Фитнес – меню: Рецепты чая с имбирем. Худеем вкусно и быстро!

Полезные свойства имбиря

Невзрачного вида корнеплод издревле славится острым вкусом и большим количеством витаминов A, B, и С. Здесь же присутствуют аминокислоты, без которых человеческий организм существовать не может и получает их только с пищей. Корень богат всевозможными антиоксидантами, выводящими из организма радикалы, приближающие старость и вызывающие онкологические проблемы.

В имбире присутствуют в большом количестве особые вещества — терпены, выделяющие атомарный кислород, губительный для вирусов и микробов, поэтому в зимний период врачи рекомендуют регулярное употребление пряности в качестве профилактического средства против сезонных заболеваний.

Благодаря фенольным соединениям, отвечающим за острый вкус растения, печень начинает усиленно вырабатывать секреты, растворяющие жировые отложения на всех жизненно важных органах. Имбирь для похудения в домашних условиях применяется не только для сжигания лишнего жира, но и является прекрасным профилактическим средством против гепатоза печени.

Регулярное употребление пряности в любом виде тонизирует сосуды, обогащает кровь кислородом и препятствует образованию холестериновых бляшек. Этот факт важен для гипертоников, желающих улучшить состояние здоровья домашними средствами.

Полезные свойства имбирного чая

Напиток из корня имбиря – наиболее простой и удобный способ получить максимум пользы из этого растения. А полезностей в нем, действительно, много. Имбирь богат аскорбиновой кислотой, ретинолом, а также микроэлементами (магний, цинк, железо, фосфор и калий) и аминокислотами. За счет этого его употребление благоприятно влияет на метаболизм, процессы переваривания пищи и выработку кортизола и инсулина. Кортизол ускоряет процессы липолиза (расщепления жира), а его антагонист инсулин регулирует уровень глюкозы в крови и контролирует чувство голода.

То есть, ответ на вопрос о том, помогает ли похудеть имбирный чай, очевиден — помогает, ещё и как!

Кроме того, в растении содержатся биологически активные вещества шогаол и гингерол. Они усиливают термогенез – процесс выработки тепла в организме. А при термогенезе, как известно, ускоряется кровообращение и происходит усиленное расщепление жиров.

Поэтому чай с имбирем для похудения просто необходим, он является одним из главных помощников на пути к стройной фигуре.

От чего еще помогает имбирный чай? Список его уникальных свойств велик:

• имбирный чай обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, что делает его природным лекарством от различных инфекций;
• отхаркивающие свойства этого напитка помогают при длительном влажном кашле;
• за счет регуляции обменно-эндокринных процессов имбирь применяется в лечении артериальной гипертензии и атеросклероза;
• антиоксиданты, содержащиеся в имбирном чае, ускоряют регенерацию тканей и клеток, помогая омоложению;
• имбирный напиток – природный анальгетик. Он успешно справляется с головной болью, а также уменьшает болезненные ощущения у женщин в период менструации;
• эфирные масла корня имбиря хорошо влияют на нервную систему — успокаивают тревожность, улучшают настроение;
• имбирь – афродизиак. Напиток из его корня усиливает либидо как у женщин, так и у мужчин.

Поможет ли молотый имбирь похудеть

Если решили главным оружием в борьбе с ожирением избрать имбирь, уясните себе, что специя сама по себе не является волшебным средством, чудодейственной таблеткой, которая в мгновение ока выгонит лишний жир.

Свойства молотого имбиря

Большинство худеющих предпочитают использовать молотый имбирь, как вспомогательное средстводля похудения. В борьбе с ожирением помогают такие свойства пряности:

• стимуляция термогенеза, что ускоряет сжигание жировых залежей;
• уменьшение метеоризма;
• повышение активности ферментов, участвующих в пищеварении.

В качестве дополнительных бонусов вы получите от пряности улучшение настроения, лёгкость в теле за счёт очищения, насыщение витаминами, минералами и жирными кислотами. Всё это в итоге позволяет улучшить качество жизни.

Сколько килограмм можно сбросить на имбирной диете?

Прежде чем начать принимать сушеный имбирь для борьбы с жирами, многие интересуются перспективами похудения, сколько они смогут сбросить. Всё зависит от выбранной диеты. При хорошем раскладе можно сбрасывать за неделю от 1-го до 2-х кг. Такого результата можно достичь при условии, что вы откажетесь от:

• солёного;
• копчёностей;
• сладостей, особенно сдобы и тортов;
• жирного;
• зажаренного.

Ещё больший эффект будет, если разделить приёмы пищи на 4-6 раз в сутки, потребляя за каждую трапезу небольшое количество продуктов, обеспечивающих организм дневной нормой всех необходимых веществ.

Способы приготовления

Заваренный имбирный корень уникален, так как, независимо от рецептуры, он способен и утолять жажду в жару, и согревать в холодную погоду, и при этом параллельно проявлять мощные бактерицидные свойства. Свежий теплый напиток поможет в лечении насморка, будет полезен при воспалительных болезнях горла и обязательно пригодится в терапии заболеваний бронхов и легких.

Заваривать имбирь можно как в индивидуальном порядке, так и вместе с различными целебными травами. Базовых способов приготовления такого напитка немного, и о них пойдет речь далее.

При простуде

Этот чай считается отличным противопростудным средством и прекрасно справляется с кашлем и болью в горле.

1. Берем небольшой кусочек свежего имбиря, примерно 2-3 см, очищаем его от кожуры и нарезаем тонкими слайсами.
2. Завариваем около 800 мл зеленого либо черного чая и процеживаем его через мелкое сито или марлю.
3. Добавляем пару стручков кардамона, две сушенные гвоздички и подготовленный имбирь.
4. Ставим все на огонь и варим на протяжении трети часа. В конце варки в отвар можно добавить столовую ложку свежеотжатого сока лимона или апельсина.
5. Даем напитку остыть при комнатной температуре и еще раз процеживаем.

Для иммунитета

Для укрепления иммунитета заваривать и пить имбирь можно как в процессе болезни, так и после нее. Такой чай хорошо помогает в восполнении утраченных сил, а для его приготовления можно использовать один только корень.

1. Промываем корень имбиря и освобождаем его от кожуры.
2. Натираем на терку либо нарезаем тонкими дольками.
3. Заливаем кипятком и варим около четверти часа.
4. Готовый отвар добавляем в обычный чай и пьем в течение дня.

Кофе с имбирем

Имбирный кофе – это прекрасный бодрящий напиток, который в приготовлении довольно прост.

1. Небольшие кусочки свежего имбиря можно положить прямо в турку, в которой вы завариваете кофе.
2. Если соединить имбирь, кофе и какао, то получится более мягкий напиток, который также способен заряжать энергией по утрам.
3. Рецепт имбирного кофе по-средиземноморски помимо двух основных ингредиентов включает небольшую порцию какао, щепотку корицы, звездочку аниса и небольшую порцию апельсиновой цедры.
4. Желаете приготовить имбирный латте – вскипятите молоко, добавьте немного коричного порошка, мускатный орех на кончике ножа, кардамон и гвоздику, через минуту положите измельченный имбирь и пару листочков мяты. В конце приготовления добавляем кофе и доводим полученную смесь до кипения. Ждем 5-10 минут и наслаждаемся пряным вкусом напитка.

Имбирный настой в термосе

Некоторые предпочитают заваривать имбирь в термосе.

1. На 2 литра воды следует подготовить двухсантиметровый корень свежего имбиря.
2. Складываем очищенный и нарезанный продукт в термос и заливаем крутым кипятком.
3. Плотно закрываем крышкой и оставляем на 40-45 минут.

Для того чтобы улучшить готового настоя, в него можно добавить любимое варенье, небольшую порцию меда либо сахар.

С чесноком

Сочетание имбиря с чесноком считается одним из наилучших в сезон простуд. Такой напиток и прекрасно защищает от инфекционных заболеваний, и помогает справиться с уже существующей проблемой.

1. Очищаем корень имбиря, примерно 4 см, измельчаем и кладем в термос.
2. Подготавливаем чеснок: чистим и нарезаем небольшими дольками. Добавляем к имбирю.
3. Заливаем ингредиенты кипятком и закрываем.
4. Настоявшийся напиток фильтруем, при желании добавляем мед и пьем по половине стакана на протяжении дня.

Для похудения

Так как теплый напиток из имбиря проявляет весьма мощный согревающий эффект и ускоряет метаболизм, то его употребление вполне способно помочь и в борьбе с лишним весом. Пить его можно в перерывах между приемами пищи, но только не на голодный желудок.

Готовить имбирный напиток для похудения вы можете по любому из вышеописанных рецептов, сочетая корень с самыми различными травами и специями. Но при этом все же существует один метод заваривания имбиря, который считается наиболее эффективным.

1. Очищаем корешок имбиря и измельчаем его в кашицу. Отделяем 2 чайные ложки.
2. Измельчаем в порошок зеленый кофе. Отделяем аналогичную порцию.
3. Смешиваем подготовленные ингредиенты и заливаем кипятком.
4. Завариваем четверть часа.

Имбирь в медицине

Другая сфера применения имбиря – медицина. Здесь способность жгучего корня усиливать кровоток в организме играет положительную роль. Разжиженная кровь препятствует образованию тромбов, активно снабжает мозг кислородом, избавляет от высокого артериального давления и стабилизирует самочувствие человека.

Не многие фитопрепараты сравнятся в широте и эффективности лечебного воздействия. Имбирь, кроме прочего, обладает диуретическим свойством, его можно применять при анестезии или как антибактериальный препарат. Медики также знают о способности вместе с другими фитопрепаратами снижать мышечную боль, успокаивать болевые вспышки артрита и т. д.

10 лучших рецептов для похудения

Чтобы быстро сбросить лишние килограммы необходимо ежедневно пить имбирный чай для похудения, рецепт приготовления, которого невероятно прост.

С лимоном и медом

1. Небольшой лимон нарезать тоненькими колечками.
2. 10 г корня натереть на мелкой терке или перебить в блендере.
3. Сложить измельченную смесь в фаянсовую или глиняную емкость и залить литром крутого кипятка.
4. Спустя 25 – 30 минут процедить и добавить 1 – 2 столовые ложки меда.
5. Для похудения выпить в течение суток.

С красным перцем

1. 1-1,5 ч/ложки мелко нарезанного имбиря прокипятить со стаканом воды.
2. Добавить немного красного перца.
3. Пить перед едой.

Такой чай стимулирует выработку желудочного сока, поэтому пище переварится быстрее.

Осторожно! Этот чай можно пить только людям с совершенно здоровым желудком!

С мятой

Отдавая предпочтение этому рецепту учитывайте — мята, входящая в состав чая, усиливает аппетит. Но, несмотря на столь необъяснимый факт, именно этот имбирный чай для похудения заслужил самые положительные отзывы.

1. 3 столовые ложки измельченного корня погрузить в литр холодной воды и довести до кипения.
2. Снять с плиты, добавить веточку мяты и горсть ягод калины.
3. Остудить при комнатной температуре.
4. Пить по 2/3 стакана 4 раза в день после еды.

С огурцом (вода Сасси)

1. Свежий огурец очистить от кожицы и нарезать тоненькими слайсами.
2. Измельчить ½ лимона.
3. Сложить в графин, добавить столовую ложку тертого корня, мятную веточку и залить холодной очищенной водой.
4. Настаивать в холодильнике в течение 10 – 12 часов.
5. Пить настой по пол стакана утром и на ночь натощак.

С чесноком

Сочетание чеснока и имбиря можно встретить в рецептах многих соусов. Оба продукта оттеняют и дополняют вкус блюд из морепродуктов или мяса. А вот вкус чесночного чая вызывают недоумение у многих гурманов, специфический привкус и аромат отнюдь не добавляют ему популярности. Но если регулярно принимать такой напиток, то уже через неделю можно ощутить поразительный результат.

1. Корешок, размером с большой палец, и 2 зубчика чеснока пропустить через мясорубку.
2. Залить литром кипятка.
3. Заваривать в тепле, укутав полотенцем или поставив емкость с настойкойв микроволновку.
4. После остывания процедить.

Чтобы избавиться от специфического амбре после питья необычного отвара, достаточно пожевать веточку мяты или петрушки.

С кефиром

Вот еще один народный рецепт, помогающий худеть.

1. В стакан кефира всыпать ¼ чайной ложки имбирного порошка + столько же куркумы.
2. Хорошо перемешать и выпить.

Несмотря на простоту приготовления, входящий в рецепт имбирь оказывает максимальное воздействие.

С куркумой и корицей

Йогурт и корень имбиря для похудения — рецепт, который не имеет негативных отзывов.

1. В стакан живого йогурта добавить ¼ чайной ложки измельченного корня + столько же куркумы и корицы.

Готовить такой диетический напиток — одно удовольствие. Да и помощь его в похудении сложно переоценить

Йогурт со специями значительно уменьшает чувство голода, а это важно в период соблюдения диеты

С брусникой

Чай с добавлением брусники помогает похудеть и значительно укрепить здоровье и повысить иммунитет, что важно в сезон простудных заболеваний

1. 2 столовые ложки сухих листьев брусники + 1 столовую ложку измельченного корня залить кипятком.
2. Время заваривания в термосе — не менее 2 часов.
3. Процедить.
4. Для улучшения вкуса добавить лимонный сок и немного меда.

Если в вашем регионе не растет брусника, то купить ее плоды и листья всегда можно в аптеке.

Имбирь, апельсин, специи

Чай с восточным корнеплодом может быть и полезным, и вкусным.

1. ¼ ч. л. измельченного корня + 1 шт. гвоздики + щепотка кардамона залить 100 г кипятка.
2. После остывания процедить.
3. Добавить 150 г апельсинового сока и 40 грамм лимонного сока.
4. В качестве подсластителя добавить немного меда.

Помните чем больше меда, тем выше калорийность коктейля.

Салат с имбирем

Сельдерей, морковь, огурец, яблоки, болгарский перец, взятые в равных пропорциях очистить от кожуры и нарезать тонкой, длинной соломкой. Заправить салат соусом.

Соус, пошаговый рецепт.

1. 100 г огурца перебить блендером.
2. добавить 1/3 ч. л. натертого корнеплода и немного хрена.
3. В полученный соус влить оливковое масло, темный бальзамический уксус, соевый соус и немного лимонного сока.

Не существует единой инструкции, которая бы рекомендовала, какой из приведенных рецептов лучше применять. Действуйте, исходя из своих предпочтений.

Имбирный чай

Правильно принимая имбирный чай, можно добиться значительного снижения веса. Начинать употреблять этот напиток рекомендуется с небольших порций, делая невысокую концентрацию вещества. Затем можно увеличивать дозу. Перед началом приготовления чая внимательно прочитайте советы по использованию этого напитка.

• Пить имбирный чай можно и горячим, и холодным, до и после еды. Для понижения аппетита нужно принимать напиток за 30 минут до начала приема пищи. Это исключит возможность переедания, что будет дополнительно способствовать похудению.
• При приготовлении чая можно использовать различные добавки из лекарственных трав. Также хорошо влияет на вкусовые и целебные свойства чая применение таких компонентов, как лимон, мед, ягоды и специи. Их можно добавлять по вашему вкусу.

• Употреблять чай с имбирем лучше курсами. Диетологи рекомендуют пить его около 10 дней, затем делать такой же перерыв. Впоследствии можно заваривать напиток раз в несколько дней для поддержания устойчивого эффекта похудения.
• Не принимайте имбирный чай на ночь. Он обладает сильным бодрящим действием. Лучше всего пить его утром и в обед.
• Заваривать чай можно, используя термос. Напиток хорошо настаивается там и сохраняет нужную температуру. На литр воды обычно берется две столовых ложки порошка.
• Сухой имбирь, добавленный в травяной чай, усиливает действие лекарственных трав.
• Самым результативным в целях похудения считается чай из сушеного имбиря с добавлением чеснока.

Рецепт зеленого чая с имбирем

Заварите любой зеленый чай, который вам нравится, в объеме 1 литр. Процедите готовую смесь и перелейте в кастрюльку. Всыпьте две чайных ложки порошка из сушеного корня имбиря. Для вкуса можно добавить немного корицы.

Варите 20 минут на медленном огне. Затем добавьте 50 мл лимонного сока. Через 5 минут снимите с огня и дайте настояться полчаса. После того, как чай остынет, добавьте мед по вкусу.

Классический рецепт чая

Одну чайную ложку измельченного сушеного корня растения залейте двумя стаканами кипятка. Добавьте сок одного лимона. Можно положить ягоды клубники, малины, листья мяты. Дайте настояться около 30 минут. В теплый чай по вкусу добавьте немного меда.

https://youtube.com/watch?v=sKWwS6kSTVs

Подходит ли имбирь для достижения стройности?

В отзывах можно встретить комментарии о чудодейственных свойствах пряности. Если употреблять только напитки и салаты с сочным корневищем, то, якобы, можно терять до 10 кг в неделю. Такой экстремальный способ применения имбиря в пищу для быстрого похудения не всем подходит не только из-за особенностей продукта.

Быстро «скинутый» вес часто также стремительно возвращается. Медленное похудение в этом плане надежнее, не приводит к большим рискам для здоровья, к потере мышечной массы и упругости кожи. По мнению экспертов в области диет, здоровое похудение — это снижение веса на 450–900 г в неделю.

Такие «черепашьи темпы» не всем подходят. Корень имбиря для похудения — естественный «ускоритель» процесса. Если правильно употреблять, то риск быстрой потери веса минимальный. Дело в том, что при низкокалорийной диете (500–1250 ккал/день) метаболизм и сжигание калорий замедляются, кроме того, возникает опасный для организма дефицит витаминов, макро- и микроэлементов.

Чтобы имбирный напиток «убирал» 10 кг жира за 7 дней, нужно утром перед завтраком пить настой. В течение дня следует употреблять цельные и необработанные продукты с низкой энергетической ценностью. Добавление пряности в такую диетическую программу поможет активизировать метаболизм, быстро и безопасно сбросить вес.

Рецепты приготовления имбирного чая для похудения

Рецепт имбирного чая для похудения – возможно, это именно то, что поможет вам избавиться от лишних килограммов за короткий срок.

Применение чудо-корня для снижения веса достаточно популярно, и неспроста: эта, по своей сути, специя содержит ряд уникальных аминокислот, а также витамины и минералы, обладает способностью улучшать метаболизм и подавлять аппетит.

Тем более что приготовление имбирного чая для похудения не займет у вас много времени и средств – все ингредиенты доступны и достаточно дешевы.

Самый простой способ заварить имбирь

Возьмите корень среднего размера (5-7 см), помойте, очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками, либо натрите на терке. Поместите массу в термос и залейте полутора литрами горячей воды. Настаивайте в течение 2 часов, а после принимайте до еды по одному стакану. Для вкуса можно положить чуть-чуть меда и специи. Это средство немного снизит аппетит и насытит организм полезными витаминами. Также прост имбирный чай для похудения рецепт с лимоном на каждый день. Заварите чай, воспользовавшись предыдущим способом, добавьте дольки лимона, либо выжмите сок и натрите цедру на терке, дайте постоять и принимайте по 1 стакану перед едой, либо каждый раз, когда хочется пить.

Имбирно-цитрусовый напиток

Для приготовления большой порции вам понадобятся 2 столовые ложки тертого, либо мелко нарезанного имбиря, цедра и сок половины лимона, а также немного жидкого меда – этот натуральный подсластитель можно использовать по желанию. Вскипятите литр воды, добавьте лимонную цедру и немного проварите, после выложите имбирь. Дайте напитку повариться примерно четверть часа, а затем снимите с плиты и остудите. Жидкость можно процедить через марлю, а можно просто наливать в стакан через ситечко. К каждой порции добавьте лимонный сок и немного меда. Этот напиток рекомендуют принимать перед едой по одному стакану. Благодаря тому, что такой чай подавляет аппетит, он будет отличным помощником для тех, кто, к примеру, решил не есть после 6-7 вечера. Голод больше не будет беспокоить, напиток его просто заглушит.

Для достижения большего эффекта рецепт имбирного чая с лимоном и медом для похудения можно слегка усовершенствовать: добавить в каждую порцию по щепотке красного перца и молотой гвоздики.

Самый эффективный напиток для коррекции фигуры

Если нужно избавиться от большого количества килограммов, приготовьте напиток с чесноком. Чтобы приготовить такой имбирный чай для похудения пропорции ингредиентов следующие: 1 часть молотого корня и столько же чеснока. Измельчаются и кладутся на дно термоса. Затем заливаются кипятком в объеме 20 частей к этим ингредиентам. Если проще, то на 1 ст. л. имбиря и 1 ст. л. чесночного пюре понадобится чуть больше 1 граненного стакана кипятка. Настаивайте чай не менее часа, а после пейте перед едой. Мед в этом случае лучше не добавлять, а вот лимонный сок и корица только приветствуются.

Очищающий напиток для снижения веса

Приготовить имбирный чай для похудения можно вместе с полезными травами – сочетание подобных ингредиентов даст ощутимый эффект: окажет легкое мочегонное действие, придаст сил и бодрости, обеспечит витаминами на целый день, а также очистит организм. Возьмите по одной чайной ложке зеленого чая, травы сенны и коры крушины, заварите в термосе примерно литром воды. После добавьте столовую ложку тертого имбиря, дайте настояться в течение часа-двух. Этот отвар особенно будет хорош для разгрузочных дней, ваш организм очистится от вредных веществ. Единственное, такой чай оказывает легкое слабительное действие, поэтому пользоваться рецептом лучше всего в выходные дни.

Но помните, что применение только напитка на основе имбиря не поможет радикально снизить вес, лучше всего чай использовать в сочетании с низкокалорийной диетой, либо правильным питанием без большого содержания жиров и простых углеводов.

*Внимание! Данный калькулятор калорий предназначен женщин!

Насколько эффективен имбирь для похудения?

Имбирь действительно помогает избавиться от лишних килограммов без сверх усилий, но некоторые ограничения имбирной воды в еде все же потребуются. Чтобы добиться максимального эффекта от имбирной диеты, необходимо отказаться от мучных и кондитерских изделий, жирной и высококалорийной пищи. Основой рациона должны быть овощи, нежирное мясо, яйца, обезжиренные кисломолочные продукты. О том, как удержать вес после похудения, читайте здесь.

От имбирной диеты придется отказаться при мочекаменной болезни, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сахарном диабете, беременности и кормлении грудью. При наличии заболеваний сердечно-сосудистой системы, плохой свертываемости крови, аллергиях, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.

Похудение с помощью имбиря обычно не вызывает побочных эффектов. В редких случаях могут появиться нарушения работы желудочно-кишечного тракта, головокружение, слабость, бессонница. Чаще всего это может быть связано с превышением дозы чая. В таком случае нужно приостановить употребление напитка, пить как можно больше воды и обратиться к врачу.

Противопоказания

Не рекомендуется к применению корень при индивидуальной непереносимости или аллергии. При лечении с помощью медикаментозных препаратов тоже придется проконсультироваться с врачом.

В противопоказания имбиря входят и следующие случаи:

• период беременности и кормления грудью;
• заболевания печени;
• проблемы с пищеварительной системой, такие как язвенная болезнь или гастрит;
• патологии сердечно-сосудистой системы – атеросклероз, артериальное давление, аритмия;
• проблемы с женскими половыми органами, в том числе маточное кровотечение;
• инфекционные заболевания, особенно с повышенной температурой тела;
• геморрой из-за возможных запоров;
• проблемы с кожей, например, дерматит.

Kpoмe этoгo, имбиpь нe peкoмeндуeтcя пpинимaть людям пpи тaкиx cocтoянияx:

1. Bыcoкaя тeмпepaтуpa;
2. Пpoблeмы co cвёpтывaeмocтью кpoви;
3. Ocтpыe зaбoлeвaния opгaнoв cиcтeмы пищeвapeния;
4. Жeлчнoкaмeннaя бoлeзнь;
5. Apитмия, пpoблeмы c cepдцeм.

При регулярном употреблении имбирного напитка, похудеть на 10 килограмм за неделю абсолютно реально. Чтобы вкус имбиря не приелся, можно добавлять в чай вкусовые добавки: лимон, мяту, мед, клюкву, малину и т. д. Пить чай можно и регулярно, но меньшими дозировками – по 2–3 чашки в день. Это позволит нормализовать обмен веществ и терять постепенно по 1–2 кг в неделю.

Вам будет интересно прочесть:

• Продукты помогающие похудению.
• Продукты препятствующие похудению.
• Система правильного питания.

Как принимать молотый имбирь для похудения

Используя молотый имбирь с другими компонентами для похудения, учитывайте, что хоть специя и имеет длительный срок хранения, больше всего полезных веществ находится в свежем продукте.

Молотый корень горчит, потому его следует добавлять понемногу в блюда и напитки. Чтобы термическая обработка не навредила качеству специи, подсыпайте его в пищу на последних этапах приготовления – за 5-15 минут до снятия с плиты.

Что касается напитков, то единого мнения о том, когда именно следует их употреблять нет. Эффекта добиваются и те, кто пьёт напитки до еды, и те, кто принимает их после приёма пищи или во время него. Следите за собой, и это поможет выбрать собственную, наиболее действенную схему приёма.

Какой имбирь лучше – свежий или сухой?

Чаще всего в продаже специя предлагается в 2-х видах:

• свежем;
• высушенном и перемолотом.

С помощью таблицы мы разберёмся, какой вариант предпочтительнее:

№ п/п	Особенности применения	Свежий	Сухой
1.	При проблемах кожи (акне, псориаз, высыпания)	не рекомендуется	можно
2.	При анемиях	не рекомендуется	можно
3.	При воспалительных процессах, к примеру, циститах	не рекомендуется	можно
4.	При кровотечениях	не рекомендуется	можно
5.	При лихорадке	не рекомендуется	можно

Из таблицы видно, что сухой вариант более безопасен при различных заболеваниях.

Правила заваривания

Только при правильном заваривании специи можно достичь желаемого эффекта.

Порошок из имбирного корня лучше всего заваривать на водяной бане. Алгоритм такой:

1. В сосуд из фарфора на 500 мл всыпьте 2 столовые ложки засушенной пряности.
2. Залейте специю кипятком.
3. Установите сосуд в кастрюлю и поставьте на огонь.
4. После того, как жидкость в кастрюльке закипит, сбавьте огонь.
5. Через 20 минут снимите сосуд и его содержимое с плиты.
6. Процедите напиток.

Отвар пьётся как целебный напиток. Остатки имбиря молотого примите в чае, как заварку.

Печенье с имбирем

1. Просеиваем муку (полтора стакана), смешиваем ее с чайной ложечкой разрыхлителя для теста.
2. Сливочное масло (100 граммов) растираем с 150 г сахарного песка.
3. Добавляем одно яйцо.
4. Смешиваем две чайные ложечки имбиря, одну – корицы и щепотку молотой гвоздики. Эти пряности добавляем в масляную массу.
5. Начинаем понемногу подсыпать муку и замешиваем эластичное тесто.
6. Раскатываем его в тонкий пласт, формочкой вырезаем фигурки.
7. Противень смазываем маргарином. Выкладываем на него печенье с имбирем.
8. Посыпаем его крупным сахаром.
9. Выпекаем изделия с полчаса при температуре 180 градусов.
10. Вытаскиваем противень и немного остужаем.
11. Трем на печенья черный шоколад.

Жиросжигающий имбирный чай для похудения: рецепты и правила их приема

Здравствуйте, уважаемые читатели. В последнее время с целью избавления от лишних килограммов чрезвычайной популярностью стал пользоваться имбирный чай.

Многие задаются вопросом, чем обусловлен такой интерес, и на самом ли деле чай с имбирем для похудения, рецепт которого представлен ниже, так эффективен в качестве жиросжигающего средства.

Мы провели исследование, и выяснила все секреты похудения с помощью корня имбиря в домашних условиях. Мы с удовольствием поделимся всеми тайнами с вами, дорогие друзья.

Полезные свойства и противопоказания

Имбирь – это многолетнее травянистое растение, родом из Азии. В Индии и Китае его с давних времен использовали в качестве лечебного средства от многих заболеваний. Также было принято считать, что растение – прекрасное противоядие. Исключительную пользу для человека несет корень имбиря.

В нем содержится настоящая кладезь витаминов и минералов. В состав корня входит железо, цинк, фосфор, магний, а также витамины A, C и группы B, аскорбиновая кислота, эфирные масла, аминокислоты.

Благодаря такому сочетанию полезных веществ продукт благоприятно влияет на организм, он:

• ускоряет метаболические и обменные процессы;
• очищает кровь и ускоряет ее движение по сосудам;
• согревает;
• выводит шлаки и токсины;
• повышает иммунные силы организма;
• положительно отражается на функционировании органов ЖКТ;
• снимает стресс, улучшает настроение и т. д.

Пить чай с имбирем очень полезно худеющим, ведь он запускает процесс расщепления жировых клеток. Но прежде чем искать домашние рецепты напитка, необходимо ознакомиться с противопоказаниями.

https://youtube.com/watch?v=EFeX_nQFOb4

Не рекомендуется принимать имбирный чай людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердца, печени, во время беременности или при аллергии на один из компонентов.

Как заваривать

Чтобы напиток принес пользу и ожидаемый результат, надо знать, как его приготовить, соблюдать пропорции и рекомендации специалистов. Готовить чай можно разными способами.

Наиболее популярными рецептами сегодня являются:

• С лимоном и медом. Чтобы заварить напиток, потребуется 2-3 см очищенного корня имбиря, натертого на терке. Заливаем его 500 мл кипятка, и даем настояться в термосе не меньше часа. Лимон и мед надо добавлять непосредственно перед подачей чая.
• С корицей. Чистим и трем на терке 3 см корня имбиря, заливаем 1 л воды, кипятим 10 минут. Наливаем в чашку и добавляем палочку корицы. При отсутствии таковой, можно использовать 1 ч. л. порошка корицы.
• С чесноком. Этот экстравагантный напиток готовится максимально просто. Берем имбирь и чеснок, чистим, трем на терке. Затем берем по 1 ч. л. каждого ингредиента, заливаем 100 мл кипятка, настаиваем и пьем. Перед подачей можно добавить дольку цитрусового фрукта.
• С мятой. Для приготовления потребуется чайная ложка натертого корня имбиря, несколько листиков мяты и лимон. Имбирь и мяту заливаем 250 мл кипятка, даем настояться 5-10 минут, перед подачей добавляем сок лимона.
• С куркумой. Очистите корень имбиря и куркумы, измельчите их. Возьмите по 1 ч. л. кашицы, залейте стаканом воды и кипятите 15 минут. Если вы готовите с молотым корнем, то возьмите по 1/3 ч. л. порошка. Время кипячения сокращается до 10 минут. По вкусу можно добавить перед подачей мед и лимон.

Также смотрите видео:

Имбирь хорошо сочетается с черным и зеленым чаем. Можно сочетать такой напиток с молоком, получится очень вкусно и полезно. Не стоит ожидать от напитка моментального результата. Худеть вы будете плавно, но лишние килограммы долго не вернутся. Не следует воспринимать напиток, как панацею. Если не держать минимальную диету, имбирь не сможет помочь.

Как употреблять

Научившись делать чай с корнем имбиря, надо выяснить, сколько добавлять целебного напитка в свое ежедневное меню. Начинать прием жиросжигающего коктейля надо с 1/3 стакана в день. Прислушивайтесь к собственным ощущениям. Если все в порядке, плавно увеличивайте количество. В общем можно выпивать до 2 стаканов в сутки.

Идеальное время приема – за 15 минут до еды. Активные компоненты чая начнут действовать, и когда пища поступит в организм, жир не сможет отложиться на животе и боках. Он будет расщеплен и выведен из организма. Обязательно пейте первую порцию чая с утра до завтрака. Откажитесь от сладостей, жирной, жареной и соленой пищи. Так вам удастся ускорить достижение цели.

Теперь вы знаете, как сделать, и сколько пить имбирный чай, чтобы похудеть. Об эффективности данной методики красноречивей любых аргументов будут отзывы с фото до и после применения напитка. Мы надеемся, что наши рецепты и подсказки окажутся вам полезными.

Противопоказания и вред имбиря

Имбирь — пряный продукт, которым не следует злоупотреблять. В особенности это касается чая для нормализации массы тела.

Растение имеет такие противопоказания к использованию:

• Желчнокаменная болезнь. Напиток из имбиря может спровоцировать движение камней, что чревато многочисленными побочными эффектами, вплоть до необходимости проведения операции.
• Кровотечения. Растением не пользуются при носовом, маточном, желудочном кровотечении, а также если есть склонность к кровоизлияниям.
• Гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Имбирный чай раздражает слизистую оболочку кишечника, не подходит людям с повышенной кислотностью желудка.
• Значительное повышение температуры тела. При показателях свыше 38,5 градусов употреблять имбирь нельзя, поскольку растение оказывает разогревающее действие и может усугубить течение болезни.
• Аллергия. Продукт не используют при индивидуальной непереносимости растений из рода Имбирных.
• Болезни сердца и сосудов. Если человек ранее перенес инфаркт, ишемическую болезнь сердца или страдает от повышенного давления, ему стоит воспользоваться альтернативными методами снижения массы тела.

После употребления напитка необходимо внимательно следить за реакцией организма. При ухудшении общего физического или психологического самочувствия прием чая прекращают.

Среди недостатков напитка отмечают его своеобразный вкус, который нравится не всем, отсутствие быстрого результата, наличие противопоказаний. Не всех устраивает стоимость имбиря и необходимо сочетать его с другими продуктами.