Когда мы худеем?
Для того, чтобы запустить процесс снижения веса (расходования запасенного жира) необходимо создать дефицит энергии, то есть, с пищей необходимо получать меньше энергии чем расходуется на поддержание всех жизненно важных процессов и двигательной активности. Калорийный дефицит в таком случае является причиной для расходования жировых запасов, ведь создавались они именно как источник энергии.
Но в этом уравнении есть очень важный нюанс. Как только мы начинаем голодать, хронически недополучая пищу, снижение веса сначала замедляется, а потом останавливается полностью. Происходит это вследствие замедления обменных процессов. Организм переходит в режим суперэкономии и не только не расходует жировые запасы, а всеми силами стремится их увеличить.
Если вы уже пытались снижать вес за счет резкого ограничения калорийности рациона, то скорее всего сталкивались с ситуацией, когда резкие ограничения в количестве пищи дают сначала незначительное уменьшение веса, а потом стрелка весов замирает на одном месте. Но стоит лишь чуть-чуть «отпустить поводья», то есть есть немного больше, как вес тут же начинает увеличиваться. Складывается ощущение, что килограммы буквально набираются из воздуха. На самом же деле, это совершенно адекватная и предсказуемая реакция организма на хроническое недоедание.
Голод – не тетка! И какой бы силой воли вы не обладали, организм возьмет свое — он заставит вас начать есть. И скорее всего это будет высококалорийная жирная и сладкая пища, ведь это самый быстрый источник энергии, к тому же еще и вкусный.
Какое отношение это имеет к еде после 6? Самое непосредственное, сейчас объясню.
Табу «не есть после шести» и опасные последствия
Диетолог-эндокринолог Наталья Фадеева предупреждает: если усиленно бороться с природой и ежевечерне говорить еде «прощай» слишком рано, есть риск спровоцировать заболевания пищеварительной системы (всевозможные эрозионные и язвенные изменения), а в желчном пузыре из-за застоя могут образоваться камни.
Особенно опасно табу «не есть после шести» для тех, кто пытается похудеть с большого веса. Избыток инсулина — частый спутник внушительного лишнего веса; грузные люди не в состоянии переносить длительные периоды голода не из-за плохой дисциплины или «пищевой разболтанности», а именно по причине гиперинсулинемии.
В особо запущенных случаях «низкий сахар» оборачивается необратимыми повреждениями мозга. Стоит ли подпускать к себе такую опасность, когда достаточно просто ужинать в свое время правильными продуктами?
Можно ли есть перед сном
Поздние приемы пищи действительно ухудшают качество сна: он становится более беспокойным. Идею ложиться в постель с полупустым желудком чаще объясняют следующим образом: за 1 час сна тело тратит в среднем около 50 ккал. Отдых от пищи в течение 10 часов позволит «сжечь» 550 ккал. Если человек поел на ночь, его организм будет занят переработкой пищи, а не сжиганием жиров.
Однако предложение «не есть после 6» не имеет под собой никакого научного обоснования. Миф о том, что всякая крошка хлеба, попавшая в рот вечером, неизбежно откладывается на боках, был развенчан израильскими учеными из Института Питания. Они доказали, что употребление углеводов на ночь не повышает риск набора массы тела.
Отвечая на вопрос, за сколько часов до сна можно есть, диетологи рассказывают, что важную роль играет общая суточная калорийность рациона и энергетические траты. Если человек употребляет положенное количество питательных веществ или находится в легком дефиците (до 20% калорийности), он не поправляется, а поддерживает или снижает вес. Время ужина в таком случае особой роли не играет, однако лучшие часы для основного приема пищи – период от 17:30 до 18:30, а для перекуса на ночь – за 2 часа до сна.
Вечернее голодание с отказом от любых продуктов после пяти, шести часов вечера провоцирует срыв с бесконтрольным опустошением холодильника. Некоторое ограничение, рекомендуемое в рационе правильного питания, действительно помогает людям, снижающим вес, контролировать свое пищевое поведение и не выходить за границы нормы калорийности.
Правильное питание основано на учете потребностей организма. Оно воспитывает новые полезные привычки, снижает вероятность срыва и восстанавливает здоровье. Самостоятельное приготовление помогает полностью контролировать состав блюд, организовывать питание и перекусы в домашних и рабочих условиях.
Недостатки отказа от вечернего питания
Так называемое вечернее голодание может навредить особенно с непривычки. В первую очередь под удар могут попасть органы пищеварения. Отказываться от вечерних перекусов полностью можно только в том случае, если вы четко и правильно соблюдаете свой режим питания. При дробном питании нужно кушать раз в два-три часа вплоть до шести часов вечера. Далее можно только пить воду.
Серьезными противопоказаниями к такому образу питания считаются:
- Истощение организма или подтвержденная анорексия;
- Состояние депрессии;
- Нарушение работы или заболевания щитовидной железы;
- Период кормления или беременность;
- Почечная или печеночная недостаточность.
Также от такого способа коррекции фигуры стоит отказаться людям с сахарным диабетом. Такой режим питания станет причиной резкого снижения сахара в крови. Человеку с проблемами с кишечником также необходимо отказаться от такого похудения.
Людям, которые занимаются спортом и совершают ежедневные тренировки, строго запрещено полностью лишать себя вечернего питания. В их случае под серьезной угрозой будет печень. При низком уровне гликогена растет вероятность получения жирового гепатоза.
Вечернее чаепитие или потребление пищи перед компьютером – очень вредные занятия. Не задумываясь, вы съедаете большое количество еды, а понимать это начинаете, когда ощущается тяжесть в желудке. Чтобы отвлечься от мыслей о питании, можно принять теплую ванну, посмотреть фильм или почитать книгу. Также полезна вечерняя прогулка. В случае, если терпеть очень сложно, можно съесть одну ложечку меда.
Перекусы, которые не повлияют на массу тела:
- Кисломолочные продукты;
- Отруби;
- Овощи, в которых нет крахмала;
- Зелень;
- Свежие ягоды.
Можно съесть отруби с кефиром или йогуртом. Только йогурт должен быть настоящим. Такое питание вам ничем не навредит даже непосредственно перед сном. Людям, у которых есть ежедневные тренировки в вечернее время, необходимо восстановить потраченную энергию. Они могут приготовить омлет только из белков, морепродукты или рыбу с низким содержанием жиров. Такая еда будет быстро перевариваться и ускорять процесс обмена веществ.
Какие продукты все же можно?
Даже если вы строго придерживались «диеты» на протяжении вот уже нескольких недель, элементарный сбой в режиме вашего питания, вызванный задержкой на работе, приглашением на банкет или поздней тренировкой, может привести к возвращению покинувших вас когда-то килограммов.
Итак, как действовать в случае, если часы уже пробили шесть, а вы еще не ужинали?
В первую очередь, следует определить количество потребляемой вечером пищи. Размер ужина должен составлять объем двух, сложенных в полукруг, ладошек. Это идеальное правило, которое помогает избегать переедания.
Ешьте медленно, смакуйте каждый кусочек, наслаждайтесь вкусом блюда.
Мозг любит обманывать желудок: поедая пищу в спешке, человек чаще всего уделяет мало внимания пережевыванию — раз-два и глотает — мозг, анализируя количество движений челюстью, приходит к выводу, что еды было недостаточно.
Вследствие чего, даже после плотного, на первый взгляд приема пищи, в желудке может возникнуть сосущее чувство.
Для ужина идеально подойдет сочетание белка со сложными углеводами. Например, нежирная запеченная куриная грудка с томатами, приготовленная на пару рыба на овощной подушке.
Наибольший процент усвояемости кисломолочных продуктов человеческим организмом приходится на вечернее время, поэтому порция низкокалорийного творога или стакан кефира не только отлично справятся с голодом, но и окажут пользу.
Шесть причин влияния питьевого режима на похудение
- Она является натуральным подавителем аппетита. После того, как в желудок поступило достаточное количество пищи, он передает сигнал в мозг о торможении чувства голода. Жидкость занимает в желудке место, создавая иллюзию этого чувства. Человек может также думать, что он голоден, когда он действительно хочет пить. Именно поэтому рекомендуется пить воду регулярно (почасово), чтобы организм не испытывал жажду.
- Выведение шлаков из организма. Организм не только начинает тратить больше энергии во время бодрствования, но и делает то же самое во время сна. Рекомендуется пить холодную воду (или комнатной температуры), так как дополнительная энергия затрачивается для нагрева жидкости в пищеварительном тракте. Все это можно будет отследить в таблице питьевого режима для похудения.
- Сжигание жира. Когда организм обезвожен, он не может правильно удалить отходы. Вода помогает почкам фильтровать токсины и отходы, при этом все необходимые питательные вещества отлично усваиваются организмом. Когда организм обезвожен, почки задерживают жидкость, появляется отечность конечностей, «вздутое» состояние. Состав воды также благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта, а также на других системах организма.
- Употребление обычной воды снизит количество вредных калорий, которые могут поступить с других напитков. Вода – это бескалорийная альтернатива энергетическим напиткам (кофе и чай), газировке или соку. Жидкие калории накапливаются очень легко, но избавляться от них придется долго. Замена даже нескольких высококалорийных напитков каждый день водой позволит избавиться от лишнего веса. Но пить нужно регулярно и не давать поблажек.
- Вода необходима для сжигания жира. Без воды организм не может правильно усваивать накопленный жир или углеводы. Процесс метаболизма жира называется липолизом. Первым этапом этого процесса является гидролиз, который происходит, когда молекулы воды взаимодействуют с триглицеридами (жирами) с образованием глицерина и жирных кислот.
- Жидкость сжигает жир. Без чистой воды значительно затрудняется усвоение углеводов и жира, которые поступают вместе с продуктами пищи. Данный процесс называется также липолизом, и именно он расщепляет сложные жиры. Продукты реакции напрямую участвуют в обменных процессах организма, включая основные циклы, которые обеспечивают работу все тканей. Питье достаточного количества воды необходимо для полезного усвоения продуктов питания и напитков, а также для накопления нужных жировых клеток.
- Помощь в тренировках. Без физической нагрузки невозможна ни одна диета. Вода помогает мышцам, соединительным тканям и суставам двигаться правильно. Гидратация снижает риск мышечных спазмов и усталости. При составлении питьевой таблицы нужно учесть, что выпить жидкость нужно как до тренировки, так и после нее. Также стоит приобрести небольшую бутылку из специального материала, в которой чистая жидкость будет всегда под рукой.
Как происходит похудение?
Практика показывает, что очень многие в довольно сжатые сроки избавляются от нескольких килограммов лишнего веса только в связи с тем, что перестают кушать после шести. Чтобы понять механизм действия этой волшебной диеты, стоит проследить за режимом дня и питания среднестатистического горожанина с сидячей работой.
Чаще всего, мы просыпаемся в 6–7 утра, спешим на работу, дожевывая завтрак на ходу, в течение дня питаемся бутербродами и печеньями, а уж вечером после плотного ужина отводим душу, попивая чай с пирогами под любимый сериал. Так, в большей или меньшей степени повседневность каждого человека (особенно обладателя лишнего веса) похожа на нарисованную картинку:
- Нездоровый завтрак.
- Отсутствие нормального обеда.
- «Неправильные» перекусы в течение дня в виде крекеров, чипсов, карамелек и прочего «пищевого мусора», который не столько насыщает, сколько откладывается на боках.
- Единственный полноценный прием пищи вечером.
Что же происходит, если вы даете себе слово не есть после шести и, что самое главное, этому слову следуете? В этом случае вы стараетесь организовать полноценный обед и не поздний ужин, а главное — полностью исключаете жевание перед телевизором и вечерние чаепития со сладостями
То есть просто снижаете калорийность ежедневного рациона и начинаете обращать внимание на свое питание — его своевременность и качество, ведь не хочется целый вечер голодать!. Так что похудение с девизом «не есть после шести» возможно, и оно имеет свои правила, как любая другая «диета». Так что похудение с девизом «не есть после шести» возможно, и оно имеет свои правила, как любая другая «диета»
Так что похудение с девизом «не есть после шести» возможно, и оно имеет свои правила, как любая другая «диета».
Советы для поддержания питьевого режима
- Стимул – превыше всего. В первую очередь, это касается употребления стакана воды до еды. Поскольку вода подавляет аппетит, употребление ее перед едой может привести к сытости, и, следовательно, к уменьшению количества потребляемой пищи. Согласно исследованиям, питьевая вода перед едой приводит к среднему снижению потребления на 75 калорий. Если подсчитать, за год «экономятся» 27 тыс. калорий. И это только за один прием пищи в день.
- Минимальное употребление алкоголя. Спирт, который содержится в алкоголе, обязательно вызывает жажду, так как пересушивает клетки организма. Но вся вода, которая будет выпита, пойдет на восстановления нанесенного организму ущерба, а не на пользу. А о снижении веса и говорить не стоит.
- Оптимальная температура воды. Чем холоднее вода (в меру), тем быстрее становится метаболизм, так как организм начинает нагревать жидкость. Кроме того, она больше освежает и тонизирует, чем вода комнатной температуры. Но нужно также помнить о том, что в холоднее время лучше отдать предпочтение второму варианту и не подвергать свой организм стрессу.
- Постоянные напоминания. В первое время можно пропустить несколько приемов не специально, а из-за забывчивости. Чтобы этого не произошло, необходимо поставить себе напоминания на те часы, которые указаны в таблице.
- Вода должна быть всегда под рукой. Можно приобрести многоразовую бутылку из специального пластика, которую каждый день наполнять свежей питьевой водой.
Можно ли похудеть, если не есть после 6 вечера?
Существует несколько причин, почему после шести часов вечера есть нежелательно:
- Желудок в это время работает менее активно, не успевает переварить пищу, и она превращается в лишние килограммы.
- В ночное время из-за отсутствия активности замедляется метаболизм, калории не расходуются, съеденная пища перерабатывается в жир, а не в энергию.
- В вечерний период снижается ферментативная активность: съеденное перед сном до утра остается в желудке, не перевариваясь. Накапливаются шлаки, организм набирает избыточный вес, происходит сбой всех систем.
Если регулярно ограничивать себя в приеме еды после 18:00, похудеть можно сравнительно быстро, но нужно придерживаться определенных требований:
- постепенно уменьшать объем порций;
- отказаться от высококалорийной пищи.
Вечернее меню также нужно пересмотреть, включить больше:
- салатов из овощей без жирной заправки;
- кисломолочных продуктов, не содержащих сахара;
- любых каш (при этом углеводы должны быть медленными).
Сладкую, мясную и мучную еду исключать полностью не нужно. Любую тяжелую пищу следует есть до 12-13 часов дня. Необходимо ограничить кофе, чай и спиртные напитки, требующие закуски.
Диетологи рекомендуют есть на ночь
- брокколи;
- цветную или белокочанную капусту;
- шпинат;
- морковь;
- свеклу;
- огурцы;
- баклажаны;
- лук-порей;
- тыкву;
- помидоры.
Не рекомендуется есть сладкие фрукты: они содержат много сахара, в темное время суток их усвоение замедляется, а аппетит может только повыситься.
Как правильно изменить график питания?
При переходе на новый режим питания можно следовать некоторым секретам:
- Когда очень хочется перекусить, сначала нужно выпить стакан воды.
- Если чувство голода не отступает, можно съесть яблоко или заменить его стаканом кефира. Этот вариант не подойдет, если нет возможности полноценно пообедать и поужинать.
- Отвлечься от голодных мыслей поможет прогулка перед сном.
Результаты
По отзывам людей, которые применяли эту методику, похудеть, если не есть после 6 вечера, можно уже через 25-30 суток. За неделю уходит до 5 килограммов веса, а в течение нескольких месяцев – до 15-20 кг.
Но временной рубеж снижения массы у каждого человека свой. Результат будет зависеть от индивидуальных особенностей организма. Большую роль играет возраст: чем старше человек, тем медленнее происходит процесс похудения.
Может ли измениться артериальное давление?
Вы могли заметить, что после плотного ужина позже 6 вечера Вас клонит ко сну, появляется сердцебиение, слабость. Это признаки понижения артериального давления. После еды к желудку и кишечнику приливает кровь, чтобы органы могли переварить пищу. Поэтому в крупных сосудах объем крови слегка уменьшается. А чем меньше объем крови в сосудах, тем ниже артериальное давление. В вечернее время понижение более ощутимо. Артериальное давление ночью снижается как минимум на 10% по сравнению с дневным, поскольку в темное время суток активируется блуждающий нерв. Его действие противоположно действию адреналина, который выделяется днем и поддерживает артериальное давление на нужном уровне. Все это физиологическая норма. Наше кровообращение в вечернее время просто не рассчитано на обработку пищи. Организм расширяет сосуды почек, чтобы через почечный фильтр прошла вся кровь. Принимая пищу в позднее время, мы крадем объем крови у органов, которые активно работают, пока мы спим.
Но если Вы регулярно едите по ночам уже несколько лет, артериальное давление может повыситься. При таких привычках питания в перспективе у Вас метаболический синдром – сочетание ожирения, высокого артериального давления и сахарного диабета. При метаболическом синдроме жир откладывается преимущественно в области талии. Этот жир выделяет много сосудосуживающих веществ, из-за которых у Вас постепенно повышается давление. Если в течение дня Ваше давление стабильно держится на уровне 130/80 мм рт. ст. и выше, у Вас уже есть первые признаки метаболического синдрома. Это синдром еще называют “смертельным квартетом”, поскольку все его компоненты резко повышают смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.
Разрешенные продукты
Диета «не есть после 6» для вашего же блага должна быть в первую очередь сбалансированной, включать как белки, так и жиры и углеводы, главное — придерживаться принципов ЗОЖ (здорового образа жизни) и кушать здоровую пищу:
- побольше свежих продуктов – овощей, зелени, фруктов, из обработки – отваривание, приготовление на пару, запекание, поменьше специй, жира, соли, почувствуйте уникальный вкус каждого продукта;
- полноценный белок – не менее 200 г постного мяса должно быть в рационе, это не обязательно должны быть рябчики и перепела, подойдут обычные яйца, курочка (без кожицы), творожок;
- «правильные жиры», которых много в морской рыбе, орехах, оливковом масле, они богаты витаминами А, , которые сделают вашу кожу красивой и упругой, а волосы и ногти сильными и блестящими;
- кисломолочные напитки — отличный способ отладить работу кишечника за счет поступления кисломолочных бактерий, получить множество микроэлементов, витаминов, белков;
- сложные углеводы – не стоит отказываться от каш, ржаного хлеба — это прекрасная сытная и полезная основа рациона.
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
| бобы | 6,0 | 0,1 | 8,5 | 57 |
| вигна | 3,0 | 0,4 | 18,8 | 90 |
| дайкон | 1,2 | 0,0 | 4,1 | 21 |
| капуста брокколи | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
| капуста брюссельская | 4,8 | 0,0 | 8,0 | 43 |
| капуста пекинская | 1,2 | 0,2 | 2,0 | 16 |
| капуста цветная | 2,5 | 0,3 | 5,4 | 30 |
| лук зеленый | 1,3 | 0,0 | 4,6 | 19 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
| петрушка | 3,7 | 0,4 | 7,6 | 47 |
| редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
| руккола | 2,6 | 0,7 | 2,1 | 25 |
| салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
| спаржа | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
| помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| укроп | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 38 |
| цуккини | 1,5 | 0,2 | 3,0 | 16 |
| чечевица | 24,0 | 1,5 | 42,7 | 284 |
| шпинат | 2,9 | 0,3 | 2,0 | 22 |
| эндивий | 1,3 | 0,2 | 0,3 | 17 |
| авокадо | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
| киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
| лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
| помело | 0,6 | 0,2 | 6,7 | 32 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
| брусника | 0,7 | 0,5 | 9,6 | 43 |
| голубика | 1,0 | 0,0 | 8,2 | 35 |
| малина | 0,8 | 0,5 | 8,3 | 46 |
| черника | 1,1 | 0,4 | 7,6 | 44 |
| грецкие орехи | 15,2 | 65,2 | 7,0 | 654 |
| кешью | 25,7 | 54,1 | 13,2 | 643 |
| миндаль | 18,6 | 57,7 | 16,2 | 645 |
| чернослив | 2,3 | 0,7 | 57,5 | 231 |
| гречневая каша вязкая на воде | 3,2 | 0,8 | 17,1 | 90 |
| овсяная каша на воде | 3,0 | 1,7 | 15,0 | 88 |
| булгур приготовленный | 3,1 | 0,2 | 14,1 | 83 |
| рис бурый | 7,4 | 1,8 | 72,9 | 337 |
| ржаные хлопья | 6,4 | 3,2 | 82,6 | 343 |
| хлеб геркулес зерновой | 10,1 | 5,4 | 49,0 | 289 |
| хлеб крестьянский | 6,2 | 0,9 | 40,2 | 193 |
| хлеб овсяный | 7,1 | 3,2 | 40,8 | 226 |
| хлебцы ржаные | 11,0 | 2,7 | 58,0 | 310 |
| молоко обезжиренное | 2,0 | 0,1 | 4,8 | 31 |
| кефир 0% | 3,0 | 0,1 | 3,8 | 30 |
| ряженка 1% | 3,0 | 1,0 | 4,2 | 40 |
| простокваша 0.1% | 3,0 | 0,1 | 3,8 | 30 |
| сыр адыгейский | 18,5 | 14,0 | 0,0 | 240 |
| сыр курт | 25,0 | 16,0 | 2,7 | 260 |
| сыр рикотта | 11,0 | 13,0 | 3,0 | 174 |
| творог 0% (обезжиренный) | 16,5 | 0,0 | 1,3 | 71 |
| говядина вареная | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
| телятина отварная | 30,7 | 0,9 | 0,0 | 131 |
| кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
| котлеты из индейки | 18,6 | 12,2 | 8,7 | 220 |
| куриная грудка вареная | 29,8 | 1,8 | 0,5 | 137 |
| куриная грудка на пару | 23,6 | 1,9 | 0,0 | 113 |
| индейки филе отварное | 25,0 | 1,0 | — | 130 |
| омлет | 9,6 | 15,4 | 1,9 | 184 |
| яйца куриные вареные всмятку | 12,8 | 11,6 | 0,8 | 159 |
| горбуша | 20,5 | 6,5 | 0,0 | 142 |
| карп отварной | 16,0 | 3,7 | 2,0 | 102 |
| креветки отварные | 18,9 | 2,2 | 0,0 | 95 |
| лосось | 19,8 | 6,3 | 0,0 | 142 |
| семга на пару | 19,3 | 14,0 | — | 197 |
| сибас | 18,0 | 3,0 | — | 99 |
| скумбрия на пару | 18,0 | 13,2 | — | 191 |
| судак отварной | 21,3 | 1,3 | — | 97 |
| масло конопляное | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
| масло льняное | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
| масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
| масло тыквенное | 0,0 | 99,5 | 0,0 | 896 |
| * данные указаны на 100 г продукта |
Похудение: мифы vs правда?
Бросившие курить часто поправляются: миф или правда?
Действительно, многие курильщики, отказавшись от вредной привычки, набирают вес. Но это никак не связано с никотином. Вес набирается, потому что люди часто заменяют одну привычку другой и вместо курения начинают чаще есть, перекусывать. Как бросить курить и не поправиться, вы можете почитать на нашем портале. Кстати, курение также не способствует похудению.
Вода помогает похудеть: миф или правда?
В этом утверждении есть доля истины. Но не забывайте, что похудеть при помощи воды можно, только если пить чистую воду, а не заменять ее такими напитками, как чай, кофе, соки и газировка. Благодаря воде организм лучше себя чувствует, все процессы работают более правильно. Но если много пить и при этом неправильно питаться, то это не влияет на похудение.
Холодная пища помогает худеть, так как на ее переваривание организм затрачивает больше энергии: миф или правда?
В этом есть доля правды, но холодная диета не самый здоровый метод похудения. Еда должна иметь среднюю температуру, то есть быть не слишком холодной и не слишком горячей.
Перекусы вредны: миф или правда?
Перекусы необходимы! В идеале их должно быть два – второй завтрак и полдник. Будут ли они приносить организму вред или пользу, зависит от того, чем перекусывать. Если это шоколадки, чипсы и фастфуд, то, конечно, никаких полезных веществ организм не получит.
Для «здоровых» перекусов отлично подойдут фрукты, молочные и кисломолочные продукты, правильный зерновой сэндвич с овощами и постным мясом, легкий салат, сухофрукты, немного орехов. Если у вас был легкий завтрак, то второй завтрак должен быть более плотным, и наоборот: если вы выбираете плотный завтрак, то перекус пусть будет более легким.
Фото: Shutterstock.com
Что такое диета?
ДИЕТА – это УПОТРЕБЛЕНИЕ ОПРЕДЕЛЕННОЙ ПИЩИ (не такую, какую ТЕБЕ ХОЧЕТСЯ, а такую, КОТОРУЮ НУЖНО ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЙ ПОСТАВЛЕННОЙ ЦЕЛИ), не СТОЛЬКО, сколько тебе ХОЧЕТСЯ (совсем чуть-чуть или на глаз), а РОВНО СТОЛЬКО, сколько тебе МОЖНО (по твоим подсчетам, нужно будет взвешивать еду на весах, подсчитывать белки, жиры, углеводы, калорийность и т.п.), НЕ КОГДА ТЕБЕ ХОЧЕТСЯ, а СТРОГО В ОПРЕДЕЛЕННОЕ ВРЕМЯ. Что ж поговорим подробнее обо всем этом…
Определенная пища: не ту, что ты хочешь, не то, что употребляет большинство людей, типа колбасы, сыра, майонеза, кетчупа, жаренной картошки, чипсов, пельменей, сухарей и прочего дерьма
а ту, которая поможет достичь поставленных целей, т.е. РЕЧЬ ИДЁТ об ПРАВИЛЬНЫХ ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ, из УГЛЕВОДОВ это: РИС, ГРЕЧКА, ОВСЯНКА, МАКАРОНЫ, из БЕЛКА это: ЯЙЦА, КУРИНАЯ ГРУДКА, МЯСО (лучше всего говядина), РЫБА (треска, минтай), ТВОРОГ 0% жирности, МОЛОКО 1% жирности, КЕФИР, КЛЕТЧАТКА: овощи (огурцы, помидоры, капуста и т.д.), ВОДА.
Не СТОЛЬКО, СКОЛЬКО ТЕБЕ ХОЧЕТСЯ, А РОВНО СТОЛЬКО, СКОЛЬКО ТЕБЕ МОЖНО (по подсчетам).
Иными словами, без подсчётов ККАЛ (калорий из пищи) вы НИКОГДА НЕ СМОЖЕТЕ ПОХУДЕТЬ (сбросить вес). Ещё одна особенность заключается в том, что чтобы получить этот НЕДОСТАТОК ККАЛ – вы должны знать, ЧТО и СКОЛЬКО вы съедаете на протяжении дня.. а обычно люди даже не задумываются об этом (они просто садятся на эту херню пить кифир, есть салаты, не есть после шести и т.п.), вот почему это все не работает, ибо все это в корне не верно!!!
НЕ КОГДА ТЕБЕ ХОЧЕТСЯ, А СТРОГО В ОПРЕДЕЛЕННОЕ ВРЕМЯ. Это значит, что кушать (употреблять пищу) вам придется НЕ КОГДА ВЗДУМАЕТСЯ (захотели — поели), а строго по времени в течение дня и не 2-3 раза в день (сел наелся до пуза и ушел работать, как делают многие), а дробными порциями (в рамках необходимого калоража), но часто.
Если говорить конкретнее, то есть нужно каждые 2-3 часа (нужно подстроить так, что бы ежедневно было в одно и то же время), ну, например: 8.00 (первый прием пищи), потом 10.00, 12.00, 14.00, 16.00, 18.00, 20.00. видите? Каждые 2 часа. Многие сейчас в обморок попадают, ибо привыкли есть ото 1-2 раза в день, теперь как увидели, сколько приемов пищи (5-6 в течение дня) наверное, чуть сума не сошли…
Скажут: что же это за диета, что есть как ни в себя нужно))), однако, я не шучу, нужно будет приучить себя к дробному питанию в рамках необходимого числа калорий иначе ваш обмен веществ будет замедлен и жиросжигание будет происходить очень медленно, либо вообще не будет происходить.
P.s. все то, что я описал выше, касается ДИЕТЫ для ПОХУДЕНИЯ. Причем ПРАВИЛЬНОЙ ДИЕТЫ! А не то, что вам рекомендуют большинство, вводя вас в заблуждения, типа хочешь похудеть = перестань есть или не жри после шести и т.п., тем самым ДЕЗИНФОРМИРУЯ так, что вам потом хрен мозги промоешь… + поймите меня правильно, я описал процесс лишь вкратце (тезисно), очень много подробностей есть на моем сайте в бесплатном доступе (ищите). Я же рекомендую вам приобрести мою книгу:
Кому не трудно / жалко, пожалуйста, поделитесь ссылкой на эту статью в соц.сетях (соц. кнопки находятся ниже). Это лучшее, что вы можете сделать, я буду вам очень-очень сильно признателен.
Понедельник, 8 Июля 2019
Привет. Меня зовут Сергей Белов, я автор этого блога.
Я в сфере фитнеса, бодибилдинга, диетологии и в целом здорового образа жизни нахожусь уже более 10 лет.
Практикую разностороннее самосовершенствование.
Надеюсь тебе нравятся мои статьи 🙂
→ мои книги | сертификаты | консультации | контакты
Каким должен быть ужин до шести вечера?
Что и сколько нужно кушать на ужин, чтобы не мучиться от голодных спазмов после шести вечера.
Приведем список продуктов, которые категорически запрещены для потребления в вечернее время суток. Это продукты с высокой калорийностью, легкоусвояемые и больше подходят для завтрака:
- Мучные и кондитерские изделия, сдобная выпечка
- Шоколад, торты и другие сладости
- Сливочное масло, майонез, высококалорийные соусы
- Мясо, птица и рыба, приготовленные методом жарки
Идеальный ужин должен состоять из легкоусвояемых продуктов со средней и низкой калорийностью. Также следите за размером порции, регулярное переедание даже полезных продуктов не способствует похудению и может привести к набору веса.
Первый вариант правильного ужина представляет собой сочетание мясного или рыбного нежирного блюда и овощей. Мясо следует брать с низким содержанием жира (говядина, телятина, куриная грудка) и доводить до готовности в пароварке или запекать в духовом шкафу. Мясо и рыбу можно и потушить на небольшом количестве растительного масла или на воде. Рыба на ужин предпочтительнее мяса, она легче усваивается при равноценном количестве белка. Рекомендуем использовать маложирные сорта рыбы: треска, минтай, хек, щука, камбала, иногда можно побаловать себя отварной или запеченной в фольге горбушей, кетой, форелью. Особой ценностью для худеющих обладают морские обитатели (кальмары, мидии, креветки, осьминоги), они представляют собой полноценную белковую пищу, обладая при этом минимальной калорийностью
Овощи желательно потреблять в сыром виде, в крайнем случае, отварить или потушить на воде. Овощи богаты пищевыми волокнами, которые насыщают организм быстрее и на более длительное время. Зеленые овощи имеют самую маленькую калорийность (15-50 калорий на 100г), их быстро готовить, блюда из овощей хорошо сочетаются с запеченным мясом или рыбой. Шпинат, брокколи, стручковая фасоль, капуста белокочанная и брюссельская – из этих овощей может получиться отличный и полезный салат. В качестве заправки к салатам используйте соевый соус, обезжиренный йогурт или обезжиренную сметану.
Помидоры, болгарский перец и морковь также подойдут для приготовления ужина, а вот свеклой злоупотреблять не стоит, она содержат много сахара.
Второй вариант ужина представляет собой комбинацию обезжиренных молочных продуктов (творог, йогурт) с несладкими фруктами. Минимальное количество сахара содержат авокадо, грейпфрут, зеленое яблоко, груши.
На первых неделях голод после шести вечера может быть очень сильным и мучительным, не стоит терпеть его. Рекомендуется заранее приготовить продукты, разрешенные к употреблению в позднее вечернее время.
Что можно есть после шести?
