Нужно ли пить воду при тренировках?
Еще со школы мы помним, что организм наш примерно на 70%состоит из воды, а в мышцах ее процент еще больше. Именно поэтому недостаток жидкости, обезвоживание, приводит к ряду проблем в организме и к замедлению всех процессов, происходящих в нем. Это чревато серьезными нарушениями в работе внутренних органов.
В процессе занятия спортом кровообращение усиливается. Ткани и органы нагреваются, мы активно потеем, и организм пытается охладиться, выделяя пот. Именно поэтому нужно восполнять запасы той жидкости, которую он теряет, иначе риск обезвоживания повышается в несколько раз. Собственно, это и есть ответ на вопрос о том, можно пить воду во время тренировки. Это необходимо. Рекомендуется каждые 15 минут выпивать примерно по 100 мл водички небольшими глоточками.
Даже если в организме воды не хватает всего на пару процентов, ваша работоспособность, и соответственно, эффективность тренировок, при этом значительно снижается. Силовые показатели становятся ниже примерно на 20%, а выносливость аэробного характера – на целых 50%! С чем же это связано?
Вода при жиросжигающих тренировках
Обезвоживание влияет на качество текучести крови. Она становится гуще, соответственно, все клетки и ткани хуже насыщаются кислородом. Ввиду этого не происходит окисления жировых клеток и, соответственно, жир не сжигается. Дело в том, что процессы эти очень тесно связаны между собой, и существовать друг без друга они не могут. Соответственно, пить воду во время тренировки нужно для того, чтобы все клетки организма, в том числе и жировые, насыщались кислородом, и чтобы процессы жиросжигания ничем не тормозились.
Другой фактор вытекает из первого, и это нагрузка на сердце. Так как даже при малом показателе обезвоживания кровь становится гуще, сердцу тяжело пропускать ее через себя, а после распределять по органам и тканям. Это повышает нагрузку на этот жизненно важный орган при тренировке.
Вода при тренировках на массу
С тем, нужно ли пить воду во время тренировки, если вы худеете, мы уже разобрались. А как обстоят дела с теми, что хочет нарастить мышечную массу? Употребление достаточного количества воды способствует лучшему усваиванию белка организмом и лучшему поступлению в мышечные ткани аминокислот. Если организм не получает достаточного количества жидкости, процессы эти становятся хуже, и увеличение мышц также происходит намного медленнее. Поэтому в этом случае вода тоже необходима. Хотя цели похудения и набора массы абсолютно разные, значение воды в них одинаково далеко.
Нужно заметить еще один момент. При сжигании жира или белковом обмене при тренировке в крови образуются продукты распада, которые, если они не выводятся, загрязняют его, опять же мешая нормальному распространению в организме кислорода и препятствуя достижению своих целей в вопросах построения тела. Один из таких продуктов – молочная кислота. Если она скапливается в организме в большом количестве, ваша работоспособность снижается, кроме того, появляются боли в мышцах. Поэтому те, кто занимается спортом и заботится о здоровье, должны пить достаточное количество воды.
Все те, кто считает, что употреблять жидкость при занятиях спортом нельзя, естественно, ошибаются. Нужно понять, чем они руководствуются, заявляя, почему нельзя пить воду во время тренировки
Они считают, что потеря жидкости – важное условие потери веса. И это действительно так, вес уходит, но за счет жидкости, соответственно, эффект краткосрочный
Организм уже скоро восполнит запасы, и объемы станут такими же, как и были, а вот урон внутренним органам и системам вы нанесете колоссальный. Помните, что потеря жидкости – это не похудение. Похудение – это потеря непосредственно жира, а для этого вода нам необходима.
Другой актуальный вопрос – можно ли пить воду после тренировки. Ответ тоже однозначно положительный. Существует миф, в соответствии с которым тот, кто хочет похудеть, не должен пить воду в течение двух часов после тренировки. Суть этого глупого мифа в том, что при тренировке мы потеем и теряем жидкость, и если, попив воды, мы восполним ее запасы, то жир не сгорит. Это совершенно неправильно. Ведь вода принимает самое активное участие в процессе жиросжигания.
Кроме того известно, что если вы будете пить мало, организм начнет задерживать в организме имеющуюся жидкость, и это спровоцирует отеки. Поэтому пить воду после тренировки, равно как и до, и во время нее, можно и нужно.
До тренировки можно выпить 1-2 стаканчика воды. Но не переусердствуйте, так как бульканье и ощущение тяжести в животе может снизить интенсивность тренировки и причинить дискомфорт.
Когда пить при тренировках?
Опытные спортсмены делятся информацией: вода необходима не только после заплывов, но и во время них. Так выглядит идеальный, по мнению олимпийского пловца, режим восполнения баланса жидкости:
- Стакан воды примерно за 60 минут до начала тренировки;
- Пару глотков непосредственно перед разминкой;
- Во время тренировки в промежутках между дальними дистанциями тоже можно «смочить горло» парой глотков;
- После тренировки нужно попить достаточно, пока жажда не отпустит. Лучше делать это не сразу, а минут через 5-10 после выхода из бассейна.
Некоторые рекомендуют все же во время самого заплыва не пить, ведь любая еда или жидкость, попавшая в желудок, не сможет хорошо усвоиться, а дискомфорт в желудке еще никому не помогал преодолеть дистанцию быстрее. Но здесь решать вам: если действительно хочется остановиться и глотнуть воды, то кто же запретит.
Что пить и из чего
Давайте разберемся, что пить во время тренировки. Простая водопроводная или очищенная домашним фильтром вода – хороший вариант. Но сегодня магазины предлагают нам гораздо более удобные продукты. Можно пить минеральную воду, изотонические напитки, простую воду.
Нельзя пить соки, сладкие напитки (кстати, еще и поэтому не рекомендуется пить колу во время тренировки), молоко, питьевые йогурты.
Если вы берете с собой протеин, BCAA, креатин и другие добавки – разводите их водой. Во время тренировки нельзя употреблять молочные разведения. Это замедляет усвоение веществ из напитка, а тело начинает выделять энергию на пищеварение. Эту же энергию можно было потратить на жим более тяжелого веса, например. Но вы не смогли, потому что молока выпили. Кстати, поэтому тренировка после молочного коктейля всегда тяжелее, чем после водного.
Бутылки из-под таких напитков весьма удобны. Сложно пролить, сложно вылить больше, чем вы проглотите за раз. В отличие от обычных пластиковых бутылок с крышкой, этот вариант оптимален. В конце концов, можете один раз купить изотоник и дальше пользоваться этой бутылкой долгое время, заливая туда воду из фильтра.
Спортивные магазины предлагают множество тар для воды. Выбрать можно на любой вкус и цвет.
И если мы говорим о воде, почему бы не принимать вместе с ней спортивные добавки? В том же режиме, что и воду. Сразу двух зайцев и ловим. Ни один не убежал.
Мы поговорили о том, что пить во время и до тренировки. А что пить после тренировки? Ответ таков: все. Тут ограничений нет, кроме алкоголя. Иначе тренировка прошла зазря.
Простые пп рецепты. Основные принципы правильного питания
Рацион любой диеты для похудения базируется на сочетании продуктов питания, которые способствуют избавлению от лишнего веса. Кроме того, такие системы питания включают в себя несколько основных правил, соблюдая которые и достигается эффект похудения. К ним относятся:
- рецепты всех блюд должны быть сбалансированы по белкам, жирам и углеводам. Помимо этого, в рецепты нужно обязательно добавлять клетчатку и продукты, содержащие витамины и микроэлементы, необходимые организму для поддержания жизнедеятельности;
- нужно следить за размером порций. Необходимо руководствоваться правилом “лучше меньше, но чаще” – сокращая размер порций, но увеличивая частоту приема пищи;
- каждый человек, придерживающийся принципов правильного питания и стремящийся к похудению, должен хотя бы приблизительно уметь рассчитывать энергетическую ценность рецептов;
- нельзя пропускать завтрак. Даже если организм не испытывает чувство голода, этого приема пищи его лишать нельзя — завтрак обеспечивает его энергией на весь день. Также за полчаса до первого приема еды нужно выпивать стакан теплой воды — это запустит процесс обмена веществ. Чтобы разнообразить завтрак, существует множество рецептов для похудения;
- из ежедневного рациона нужно по максимуму исключить вредные продукты. К ним относятся: жареные и жирные продукты, мучные изделия, фаст-фуд, сладости, спиртные напитки. Их употребление значительно тормозит процесс похудения;
- если организму сложно адаптироваться под питание, состоящее только из рецептов блюд, приготовленных без добавления сахара, то лучше такие компоненты меню заменять полезными аналогами: конфеты можно сделать из сухофруктов и орехов, печенье испечь из овсяной муки по домашнему рецепту, а сахар в чае можно заменить мёдом;
- лучше приобретать продукты для рецептов у проверенных производителей, которые не выращивают и не производят их с добавлением разных химических веществ и гормонов. Особенно, это касается мяса и рыбы — в них содержится больше всего гормонов роста, которые негативно воздействуют, как на процесс похудения, так и на организм человека в целом;
- употребление соли в рецептах для похудения также лучше свести к минимуму, так как она способствует накапливанию жидкости и может провоцировать отеки. Рецепты правильного питания для похудения должны содержать очень малое количество соли;
- помимо рецептов для похудения, меню ПП должно состоять из ежедневного употребления жидкости объемом не менее 2х литров;
- тщательно и медленно пережевывать пищу. Это поможет быстрее насытиться, съев при этом меньше пищи.
Пренебрежение гидрорежимом
Недостаточное систематическое потребление воды ведёт к неблагоприятным последствиям в организме:
- Отёчность. Почки пытаются сохранить как можно больше воды, чтоб предотвратить обезвоживание. Дегидратация (обезвоживание организма) может привести к опасным для жизни состояниям – судороги, почечная недостаточность, обмороки.
- Целлюлит. Нехватка воды вызывает нарушение лимфотока, циркуляции крови, что не позволяет как следует промывать «канализацию» – межклеточное пространство с отходами метаболических процессов в жировых клетках. Как результат – целлюлит становится более заметным, более рыхлым. В медицине этот термин называют гноидная липодистрофия.
- Повышение сахара и тромбоцитов в крови. Вода является растворителем, чем меньше воды, тем больше сахара в крови, тем кровь более густая, а это опасно образованием тромбов.
- Замедление реакций. Реакции – ответ на команду мозга, импульсы нервной системы имеют электрохимическую природу, а вода является отличным проводником, следовательно, чем меньше воды в организме, тем медленнее скорость реакций.
- Хрупкость межпозвоночных дисков. Диски питаются водой как губки – они в себя вбирают воду, так они являются бессосудистыми структурами. При недостаточном питании диски становятся твёрдыми и хрупкими, что влечёт за собой травматизм (протрузии, грыжи, смещения – всё это может привести к инвалидности).
- Пониженное давление. При нехватке жидкости уменьшается общий объём крови, следовательно, понижается давление в сосудах.
- Интоксикация. Вода выводит токсины и шлаки, при её нехватке кроме общих признаков интоксикации организма (бледность, слабость, сонливость, круги под глазами, нарушение стула) появляются ещё и высыпания, шелушения на коже.
- Раннее старение. Кожа, волосы, суставы страдают от нехватки питания, плохо очищаются от продуктов жизнедеятельности клеток, от токсинов. Кожа становится менее упругой и эластичной, суставы становятся более хрупкими, волосы лишаются влаги, а недостаток питания луковиц приводит к их выпадению.
- Состояние слизистой. Сухие слизистые оболочки дыхательной и пищеварительной систем более подвержены проникновению инфекции и размножению бактерий.
Вода во время тренировок: за и против
Врачи не настаивают на необходимости полного отказа от воды в процессе занятий спортом
Тем не менее, важно пить умеренное количество жидкости по мере появления чувства жажды. Важно не допускать переизбытка воды в организме
Настоящее чувство жажды может возникнуть у человека после потери от 1 до 2% от общей массы тела. Реальные риски для здоровья из-за обезвоживания могут наступить только в ситуации, если человек потеряет с потом от 4 до 6% собственного веса.
Есть ряд специализированных напитков, состав которых, по утверждению производителя, поможет предотвратить наступление синдрома гипонатриемии. В действительности подобных составов не существует, поскольку нет веществ, которые смогут заставить почки переработать большее количество жидкости.
Только обычная вода не является вредной для утоления жажды после физических упражнений. Если спортсмен будет каждый день употреблять дистиллированную воду, у него могут возникнуть проблемы с сердечно-сосудистой системой, нарушение работы почек.
В процессе физических нагрузок не рекомендуется пить что-то кроме воды. Любые добавки могут привести к обезвоживанию, что спровоцирует еще большую жажду
Важно не допустить появления чувства тяжести в животе. Для этого нужно употреблять воду малыми порциями и небольшими глотками
Как действует погружение в холодную воду
Погружение в холодную воду (ПХВ) часто используют как метод восстановления после тренировочных занятий или соревнований, потому что считают, что таким образом снизится усталость и болезненность мышц, и в итоге уменьшится общее время, необходимое для восстановления (1).
Точный механизм, задействованный с целью восстановления, не вполне понятен. Недавний обзор о возможном физиологическом механизме показывает (2), что низкая температура воды способствует уменьшению температуры кожи и ядра тела, что увеличивает способность организма запасать тепло, вызывая сужение периферических сосудов и повышая центральный объём крови. Сужение сосудов также может привести к ослаблению воспалительной реакции в тканях, повреждённых на тренировке. Дополнительное гидростатическое давление на организм увеличивает осмотический градиент и позволяет лучше «вымывать» побочные продукты метаболизма.
Ученые предполагают, что ПХВ способствует уменьшению температуры тела, снижению пульса в покое, уменьшает периферический отёк и воспаление, а также обеспечивает обезболивающий эффект, помогая уменьшить воспринимаемую болезненность мышц. Однако в настоящее время официальных рекомендаций по использованию ПХВ не существует.
Например, рекомендуемая температура процедуры в разных источниках варьируется от 5 до 20С, сообщается о времени погружения от 5 до 20 минут и коротких повторяющихся погружениях по 1-5 минут с перерывами 1-2,5 минуты (3).
Во время тренировки
В процессе тренировки тоже можно пить воду, чтобы не произошло обезвоживание
Во время фитнеса важно отслеживать поведение тела и улавливать знаки, свидетельствующие о недостатке воды. Сильная жажда — плохой признак, говорящий о том, что потеря жидкости критична, нужно стараться не допускать этого чувства
Начинать пить можно при сухости в полости рта.
Почему можно пить воду во время занятий спортом?
То, почему снижается энергия и работоспособность от нехватки воды, можно объяснить несколькими аспектами:
- вода является транспортировщиком полезных веществ в клетки и ткани. Если этого не происходит, то замедляется обменный процесс, останавливается сжигание калорий, мышцы не получают необходимых компонентов для построения;
- значительно увеличивается нагрузка на сердце, вода позволяет её снизить;
- жидкость выводит продукты распада, поступающие в кровь во время тренировки, в противном случае шлаки и токсины остаются в виде лишних отложений.
Эти факторы напрямую влияют и на похудение, и на наращивание мышечной массы.
Совет: при занятиях на свежем воздухе соблюдаются уже указанные рекомендации по водному режиму. Исключение составляют зимние виды спорта.
Сколько можно воды пить?
Чтобы не допустить ощущения переполненности в желудке (это доставляет дискомфорт во время тренировки), но в то же время оградить себя от обезвоживания выпивать воду необходимо каждые 20 минут, делая это небольшими глотками и не превышая разовый объём в 150 мл (если пить не хочется, то его можно сократить до 100 мл).
Какую воду пить?
Предпочтение следует отдавать фильтрованной воде комнатной температуры. В ней не должен присутствовать газ, соль и сахар — они усиливают чувство жажды и стопорят процесс похудения. Если целью тренировок является наращивание мышц, то рекомендуется употреблять во время занятий углеводные напитки, придерживаясь указанной нормы.
Как правильно пить?
Выпивать воду необходимо медленно, не делая большие глотки. Если сильно мучает жажда, то можно набрать жидкость в рот, подержать её и также выпить маленькими глотками — это устранит сухость. Нельзя пить в процессе движения — следует сделать небольшой перерыв, отдышаться и только потом употреблять воду, после чего выждать пару минут и возобновить упражнения.
Сколько воды можно выпить после тренировки?
Мы уже знаем, можно ли пить воду после тренировки и что это даже нужно делать, но теперь — сколько можно выпить? Перед физическими нагрузками и после них желательно вставать на весы и сравнить полученные цифры. Та разница, которую вы получили, и будет количеством потерянной за время тренировки воды (а не якобы ушедшего моментально жира). Итак, после взвешивания необходимо небольшими глотками выпить стакан — около 250 мл — тёплой воды. Оставшееся количество жидкости можно восполнить в течение часа, делая несколько глотков волы примерно каждые 10–15 минут. Но всё же оптимальнее всего прислушиваться к собственному организму и его потребности в жидкости на данный момент.
Что лучше пить после тренировки
Казалось бы, вода — самое первое и логичное, о чем можно подумать. В то же время, и магазины спортивного питания, и обычные супермаркеты предлагают спортсменам кучу хитрых напитков, которые непременно должны многократно повысить эффективность тренировок.
Сразу оговорюсь насчет очень важных нюансов! Алкоголь пить в день тренировки крайне не рекомендуется (да и день не тренировки тоже), так как его употребление может негативно сказаться как на вашем самочувствии, так и на эффективности упражнений.
Также следует избегать напитков с высоким содержанием кофеина: кофе, энергетики, кока-кола, крепкие чаи. Особенно это касается периода перед и во время тренировки, потому что есть риск перевозбуждения системы, которая отвечает у человека за стресс и без того активируется при физической нагрузке.
Баланс у каждого свой
Данная диета – это не план питания с четким определением количества продуктов. Сбалансированное меню для каждого является уникальным, своим собственным. То, в чем нуждаются разные организмы, зависит от разных факторов:
- возраста;
- пола;
- образа жизни;
- состояния здоровья;
- физической активности.
Кроме того, свои варианты сбалансированного питания существуют для вегетарианцев, любителей мяса, беременных и спортсменов. Также существуют вариации диеты для поддержки нормального веса и для людей с ожирением.
Стандартный вариант. Это тот скелет, вокруг которого можно создавать разные варианты диеты, сохраняя при этом ключевые принципы.
Завтрак любой сбалансированной диеты состоит из углеводов (крупы), 1 фрукта и белка. Перекус – это всегда фрукт или овощ (можно в виде сока или салата). Обед сбалансированного меню должен содержать белки, овощи и сложные углеводы (например, ломтик цельнозернового хлеба или крупу). Второй перекус в этой системе питания представляет собой молочную продукцию и овощ либо фрукт. На ужин хорошо употреблять рыбу либо мясо (чередовать), бобы, сложные углеводы и овощи.
Вариант без мяса. На завтрак можно приготовить омлет из 2 яиц (на оливковом масле) и выпить зеленый чай. На перекус подойдет фруктовый салат, а на обед – суп из фасоли и салат из капусты. На второй перекус выбрать орехи или сухофрукты, а в качестве ужина подойдет ризотто и свежие помидоры.
Вариант для поддержания стабильного веса. Люди, следящие за фигурой, могут без угрызения совести завтракать любимой кашей с 2 яичными белками, после которой можно съесть еще грейпфрут и выпить чай либо кофе. Перекусывать полезно творогом, а обедать рыбой с тушеными овощами. На второй перекус полезно употребить йогурт и яблоко. Если не желаете, чтобы ужин осел жирком на боках, тогда ваш вариант – это тушеная капуста с куриной грудкой и стакан травяного чая.
Вариант при ожирении. Для лечения ожирения существуют специальные медицинские диеты, но с помощью сбалансированного питания также можно снизить вес. Тучным людям полезно завтракать нежирным творогом и морковным салатом. Для перекусов в течение дня можно брать фрукты, ягоды или творог. На обед полезно съедать вегетарианский борщ, 100 г постного мяса и немного тушеных овощей. Хороший вариант для ужина – рыба и овощи на пару.
Вариант для спортсменов. Завтрак активных людей может состоять из овсянки, вареных яиц и молока. Обедать можно картофелем, любимым видом мяса и салатом, а ужинать, например, рыбой и салатом из отварной фасоли. Для перекуса выбирать фрукты или овощные соки.
Вариант для беременных. Беременность – особенный период, когда женский организм требует специфического рациона. В качестве примера может послужить такое меню. Завтрак – из молочной каши, перекус – из йогурта, обед – из горохового супа, рыбы и тушеных овощей, второй перекус – фруктовый салат, а на ужин несоленый сыр и винегрет.
Когда и как лучше пить?
Самое разумное – пить воду не только после тренировки, но и в процессе занятий. Здесь главное – чувство меры. Во время физической нагрузки можно выпивать до 800 мл воды, в зависимости от того, насколько интенсивны и продолжительны занятия. После тренировки, когда организм нуждается в восполнении потраченной жидкости, рекомендуется сделать несколько глотков: это взбодрит спортсмена и поможет ему снять усталость. Пить нужно небольшими порциями:
- первые 10-15 минут после занятий – до 100 мл за один раз;
- после этого – до 150 мл через каждые 20-25 минут;
- чтобы восстановить силы, после каждой тренировки рекомендуется выпивать до 700 мл воды.
При этом следует помнить: чрезмерно холодная вода сразу же после занятий опасна. Она может резко сузить сосуды, в результате поднимется давление и ухудшится работа сердца.
Но и горячую воду после тренировок пить также опасно. Ею можно обжечь слизистую и внутренние органы.
Вывод: лучше всего после тренировки пить воду комнатной температуры.
Рейтинг из 5 самых лучших натуральных продуктов в категориях белки и углеводы, в соотношении доступность и качество:
Продукты богатые белком
- Куриное яйцо – самый дешевый источник белка, имеющий наивысшую степень усвояемости, так называемый эталонный белок. В 1 цельном яйце – 5-7 гр. белка.
- Натуральный творог – лучший источник казеинового белка имеет большую степень усвояемости, чем у мяса. Усваивается довольно долго, поэтому идеально употреблять перед тренировками и перед сном. Наибольшее количество белка в обезжиренном 0% твороге – 18 гр. белка на 100 гр. продукта.
- Куриные грудки – классика рациона спортсменов, в 100 гр. содержится 23 гр. белка и вдобавок набор витаминов, микро и макроэлементов
- Закваска кисломолочная – не каждый взрослый организм может воспринимать молоко в больших количествах, поэтому мы выбрали закваску, также в кисломолочной закваске содержится огромное количество полезных бактерий, которые позитивно влияют на иммунитет организма и микрофлору желудка. В 1 литре закваски содержится 30 гр. белка, что весьма не плохо, особенно летом, когда хочется пить.
- Тилапия – это рыба, в которой содержится целых 26 гр. белка на 100 гр. продукта при минимальном количестве жира, а также много полезных элементов. Найти можно в любом рыбном магазине.
Продукты богатые углеводами
- Гречка – королева каш, такое гордое название носит этот продукт, и спорить сложно, в гречке содержаться в больших количествах витамины B2, B6, B1, много железа и магния. В 100 гр. вареной гречки содержится 20 гр. углеводов.
- Рис – пара для куриных грудок, та же классика рациона спортсменов, содержит витамины B2, B6, B1 и много клетчатки. В 100 гр. вареного риса содержится 28 гр. углеводов и 2,6 гр. белка.
- Бананы – содержит быстрые углеводы, поэтому идеально есть перед тренировкой для быстрого получения необходимой энергии и после тренировки для закрытия «углеводного окна». Бананы богаты калием и магнием, витаминами B6, B12. В одном среднем банане содержится 40 гр. углеводов
- Орехи – идеальный перекус для спортсмена, кладезь витаминов и минералов. В среднем в орехах разных видов 16-30 гр. углеводов на 100 гр. продукта.
- Макароны твердых сортов – содержат низкий гликемический индекс не более чем у гречки и риса, при этом максимально калорийны и хорошо подходят для питания в период набора массы. Содержат 30 гр. углеводов и 5 гр. белка на 100 гр . вареного продукта.
Теперь возьмем для примера мужчину весом 75 кг, который решил заниматься в тренажерном зале и хочет стать больше и сильнее, как уже упоминалось выше, на начальном этапе вполне хватит 2 гр. белка на 1 кг собственного веса, получится 150 гр. белка в сутки. По углеводам выйдет около 375 гр. в день.
Сделаем примерный суточный расчет питания, исходя из рейтинга продуктов:
Белки: 2 яйца – 12 гр., 1 пачка творога 0% — 40 гр., 2х150 гр. куриной грудки – 69 гр., 1 литр закваски – 30 гр. Итого – 151 гр. белка
Углеводы: 300 гр. вареной гречки – 60 гр., 300 гр. вареного риса – 84 гр., 2 банана – 80 гр., 300 гр. вареных макарон – 90 гр. Итого – 314 гр. углеводов
В данном случае мы получили необходимое количество белка и углеводов исключительно из натуральных продуктов и как видите, обошлись без гейнера и протеина.
Вы можете самостоятельно составлять свое спортивное меню исходя из поставленных целей и задач, урезать углеводы, если хотите сбросить вес, добавлять, если набрать. Подбирать белковые продукты по своему вкусу под свой дневной объем белка.
Почему нельзя пить воду во время тренировок
Ученные утверждают, что избыток жидкости в организме взрослого человека даже может стать причиной сильного водного отравления. Многие спортсмены активно пьют воду и специализированные напитки в процессе тренировок. Особенно это актуально для представителей видов спорта, которые преодолевают длинные дистанции на выносливость.
Такое состояние называется гипонатриемией. Чаще всего оно возникает в ситуациях, когда человек испытывает интенсивные физические нагрузки в течение 3-4 часов. Некоторым спортсменам достаточно и часа активных тренировок. Состояние сопровождается рвотой, головокружением и ступором, поле чего человек часто впадает в кому. В ходе Лондонского марафона несколько спортсменов погибли из-за подобного состояния. В ходе Бостонского марафона синдром наблюдался у более, чем у 13% участников.
Причина возникновения данного синдрома кроется в действии гормона под названием вазопрессин аргинина (AVP), который отвечает за определение количество жидкости, которое будет способна выделить почка. Данный гормон выделяется в гипофизе. В состоянии обезвоженного организма он вынуждает почки накапливать запас жидкости. Если организм испытывает интенсивные нагрузки в течение длительного периода, концентрация данного гормона в организме повышается. Когда концентрация AVP находится в пределах нормы, почки выделяют около 1 литра жидкости за час. Если организм длительное время подвергается интенсивным нагрузкам, происходит выделение намного большего количества воды. Почки в такой ситуации начинают работать на пределе своих возможностей.
Если в процессе тренировки человек поглощает жидкость, вода начинает задерживаться в организме, поскольку почки просто не способны ее переработать. В результате концентрация натрия в организме падает ниже уровня, необходимого для полноценной работы всех органов.
Что включить в «предтренировочный» рацион и от чего нужно отказаться
Подбирая подходящую еду перед тренировкой, ориентируемся на то, что может дать энергию. По калорийности это должно составить примерно 300–500 Ккал в расчете на 30-40 мин занятие. На основе многочисленных проведенных исследований о том, что будет наиболее полезно съесть перед тренировкой, были разработаны следующие рекомендации:
- Составляем меню, придерживаясь формулы «медленные углеводы + немного белка». Сложные углеводы перевариваются достаточно долго, поступающей энергии хватит на всю тренировку. Углеводами нас обеспечивают овсянка, гречка, рис, макароны из твёрдых сортов пшеницы, хлеб грубого помола.
- К этому гарниру добавляем отварную курицу или индейку, рыбу на пару, нежирное мясо (говядина или телятина), омлет.
- Можно добавить немного овощей, фруктов и ягод, которые не вызовут частых желаний покинуть зал во время тренировки.
- Не забываем про творог или кефир.
- Перед занятиями также полезно есть продукты, где содержится кофеин и аргинин: они расширяют сосуды, увеличивая приток крови в мышцы.
- Перед особо интенсивными тренировками, которые требуют повышенных энергозатрат, рекомендуется принимать специальные предтренировочные комплексы из разряда спортивного питания. Но из-за специфичности некоторых компонентов в составе этих комплексов их разрешается принимать только после консультации тренера или врача.
Такой рацион вполне подойдет как источник энергии для тех, кто мечтает набрать мышечную массу или похудеть. Абсолютного исключения требуют фаст-фуд, жареная пища, сладкие мучные изделия, соусы и заправки на основе майонеза, иначе отрыжка, тошнота, тяжесть и боли в желудке вам обеспечены.