Основные принципы «диеты диабетика»
Главная цель диеты — контроль уровня глюкозы в крови. Правильная схема питания для диабетиков базируется на двух «китах».
Соблюдаем баланс во всем
Употребляйте ровно то количество углеводов, которое необходимо для нормальной жизнедеятельности. Таким образом исключается вероятность скопления глюкозы в крови, что и приводит к состоянию гипергликемии. Итак, главный принцип питания человека, больного диабетом, — сбалансированность, которая должна касаться как количества потребляемых углеводов, так и соотношения белков и жиров.
Кушаем мало, но часто!
Второй исключительно важный момент при составлении диабетической диеты — принцип дробного питания. Это значит, что рассчитанное количество углеводов, которое можно употребить в течение дня, съесть за раз нельзя. Уровень сахара в крови плотно связан со схемой питания, и единоразовое употребление суточной дозы углеводов приведет к резкому повышению концентрации глюкозы, что окончится гипергликемической комой. Питаться правильнее всего 5–6 раз в день, употребляя при каждом приеме пищи приблизительно равное количество углеводов.
Соблюдая эти два несложных правила, пациенты, страдающие диабетом 2 типа, могут отказаться от инсулинотерапии, а больные с диабетом 1 группы вправе рассчитывать на уменьшение доз инсулина и нормализацию общего состояния.
Полезные советы
- Записывайте в блокнот свои приемы пищи, их калорийность и объем, чтобы ориентироваться в своем меню, а главное – не допускать лишних перееданий в течение дня.
- Воспользуйтесь приложением для смартфона, чтобы быстро фиксировать потребленные и израсходованные калории, следить за динамикой веса и уровнем потребления воды.
- Распечатайте и повесьте на видное место в кухне таблицу с калорийностью и составом продукта. То же самое следует сделать при проработке индивидуального меню на неделю/месяц.
- Наконец, не сводите только начавшие формироваться новые пищевые привычки к жестким запретам. Положительные тенденции не должны превратиться в фанатичное ограничение. Очевидно, но факт: чем сильнее запрет, тем выше вероятность срыва.
Как перехитрить «хитрые продукты»
Некоторые продукты имеют разный индекс GI до обработки и после, поэтому диабетик должен учитывать правильные показатели. Сравните: неочищенный и очищенный рис — 50/75 GI, отварной картофель и картофельное пюре «из пакетиков» — 65/90. Весь фаст-фуд — это сплошные вредные углеводы, поэтому от него нужно отказаться раз и навсегда. Чем натуральнее продукт, тем более он полезен при диабете.
Индекс GI можно легко понизить, если знать некоторые правила:
- овощи содержат клетчатку, снижающую показатель GI, поэтому добавляйте их в любые блюда — мясные, рыбные, макароны и т. д.
- углеводная пища, хорошо пропитанная слюной, хуже усваивается, поэтому жуйте вкусную конфетку долго и медленно;
- белковая пища «гасит» индекс GI, поэтому картофель с молоком — это правильно, если не добавлять в него масло: жиры этот показатель, наоборот, повышают.
На начальных этапах диабета правильно разработанная и строго соблюдаемая диета помогает нормализовать обмен веществ без инсулина. Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Топ 5 распространенный экспресс диет на сегодня
1. Голливудская экспресс диета на 7 дней
Строгая и жесткая система питания, которая рассчитана максимум на неделю, позволяет сбросить за несколько дней 2-3 кг избыточного веса.
Рацион питания следующий:
На завтрак: половина грейпфрута или апельсина и чашка несладкого чая.
Обедаем: помидор, тушеный шпинат, яйцо, чередуя в течение недели. Запиваем черным кофе без молока, сливок и сахара.
Ужин более плотный: нежирная говядина на гриле, творог, салат из фруктов или овощей. Чистая вода.
2. Эффективная экспресс диета на 3 дня
Диета состоит из 3-х фаз, общая длительность системы питания не должна превышать 9 дней. Результат многообещающий — каждый день минус 1кг.
В этот период разрешается пить негазированную чистую воду, овощи, молодой картофель, темный длиннозернистый рис.
Диета запрещена беременным, кормящим, болеющим кишечными и сердечными недомоганиями.
Примерный рацион питания выглядит так:
1,2,3 дни: 2,5 кг риса без приправ и соли. Делим поровну на 5-6 порций и кушаем в течении дня, запиваем негазированной водой.
4,5,6 дни: 1 кг картофеля молодого, без соли, приправ и специй. Запиваем водой.
7,8,9 дни: разрешается делать овощные и фруктовые салаты, заправленные лимонным соком, также без соли и дополнительных приправ. Чистая вода.
Диета очень строгая и не рекомендуется для использования самостоятельно, только под контролем семейного доктора или диетолога.
3. Кефирная экспресс диета худеем за неделю
Наиболее востребованная и самая распространенная среди простого населения, сложно найти человека, а тем более женщину, которая бы не сидела, а тем более не слышала про эту диету.
Она очень простая и довольно действенная. Каждый день дает минимум 900 г потери в весе. Конечно же, долго держаться такого способа питания не рекомендуется, в первую очередь следует беречь здоровье и контролировать нервную систему.
Рацион питания прост: в течение суток следует выпивать около 2 л кефира низкой жирности, разрешается также несладкий йогурт и обильное питье чистой воды. Натощак перед завтраком диетологи советуют пить теплую воду, а также перед сном. Это помогает очистить кишечник от избытка молочной кислоты и нормализовать луженый обмен веществ.
4. Гречневая экспресс диета на неделю
Это одна из немногих систем похудения, которая не вызывает длительного чувства голода и повышенного аппетита. Также крупа владеет очищающими свойствами, нормализует обмен веществ в организме, улучшает работу пищеварительной системы.
Правила питания:
Запариваем 2 кг гречки на день, разделяет на 5-6 порций, и регулярно съедаем. Перед сном кушать нежелательно. Запиваем кашу негазированной минеральной водой.
Разрешается добавить в рацион немного фруктов, напрочь следует забыть о соли, специях, пряных приправ и различных хлебобулочных изделиях. Строго гречневая крупа на воде без соли.
Результат многообещающий, за неделю — минус 7-8 кг.
5. Белковая экспресс диета Дюкана 7 дней
Диета профессора Дюкана предназначена для тех, кто очень долго и упорно пытается сбросить лишние килограммы, а они опять же возвращаются с новыми силами. Да, по сравнению с вышеназванными она менее результативна, за неделю можно потерять до 1, 5 кг, зато результат сохраняется на долгие годы. Все это благодаря источнику разрешенной пищи — белка, который помогает организму быстро расщеплять жировые волокна и выводить лишнюю жидкость из кишечника.
4 этапа диеты подразумевают атаку организма, когда идет сплошной выброс калорий и жирных кислот.
Голодать не нужно, гласное следить за рационом питания, не употреблять жирное, жаренное, каченное, консервированное, мучное, сладкое, кислое, соленное, не переедать, быть внимательными к своему здоровью и обязательно проконсультироваться с доктором по поводу системы похудению.
Наиболее разрешенные продукты:
- мясо нежирных сортов, рыба, курица, индейка,
- кисломолочные продукты,
- обязательно сухие отруби,
- крупы с низким коэффициентом углеводов,
- свежие овощи, кроме картофеля, свеклы и бобовых,
- фрукты, только не бананы, виноград и авокадо.
Пить можно различные соки, компоты, минеральная негазированная вода, кефир низкой жирности, морсы, без сахара и подсластителей.
Такая диета наиболее положительная, не строгая, основана на натуральных продуктах, не ограничивает количество употребляемой пищи, избавляет от множества лишних килограмм очень эффективно, на долгие годы.
Суть и задачи диеты на неделю для похудения
В среднем человеческому телу для работы требуется около 2000 ккал в сутки. Энергетические потребности можно рассчитать только индивидуально, т.к. они зависят от пола, возраста, веса, роста, уровня физической активности и прочих факторов. Если калорий с пищей поступает меньше, организм вынужден использовать жировые запасы, чтобы покрыть собственные энергетические нужды. Диета на 1500 ккал рассчитана на медленное, постепенное снижение веса без стрессов и срывов. Полезная пища, которая включена в меню, способствует нормализации процессов пищеварения, очищению организма от шлаков и лишней жидкости, выравниванию гормонального фона.
На сколько можно похудеть и за какой период
Скорость похудения зависит от разных факторов, включая изначальный вес тела, уровень физической активности, скорость метаболизма. Некоторым людям за месяц удается избавиться от 5-7 кг. Другим же 1500 ккал достаточно для того, чтобы поддерживать тело в форме и не набирать лишних килограммов.
Занятия плюс правильное питание
Фитнес-инструктор и диетолог дадут индивидуальные рекомендации худеющим по системе ПП женщинам:
- по суточным нормам калорийности для организма (с учетом возраста, роста, вес, активности);
- по оптимальным и подходящим физическим нагрузкам;
- по необходимости снизить или увеличить калорийность питания и скорректировать соотношение белков, углеводов и жиров в рационе.
Следует помнить, что система правильного питания не связана с резким ограничением порций и объемов продуктов и слишком интенсивной ежедневной активности в спорте. Это сбалансированный, тщательно продуманный, применяемый под контролем специалистов рациональный подход к любому изменению – как в меню, так и в образе жизни.
При выборе физической нагрузки (будь то фитнес, плавание или танцы), чтобы поначалу не вызывать психологического дискомфорта, рекомендуется отдать предпочтение тому виду спорта, который приносит удовольствие женщине. Универсального решения нет, поэтому следует прислушаться к себе и выбрать что-то свое, т.к. для достижения результата без физических нагрузок не обойтись. Спорт не только позволяет женщинам быстро худеть, но и подтягивает мышцы, помогает избавиться от стресса, улучшает сон и активизирует иммунную систему.
Начните занятия спортом с простой спортивной ходьбы минимум 30 минут три раза в неделю. Выходите на свежий воздух в обеденный перерыв. Опытные тренеры рекомендуют новичкам ходить с расчетом не километража пройденного расстояния, а на время: по 20 минут в обед, по 30 минут по вечерам, 1 час в выходные. Это бесплатно и даже приятно, особенно летом!
Как выйти из диеты
Выход из любой экспресс-диеты должен быть плавным. Во время диеты происходит замедление обменных процессов, поэтому сразу после окончания режима ограничения организм стремится восполнить потерянное. Очень часто после окончания диеты женщины питаются в прежнем режиме, поэтому вес возвращается практически мгновенно.
Объем самой порции можно постепенно увеличивать, однако следует внимательно следить за тем, что попадает в вашу тарелку: продукты должны быть низкокалорийными. В рационе обязательно должны присутствовать нежирные сорта рыбы и мяса, а овощи и фрукты можно есть без ограничений.
Пример меню экспресс диеты на пять дней
Специалисты рекомендуют отказаться от монодиет и даже при экспресс-похудении стараться разнообразить свое питание. Предлагаем вашему вниманию следующий вариант меню экспресс диеты на 5 дней.
Понедельник:
- Завтрак: салат с морковью и апельсином с заправкой из натурального йогурта, кофе без сахара.
- Обед: стакан обезжиренного кефира, зеленое яблоко (1 шт.) и чернослив (4 шт.).
- Ужин: стакан обезжиренного кефира и чернослив (4 шт.).
Вторник:
- Завтрак: 100 гр обезжиренного сыра, чашка черного кофе (можно добавить 1 ложку сахара).
- Обед: стакан обезжиренного кефира или ряженки, сваренное вкрутую яйцо.
- Ужин: груша (нужно выбирать несладкий сорт), апельсин (по 2 шт.).
Среда:
- Завтрак: 2 стакана обезжиренного молока.
- Обед: салат из свеклы, моркови, капусты, заправленный лимонным соком; стакан воды с медом.
- Ужин: стакан теплого молока с ложкой меда.
Четверг:
- Завтрак: овсяные хлопья, заваренные с вечера, зеленый чай с медом и лимоном.
- Обед: салат с капустой и огурцом, отварное яйцо, зеленый чай без сахара.
- Ужин: стакан обезжиренного кефира.
Пятница:
- Завтрак: 100 гр обезжиренного творога, 100 гр обезжиренного йогурта, апельсин.
- Обед: любые сырые овощи в неограниченном количестве.
- Ужин: любые ягоды, яблоко, апельсин.
Как видите, в рацион такого меню входят овощи, фрукты, молочные продукты, яйца и овсяные хлопья. Такой набор компонентов полностью насыщает организм необходимыми полезными веществами.
Правила и принципы
После завершения срочной диеты поддерживайте результат потреблением полезной низкокалорийной пищи без химических добавок. Если это не учесть, то ушедшие килограммы быстро вернутся. Основные правила методики:
- Ежедневно употребляйте не менее 10 стаканов чистой воды (можно применять минеральную).
- Помимо воды, пейте зеленый чай, травяные настои, кофе с молоком: суточная норма напитков – не более 250 мл.
- Не используйте газированные и сладкие напитки.
- Исключите из рациона сладкое, мучное, жареное, соленое, острое.
- Последний прием пищи должен быть ранее 18:00.
- Не ешьте перед сном (даже если он дневной).
- Организуйте 3-6 приемов пищи.
- Исключите частые перекусы. При необходимости организуйте второй завтрак и полдник.
- Сократите объем порций.
- Желательно ежедневно употреблять свежие овощи.
- Для заправки блюд не используйте майонез, соусы. Заливка состоит из натурального йогурта, сока лимона, винного или яблочного уксуса.
- Регулярно совершайте физические нагрузки: бег, плавание, ходьба, велопрогулки.
- Каждый день посещайте баню или сауну.
- Запишитесь на массаж. Желательно, чтобы он был медовым или баночным.
- Полезны обертывания.
- Откажитесь от курения сигарет, употребления алкоголя.
- После окончания срочной диеты придерживайтесь вышеуказанных рекомендаций. Это поможет надолго сохранить полученный результат.
- Увеличение суточной калорийности должно происходить постепенно. Не налегайте на жирную, жареную пищу: при резком переходе может начаться рвота. Помните, что резкий переход на привычный рацион после жесткого ограничения калоража приведет к набору веса. Дайте организму привыкнуть к новому рациону, напитайте его витаминами, полезными микроэлементами посредством потребления овощей, фруктов, соков, зелени.
Топ самых эффективных экспресс-методов
Монодиета
Предполагает употребление только одного продукта в течение 3-5 дней.
В качестве основного компонента можно использовать:
- гречку (1 стакан крупы на сутки);
- кефир обезжиренный (дневная норма – 1,5 л);
- куриную грудку в отварном виде (350 г);
- творог нежирный (400 г);
- фрукты (500-700 г);
Монодиета позволяет избавиться от 3-5 кг за короткий срок. Кроме чистой воды употреблять другие продукты не разрешается.
Диета Ларисы Долиной, продолжительностью 7 дней
Разрешённые продукты:
- кисломолочные продукты, обезжиренные или с низким содержанием;
- свежие фрукты (кислых и полусладких сортов) и овощи (сырые и отварные);
- травяные чаи;
- куриная грудка (только отварная);
- минеральная (вода без газа);
Все остальное попадает под запрет, включая специи и усилители вкуса.
Меню (указанную дневную норму делят на 3-4 приёма):
- День 1: творог нежирный – 200 г, кефир (0%, 1%) – 500 мл.
- День 2: 5 картофелин среднего размера (отваренных в кожуре), кефир (0%, 1%) – 500 мл.
- День 3: морковь – 500 г, кефир (0%, 1%) – 500 мл.
- День 4: грудка куриная отварная – 500 г, кефир (0%, 1%) – 500 мл.
- День 5: чернослив – 200 г; яблоки – 300 г, кефир (0%, 1%) – 500 мл.
- День 6: кефир (0%, 1%) – 1 л.
- День 7: только вода (можно минеральную без газа).
Строгое соблюдение правил диеты и рациона гарантировано избавит от 5-7 кг и более. Переносится легко, позволяет плодотворно работать и вести активный образ жизни.
Диета «6 лепестков», продолжительностью 6 дней
Позволяет стать легче на 4-6 кг. Разнообразный рацион помогает с лёгкостью перенести период применения.
После окончания курса, вес не возвращается.
Меню:
- 1 день: творог нежирный – 500 г, молоко 400 г.
- 2 день: рыба морская нежирная – 500 г; рыбный бульон 300 г.
- 3 день: каша гречки, овса, перловки – 200 г крупы.
- 4 день: свежие овощи (можно сочетать с тушением или запекать в духовке) – 1,5 кг.
- 5 день: куриная грудка отварная – 500 г, куриный бульон – 300 г.
- 6 день: фрукты – 1,5 кг.
Каждый день напоминает рацион моно диеты. Разнообразие позволяет насытить организм разными микроэлементами. Исключается употребление жирной и копчёной пищи, консервантов и усилителей вкуса.
Диета Дюкана
Рассчитана на 7 дней. Основу рациона составляют белки, участвующие в расщеплении жировых клеток. Эффективность экспресс-метода невелика, но результаты устойчивы. Так за период ограничений можно сбросить от 1,5 до 3 кг. Важную роль играет минимальный стресс для организма и лёгкая переносимость.
Разрешённые продукты:
- белое нежирное мясо;
- кисломолочная продукция;
- фрукты (кроме бананов, винограда, авокадо);
- овощи (за исключением бобовых, картофеля, свёклы);
- крупы (с низким показателем углеводов);
- отруби;
К запрещённым относятся продукты, содержащие животный жир, копчёности, пищевые добавки, красители, консерванты.
Меню на 7 дней:
- 1 д.: отварное мясо кроля – 300 г; стакан воды с отрубями, овощная нарезка – 500 г; творог – 150 г.
- 2 д.: яйцо вкрутую, творог – 300 г; отварная куриная грудка – 300 г, кефир – 300 г.
- 3 д.: рыба морская – 300 г, бульон рыбный – 200 г, творог – 200 г, молоко – 200 г.
- 4 д.: гречка – 100 г; тефтели индюшиные на пару – 200 г, молоко – 200 г.
- 5 д.: овсянка – 150 г, салат капустный с морковью – 200 г, котлеты куриные па пару – 200 г, творог – 100 г.
- 6 д.: творог – 200 г, яйцо варёное, куриное филе на пару – 200 г, кефир – 200 г.
- 7 д.: омлет из 2-х яиц, молоко – 200 г, куриная грудка с овощами, приготовленная в духовке –300 г, кефир – 200 г.
Трёхдневная экспресс-диета
Включает разнообразный рацион из низкокалорийных продуктов. Строгое соблюдение правил поможет за 3 дня избавиться от 3-6 кг.
Разрешённые продукты:
- мясо кроля, куриное филе;
- рыба нежирная;
- крупы с низким содержанием углеводов;
- овощи/фрукты;
- сухофрукты/орехи;
- кисломолочная продукция;
Запрещённые продукты все остальные. Рацион составляется только из рекомендуемых ингредиентов. Количество порции не должно превышать 300 Ккал.
Меню:
- 1 день: овсянка (100 г), отварная грудка (100 г), кефир, овощи/фрукты.
- 2 день: гречка (100 г), творог нежирный (100 г), рыба на пару (200 г), овощи/фрукты.
- 3 день: стакан воды с ложкой мёда и выжатой половинкой лимона, котлеты из крольчатины (100 г), овощи/фрукты.
Кефирная диета на 5 дней
Кефирная диета — одна из популярных экспресс-методик. За 2–3 дня употребления только одного кисломолочного напитка удается похудеть на 3 кг. При соблюдении режима чувство голода не возникает, а вместе с лишними килограммами уходят и проблемы с работой ЖКТ.
Во время быстрой диеты на кефире используют нежирный кисломолочный напиток. Допустимое процентное содержание жира — 1%. Кефир с добавлением сахара или кусочков фруктов не подойдет. Такой продукт будет тормозить процесс похудения и увеличит вероятность срыва.
Чтобы не мучиться от голода, выпивайте кисломолочный напиток небольшими порциями через равные промежутки времени.
Лучшие результаты приносит кефирная монодиета. На протяжении 3–5 дней нужно употреблять только низкокалорийный кисломолочный напиток, минеральную воду и зеленый чай. В сутки разрешается выпивать до полутора литров кефира — этот объем делят на 5–6 порций и выпивают через одинаковые промежутки времени.
Под вечер в первые дни диеты худеющих будет беспокоить чувство голода. Избавиться от него поможет чашка горячего зеленого чая. При головокружениях и чрезмерной слабости в напиток разово добавляют чайную ложку меда.
Чтобы обмануть желудок, добавляйте в кефир и чай щепотку корицы. Она ускоряет метаболизм и притупляет чувство голода.
За 3–5 дней кефирной диеты уходит до 5 кг. Отвес зависит от исходной массы тела и обмена веществ.
Щадящая диета на кефире допускает употребление несладких фруктов, овощей, куриного филе. Длительность методики — 7 дней. Меню следующее:
- первый день — 1,5 л кефира + 1 кг яблок;
- второй день — 1 л кисломолочного напитка + 4 средних отварных картофелин;
- третий день — 1 л кефира + 1,5 л минеральной воды без газа;
- четвертый день — 1 л кефира + 0,5 кг отварного куриного филе;
- пятый день — 1 л кисломолочного напитка + 1 кг яблок;
- шестой день — 1 л кефира + 1 кг зеленых овощей;
- седьмой день — повторение третьего дня.
За неделю такой диеты удается сбросить до 5–7 кг. Максимальные результаты наблюдаются при ежедневных занятиях спортом — бег, 30-минутная тренировка в зале, езда на велосипеде, плавание. Чтобы не набрать лишнего после выхода из диеты, калорийность увеличивают постепенно, а интенсивность физических нагрузок оставляют на прежнем уровне или повышают. В идеале желательно перейти на правильное питание и небольшие порции.
Как похудеть за 2 дня на 3 кг
Иногда сроки горят настолько, что нет даже 3 дней, тогда как сбросить необходимо никак не меньше 3 кг. Бывает, что торжественные мероприятия подкрадываются незаметно или вдруг выигрывается сертификат на бесплатную фотосессию или назначают свидание…
И как раз для таких ситуаций существует диета с кодовым названием «Для моделей»
Очень важно придерживать точной последовательности представленного рациона и ничего в нем не изменять, так как даже неправильный порядок приема продуктов может все испортить
- Завтрак: отварное яйцо, стакан чая без сахара;
- Обед: отварное яйцо, стакан чая без сахара;
- Ужин: 100 гр. обезжиренного творога, чай без сахара.
В промежутках нужно пить много чистой воды. Эта диета запрещена для тех, у кого есть проблемы с почками. Еще один вариант питания для быстрого сброса веса – в течение 2 дней есть только обезжиренный творог в количестве 250 гр. в сутки, и пить много воды.
Реальные диеты для избавления от 10 кг за 10 дней
Похудеть на 5 кг за 5 дней
Скинуть за 10 дней 10 кг без принятия кардинальных мер невозможно. Именно поэтому для достижения столь сложного результата необходимы исключительно строгие диеты, вплоть до суточного голодания.
Гречневая строгая
Даже ребёнок знает, что гречка полезна, а при желании похудеть на 10 кг за 10 дней она призвана стать первым помощником. Суть гречневой строгой диеты в том, что её не варят, как обычно, а замачивают на 10-12 часов в кефире однопроцентном или в тёплой (не горячей!) воде и никакой соли. Именно такую гречневую кашу рекомендовано употреблять на протяжении десяти дней.
Гречневая диета
При этом пить можно только зелёный чай, негазированную воду и/или кефир. А есть наряду с неограниченным количеством такой каши можно только овощи и фрукты с отрицательной калорийностью и то в небольшом количестве.
Полезно знать: К продуктам с отрицательной калорийностью относятся такие фрукты и овощи, на пережёвывание которых расходуется больше энергии, чем они могут дать. Это, например, огурцы, брокколи, шпинат, петрушка и т. д.
«Питьевая» или по-другому «жидкая» диета
Сложно дожить до десятого дня при такой изнуряющей диете. Организм к этому времени не только изрядно потеряет в весе, но и заметно обессилел. Именно поэтому при «жидкой» диете не рекомендуется заниматься никакими физическими упражнениями.
Суть питьевой диеты проста: на протяжении всего периода худения разрешается употреблять только жидкости. Под запретом даже яблоки и зелень. Рацион такой диеты выглядит примерно так:
- 1-ый день – 2-2,5 литров воды (мужчинам), до 2-х литров воды – женщинам. Пить небольшими порциями весь день;
- 2-ой, 6-ой дни – зеленый чай без сахара и/или свежевыжатый сок яблока или апельсина;
- 3-ий, 5-ый, 7-ой, 9-ый дни – пить кефир однопроцентный (до 2 л взрослым, до 1,5 – подросткам);
- 4-ый и 8-ой – можно побаловать себя овощными или фруктовыми смузи (до 1 литра);
- 10-ый день – разрешается пить не очень жирный куриный бульон.
Важно знать: При жидкой диете приём негазированной воды неограничен. «жидкая» диета
«жидкая» диета
«жидкая» диета
Диета «10 минус 10»
Самая «добрая» из возможных для снижения веса в 10 кг за 10 дней. Рацион питания при ней следующий:
- 1-ый день – 5 куриных яиц (или 10 перепелиных);
- 2-ой день – красная рыба на пару (минимум соли);
- 3-ий день – 5 средних варёных картофелин, можно с зеленью и луком;
- 4-ый день – куриное филе 200-400 гр;
- 5-ый день – любые фрукты;
- 6-ый день – гречневая каша (лучше на кефире);
- 7-ой день – любые овощи;
- 8-ой день – творог с минимальным процентом жирности;
- 9-ый день – кефир 1%;
- 10-ый день – зелёный чай и/или отвар шиповника (минимум сахара!)
Важно знать: При такой диете рекомендованы физические нагрузки
Правильные продукты для диабетиков
Теперь поговорим о тех продуктах, которые следует включить в рацион в больших количествах, а также о тех, о которых лучше забыть.
Чтобы определить полезные и вредные для диабетика продукты, диетологи и эндокринологи ввели универсальный показатель — гипергликемический индекс GI. Эталонным продуктом был признан чистый сахар, гипергликемический индекс которого — 100 единиц.
Наиболее безопасные и полезные для диабетика продукты имеют GI, не превышающий показатель в 50 единиц:
- молоко и молочные продукты — GI 35–40;
- нежирное мясо и рыба — GI 10–20;
- помидоры, огурцы, капуста, салат и т. д. — GI 5–15;
- орехи — GI 15;
- чечевица и фасоль — GI 30–40 и т. д.
Низкий гипергликемический индекс не является руководством к употреблению этих продуктов в неограниченном количестве, однако в целом они не навредят больному сахарным диабетом, а, напротив, помогут поддерживать нормальный уровень сахара в крови.
Следует рассмотреть также «вредные вкусности»:
- алкогольные напитки — GI выше 85;
- шоколад — GI 70;
- сахарная свекла — GI 65;
- картофель — GI 65;
- белый хлеб — GI 90;
- кукурузные хлопья — GI 85 и т. д.
Высокий GI не означает, что от «плохих» по содержанию углеводов продуктов следует отказаться полностью и навсегда. Просто употреблять их следует редко и в строго ограниченных количествах, чтобы не провоцировать обострения диабета.
Экспресс-похудение за 3 дня в домашних условиях
Экспресс похудение за 3 дня является одним из самых быстрых способов сбросить вес. Однако врачи часто предупреждают об опасности слишком быстрого похудения. Для организма это большой стресс
Но к этим предостережениям мало кто прислушивается, особенно если женщине нужно быстро сбросить вес ради свадьбы или важной поездки. Важно понимать, что за такой короткий срок жир никуда не денется, он просто не успеет расщепиться. Хороший результат достигается за счет выведения лишней жидкости
Чтобы поддерживать его, придется продолжать правильное питание, исключая из него всю вредную и жирную еду
Хороший результат достигается за счет выведения лишней жидкости. Чтобы поддерживать его, придется продолжать правильное питание, исключая из него всю вредную и жирную еду.
Такой быстрый вариант похудения является самым жестким, так как практически исключает твердую пищу. Можно пить только свежевыжатые соки из апельсинов, яблок, ананасов, граната. Перед этим желательно проконсультироваться со специалистом. Употреблять такое большое количество концентрированного сока нельзя людям с гастритом, язвой и другими заболеваниями желудка и кишечника.
Преимущество такой диеты в том, что практически ничего не нужно готовить, если дома есть соковыжималка. Помимо соков, воды и кефира, можно есть 1 вареное яйцо в день или свежие овощи. На ужин допустимо есть тертую морковь, овощные салаты или ломтик подсушенного хлеба.
Существует и такой вариант, когда все 3 дня пьют только кефир. Можно выпивать по 1,5 л в день, распределяя это количество на несколько приемов пищи. Долго сидеть на такой диете нельзя, рацион нужно постепенно расширять, добавляя овощи, мясо, крупы, фрукты и ягоды.
Стол №7б
Этот вариант применяют, если нефрит протекает в легкой форме или после стола 7а. Цель рациона та же: обеспечить почкам покой, уменьшить отеки, улучшить выделительную функцию почек.
Стол 7б отличается от предыдущей диеты только количеством допустимого белка. В день можно съесть 125 г рыбного филе или мяса, или же заменить мясные блюда на молочные продукты в том же объеме. Также разрешается съесть одно яйцо или два белка без желтков. Потребляемая жидкость может быть увеличена до 1 л в сутки, но нужно отслеживать количество выпитой и выделенной жидкости (примерно должны совпадать). При нарушении баланса “выпито-выделено” обратиться к врачу.
В остальном правила диеты и список продуктов такие же, как и №7. Есть нужно понемногу, 4-6 раз, только разрешенные продукты без использования соли.