществ. Обмен веществ свидетельствует о том, насколько эффективно организм превращает углеводы, жиры и белки из пищи в топливо или энергию на клеточном уровне. Помимо прочего, этот процесс регулируется минералами, витаминами, гормонами и нервной системой.
Что определяет скорость метаболизма
Обмен веществ у каждого работает по-своему.
Фото Unsplash
Телу нужна энергия для дыхания, кровообращения, снабжения питательными веществами и обновления клеток даже в состоянии покоя. Скорость метаболизма — BMR, это то количество калорий, которые организм потребляет для выполнения своих основных функций. На последнее влияет несколько факторов:
- Телосложение. Люди, которые весят больше и имеют больше мышц, сжигают еще больше калорий в состоянии покоя.
- Секс. В целом у мужчин меньше жира и больше мышечной массы, чем у женщин того же возраста, поэтому мужчины сжигают больше калорий.
- Возраст. С возрастом мышечная масса уменьшается, что, в свою очередь, замедляет расход калорий и метаболизм (5% для женщин через десять лет после 20 лет).
- Физическая активность. При сравнении метаболизма тренированного человека с метаболизмом человека с избыточным весом и предпочитающего сидячий образ жизни, первый, будет сжигать больше калорий в состоянии покоя, потому что у него больше мышц. 227г мышечной массы использует 6 калорий в день только для поддержания себя, в то время как 227г жира сжигает только 2 калории в день.
Избыточный вес ≠ медленный обмен веществ. Утверждение, что медленный метаболизм всегда является причиной ожирения, является одним из многих заблуждений.
Лишние килограммы накапливаются по другим причинам:
- употребление слишком калорийной пищи;
- отсутствие движения;
- генетические факторы;
- некоторые лекарства;
- нездоровые привычки, такие как пропуск завтрака.
Обмен веществ и питание
Фото Pexels
При обильном и редком приеме пищи обмен веществ замедляется. Поскольку интервал между приемами пищи длинный, организм начинает экономить энергию для поддержания жизненно важных функций. Однако легкие блюда или закуски каждые 3-4 часа поддержат ваш метаболизм и вы потратите больше калорий в течение дня.
Несколько исследований показали, что люди, тщательно пережевывающие пищу, едят меньшие порции. Есть несколько продуктов, которые могут напрямую влиять на обмен веществ. Хотя острая пища ускоряет частоту сердечных сокращений и заставляет организм сжигать больше калорий, в целом влияние этой еды, а также кофейных продуктов — таких, как кофе, зеленого чая или клетчатки — на ускорение метаболизма недолговечно и недостаточно.
Экстремальные диеты, которые обеспечивают менее 1200 килокалорий в день для женщин и менее 1800 килокалорий в день для мужчин, не способствуют ускорению метаболизма. Правда, можно сбросить несколько килограммов, но это происходит за счет отсутствия полноценной пищи. Неприятный побочный эффект — уменьшение мышечной массы — замедление обмена веществ.
Если вам больше 40…
Фото Pexels
Причина, по которой женщины, как правило, с этого возраста развивают «спасательный круг» вокруг талии, заключается в том, что сжигание калорий замедляется, повышается уровень стресса (дети-подростки, стареющие родители и тяжелая трудовая жизнь) и снижается мышечный тонус. Например, если 20-летней женщине требуется около 2000 килокалорий в день, 45-летней нужно на 300 ккал меньше, иначе появятся 13-23 лишних кг.
К сожалению, один из главных грехов женщины, страдающей от стресса и ожирения, — это есть на ночь. В случае более медленного метаболизма лучше употреблять меньшие порции и избегать продуктов, содержащих обработанный и рафинированный сахар, таких как сладости, выпечка, макаронные изделия, рис.
Женщины старше 40 лет должны заниматься спортом в течение 45 минут (которые также можно разделить на 10-минутные части) пять-шесть дней в неделю. Большая физическая активность — это ходьба — недорогой, доступный и бесплатный способ сжигания калорий и снижения стресса.
Также полезны езда на велосипеде и йога.
Здоровье и метаболизм
Рассматривая тему метаболизма нельзя обойти вниманием тот факт, что метаболизм напрямую связан со здоровьем человека
- Заболевания щитовидной железы могут привести к тому, что человек чувствует себя постоянно усталым и страдает от лишнего веса.
- Разбалансированные половые гормоны очень сильно могут повлиять на лишний вес и отечность.
- Заболевания ЖКТ и желудка нарушают всасываемость полезных веществ, что отражается как на самочувствии, и обмене веществ.
- Депрессии и неврологические заболевания приводят к нервному перееданию.
Обратитесь к хорошему врачу. Возможно, причина лишнего веса и нарушения метаболизма (как в большую, так и в меньшую сторону) легко корректируется медицинскими препаратами или даже правильно подобранными витаминами.
Здоровье и метаболизм
Спорт и метаболизм — в чем связь?
1. Силовые нагрузки и наращивание мышечной массы.
Один из лучших способов, чтобы ускорить обмен веществ, является повышение количества мышечной массы тела.
1 кг мышечной ткани сжигает в сутки около 100 ккал. Жировые же запасы практически не участвуют в процессе сжигания калорий. Это происходит лишь в том случае, когда вы подвергаете свое тело интенсивной тренировке, и на работу мышц требуется больше энергии, чем в состоянии покоя и организм начнет использовать собственный жир.
Анаэробную (силовую) тренировку можно ограничить работой со своим собственным весом – приседания, отжимания, упражнения на брюшной пресс – или добавить комплекс с гантелями. Это вариант для тех, кто не имеет возможности посещать спортивные залы и фитнес-клубы. Ведь заниматься фитнесом можно и в домашних условиях.
И если вы будете регулярно выполнять силовые тренировки и укреплять мышечную массу, вы будете активно тратить калории даже лежа на диване.
2. Аэробные нагрузки.
Те, кто систематически занимается спортом, используя интенсивные аэробные нагрузки, может разогнать обмен веществ, ведь кардио-упражнения учащают сердечный ритм.
Кроме этого, в течение 12 часов после самой аэробной тренировки организм сжигает больше калорий для своего восстановления.
К аэробным нагрузкам, которые способствуют похудению, относят:
- бег;
- плаванье;
- прыжки на скакалке;
- занятия на велотренажере и орбитреке;
- катание на роликах и коньках.
