Мнение специалистов
Марина Вячеславовна, врач-диетолог, Липецк
Почему после еды и во время нее нельзя употреблять воду, специалисты отвечают по-разному. Многие люди не умеют прислушиваться к своему организму, часто путая голод с жаждой. Иногда достаточно выпить немного воды, чтобы заглушить аппетит и сократить чрезмерное потребление блюд. Но непосредственно перед едой пить много жидкости не рекомендуется, это может сильно затруднить процесс пищеварения. В процессе еды допускается выпить немного теплого напитка, если пища сухая, что поможет пищеварительным ферментам обработать содержимое.
Людмила Николаевна, врач-гастроэнтеролог, Санкт-Петербург
Полезные свойства зелёного чая
Исключать из рациона данный напиток не стоит. В натуральном зелёном листовом чае присутствуют антиоксиданты, препятствующие раннему старению клеток, а также минеральные вещества, витамины, необходимые для:
- поддержки опорно-двигательного аппарата;
- нормализации глюкозы в кровяном русле;
- улучшения пищеварения;
- повышения артериального давления;
- увеличения продолжительности жизни;
- снижения вредного воздействия от компьютеров и гаджетов;
- ускорения кровообращения;
- приведения в норму уровня холестерина;
- снижения риска развития инсульта и инфаркта.
Однако при частом употреблении напитка возможно формирование камней в почках, а также обострение заболеваний печени, желудка, кишечника. Его не стоит пить при лихорадке из-за присутствия теофилина в составе – вещества, повышающего температуру и ухудшающего состояние больного. К другим противопоказаниям относят гипотонию, подагру, расстройства нервной системы, бессонницу, повышенную тревожность.
Что лучше и полезнее?
По поводу того, что полезней – чай либо вода, доводы разнятся. Одни на стороне чаев, другие – предпочитают воду. Поэтому стоит выделить преимущества обоих вариантов, а что лучше, каждый решает индивидуально.
В чае содержатся флавоноиды (природные антиоксиданты), важные для функционирования человеческого организма. Согласно исследованиям, эти вещества тормозят процесс разрушения клеточной структуры.
Достаточно в сутки употреблять 4 чашки черного или зеленого напитка, чтобы предотвратить развитие сердечных заболеваний и онкологии.
Чай положительно влияет:
- на опорно-двигательный аппарат,
- предотвращает кариес
- формирование налета на зубах (если напиток не черный и без каких-то добавок).
Диетологи рекомендуют пить травяные и фруктовые чаи, поскольку в них практически нет кофеина (именно он считается вредным). Многие диетологи считают, что, употребляя чай вместо воды, человек получает двойную выгоду – утоляет жажду и напитывается полезными компонентами, имеющимися в листьях и фруктах.
Хотя стоит сделать оговорку на нежелательные добавки к чаю – сахар, молоко, сливки. Они повышают калорийность. Такой напиток явно уступает по полезности воде. Еще в чаях могут содержаться различные ароматизаторы, усилители вкуса и прочие ненатуральные включения. При выборе надо отдавать предпочтение чистому напитку.
К сведению! Вода неоспоримо полезней в плане безопасности относительно зубов. Она не способствует развитию кариеса и зубного налета. Так, от черного чая зубы темнеют.
Польза H2O:
оказывает на кожу омолаживающее воздействие;
- очищает организм от шлаков и токсинов, за счет нормализации работы почек;
- является профилактикой инфарктов и инсультов;
- выступает основным смазочным материалом для суставов;
- восполняет энергетический запас;
- помогает работе ЖКТ;
- не допускает перегрева тела;
- способствует расщеплению жиров;
- предотвращает обезвоживание.
Живая вода содержит в составе множество ценных элементов:
- кальций,
- калий,
- магний,
- фтор и прочие.
Их дефицит может вызвать ряд патологических изменений. Однако, при кипячении вода становится «мертвой». Ей даже нельзя поливать растения.
Обезвоживание и заболевания
Учёные и некоторые врачи считают, что хроническое обезвоживание может стать причиной различных заболеваний. От степени обезвоживания – лёгкой, средней или тяжёлой, зависит характер заболевания. Статистика говорит, что около 75% людей пьют мало воды. И чтобы улучшить самочувствие, им порой необходимо просто увеличить её потребление. Наибольшую статистику в улучшении процессов в организме с помощью восстановления водно-щелочного баланса имеют такие области медицины, как клиническая медицина и педиатрия. Есть ряд симптомов и болезней, которые вызывает обезвоживание, и которые могут быть устранены путём восстановления водно-щелочного баланса:
- Изжога;
- Артрит;
- Боли в груди и нижней части спины;
- Мигрени;
- Колит;
- Высокое давление
- Астма;
- Высокий холестерин;
- Мышечные боли.
Учтите, что простое потребление большого количества воды вряд ли поможет вам полностью вылечить заболевание. При появлении любых из перечисленных симптомов обращайтесь к врачу. Потребляйте больше воды, берите её с собой в бутылке и старайтесь пить не менее 2 л воды в сутки, по максимуму заменяя ею другие напитки.
Польза при давлении
Зеленый чай при давлении Терапевты советуют гипертоникам пить зеленый чай, так как он сбалансирован, обладает укрепляющим и тонизирующим эффектом. В зеленых сортах содержится теина больше, чем в черных. Действие алкалоида направлено на возбуждение нервной системы, что придает бодрость, повышает давление. Гипертоники и лица, страдающие от вегетативных расстройств, наиболее чувствительны к скачкам давления.
Чтобы состав не способствовал резкому скачку давления, он должен правильно приготавливаться и употребляться:
- для заварки используются только листья высшего сорта без синтетических добавок;
- не рекомендуется запаривать листья кипятком: соблюдается температурный режим в пределах +86°С;
- напиток бодрит и повышает давление, если настаивается в течение 2-х минут;
- для получения расслабляющего эффекта средство настаивается 5 минут;
- чай, который заваривается дольше 6-ти минут, обладает слабым ароматом;
- необходимо пить свежезаваренный состав: максимальной пользой для организма и давления обладает зеленый чай, который простоял до 15-ти минут;
- китайские ученые и титестеры придерживаются мнения, что напиток, простоявший до 5 часов ˗ яд;
- употребляется до еды за 1,5 часа и после еды через 90 минут.
Кофеиновая зависимость
Кофеин является стимулятором, формирующим привычку, и регулярное потребление чая или любого другого источника может привести к зависимости.
Симптомы отмены кофеина могут включать головную боль, раздражительность, учащенное сердцебиение и усталость ().
Уровень воздействия, необходимый для развития зависимости, может значительно варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей человека. Тем не менее некоторые исследования предполагают, что зависимость может начать развиваться уже через 3 дня после последовательного приема, с повышенной степенью тяжести с течением времени ().
Как пить больше воды? Секрет от фитнес тренера
Маленькая хитрость, подсказанная спортсменкой и тренером, действует на «ура!». Метод помог многим пересилить себя и практически незаметно выпивать требуемую норму жидкости в сутки.
Больше всего пугает употребление «невкусной» воды в количестве нескольких литров. Наливая утром 2-литровую бутылку воды, думаешь: «О! Опять нужно пить. Жуть!».
Тренер советует взять пол-литровую бутылочку, и наполнить водой. Носить ее следует всегда с собой, потихоньку делая пару-тройку глотков. Если есть возможность, то купить спортивную бутылку с силиконовой трубочкой-соской. Это отличный вариант отвлечься от вкуса.
Потягивание воды на прогулке, в компании подруг или сидя у телевизора, становится незаметным и автоматическим действием. Жидкость быстро заканчивается, и наполнять емкость приходится снова. Таких повторов может быть 3-4. Это равно необходимому количеству в 1,5–2 литра чистой воды в день.
Равноценно полезной замены воде нет. Учиться пить ее нужно! Оздоровление организма, сброс веса, а также красивая, чистая кожа — повод забыть о вкусе и однообразии.
Как правильно заваривать
Перед завариванием важно позаботиться о покупке сортового зеленого чая высокого качества. Он содержит полезные вещества, которых нет в бюджетных вариантах
Покупать такой продукт нужно только в специализированных чайных магазинах.
На вопрос о том, как правильно пить зеленый чай, не существует однозначного ответа. Существуют методы заваривания зеленых чаев, помогающие раскрыть вкусовую палитру напитка. Заваривание включает ряд правил:
- используйте чистую воду: бутилированную, фильтрованную или отстоявшуюся. Вода из-под крана не подойдет — она насыщена хлором. Не годится и вода после повторного кипячения;
- следите за закипающей водой: подходящая для заваривания – не успевшая закипеть вода. Бурлящая жидкость при заваривании чая не применяется. Снимать чайник с огня нужно тогда, когда появляются первые небольшие пузыри;
- используйте для заварки фарфоровый чайник: фарфор держит тепло и создает условия для выделения из листьев полезных веществ. Для предварительного разогрева чайник ошпаривается кипятком.
- следите за временем: по правилам, чай настаивается от 3 до 5 минут. Попытки настоять напиток дольше с целью сделать его насыщенней, бесполезны. Продолжительное настаивание приведет к ухудшению качества и вкуса чая;
- «пожените» чай: в Азии при подготовке к чаепитию проводится ритуал. Чашка с чаем заливается кипятком, затем чай выливается обратно в чайник. И так в течение трех раз. Смысл ритуала в том, чтобы получить однородный напиток.
Чтобы научиться правильно заваривать зеленый чай, придется потренироваться. Метод заваривания зависит от привычки, доступной посуды и качества воды.
Культура чаепития
Культура чаепития включает несколько табу, несоблюдение которых помешает вам получить удовольствие от напитка. В список запретных манипуляций входят следующие:
- пить горячий чай. Оптимальная температура зеленого чая составляет 56 градусов. Более высокая температура чая приводит к ожогам гортани, слизистой оболочки желудка и пищевода;
- пить «передержанный» чай. Чай, который заваривается дольше 10 минут, становится крепким и горьким. В крепком чае – высокое содержание кофеина. Злоупотребление таким напитком вызывает бессонницу и обезвоживание. К тому же пропадают полезные составляющие чая – витамины и антиоксиданты;
- заваривать чай многократно. Листовой чай рассчитан на заваривание не более 2-3 раз. При превышении этой нормы получается неароматный и малополезный «раствор»;
- запивать таблетки чаем. Дубильные вещества, которые содержатся в напитке, препятствуют усвоению лекарств организмом;
- пить вчерашний чай. Остатки вчерашнего чая необходимо выливать. За ночь в жидкости размножаются бактерии, которые могут быть опасны для здоровья.
Обезвоживание и заболевания
Учёные и некоторые врачи считают, что хроническое обезвоживание может стать причиной различных заболеваний. От степени обезвоживания – лёгкой, средней или тяжёлой, зависит характер заболевания. Статистика говорит, что около 75% людей пьют мало воды. И чтобы улучшить самочувствие, им порой необходимо просто увеличить её потребление. Наибольшую статистику в улучшении процессов в организме с помощью восстановления водно-щелочного баланса имеют такие области медицины, как клиническая медицина и педиатрия. Есть ряд симптомов и болезней, которые вызывает обезвоживание, и которые могут быть устранены путём восстановления водно-щелочного баланса:
- Изжога;
- Артрит;
- Боли в груди и нижней части спины;
- Мигрени;
- Колит;
- Высокое давление
- Астма;
- Высокий холестерин;
- Мышечные боли.
Учтите, что простое потребление большого количества воды вряд ли поможет вам полностью вылечить заболевание. При появлении любых из перечисленных симптомов обращайтесь к врачу. Потребляйте больше воды, берите её с собой в бутылке и старайтесь пить не менее 2 л воды в сутки, по максимуму заменяя ею другие напитки.
Мнения диетологов
Кашицкая Светлана, врач-диетолог
Зеленый чай – это не замена питьевой воды. Напиток содержит кофеин, и, если вы будете выпивать 1,5-2 литра такой жидкости в сутки, это приведет к нарушению функционирования сердечно-сосудистой и нервной системы. Чтобы избежать таких последствий, употребляйте эликсир здоровья умеренно, ограничив его количество до 3 чашек в день.
Сивец Сергей, фитнес-блогер
Отнеситесь внимательно к выбору сырья, из которого будете готовить напиток для снижения массы тела. Идеальный продукт не содержит красителей, подсластителей, ароматизаторов и других добавок для улучшения вкуса. Чем больше таких компонентов в чае, тем меньше его польза для организма.
Величко Оксана, врач-диетолог
Зеленый чай – это не основа диетического питания, а лишь вспомогательное средство. Если вы будете продолжать объедаться высококалорийной пищей, игнорировать тренировки, но постоянно употребляя напиток, результатов похудения не удастся добиться. Кроме того, злоупотребление питьем приведет к расстройству ЖКТ, головной боли и ухудшению общего самочувствия.
Полезные свойства чая
Такие разновидности чая, как белый и зеленый, помогают при высокой температуре. Черный и разнообразные темные виды напитка оказывают пользу зимой, согревая организм.
Рассматривая, едой или водой считается чай, стоит отметить, что он, ровно так же, как и множество других самых разных напитков, не способен стать полноценной заменой воды! Все напитки по-разному оказывают свое воздействие на организм, и иногда их влияние не приносит пользу. Например, напитки из шиповника насыщают организм витаминами, но отрицательно сказываются на зубной эмали, гранатовый сок сгущает кровь
Важно отметить, что и методы лечебного голодания проводятся только с использованием воды, а если к ней добавлено что-нибудь еще, то это уже не голодание, а диета
Увеличение тревоги, стресса и беспокойства
Чайные листья содержат кофеин. Чрезмерное потребление кофеина из чая или из любого другого источника может вызвать чувство тревоги, стресса и беспокойства ().
В средней чашке чая (240 мл) содержится около 11–61 мг кофеина, в зависимости от сорта и метода заваривания (, ).
Черный чай, как правило, содержит больше кофеина, чем зеленый и белый, и чем дольше вы завариваете чай, тем выше в нем уровень содержания кофеина ().
Исследования показывают, что дозы кофеина до 200 мг в день вряд ли вызовут у большинства людей значительную тревогу. Тем не менее некоторые люди более чувствительны к воздействию кофеина, чем другие, и им может потребоваться дальнейшее ограничение их потребления ().
Если вы заметили, что из-за привычки к чаю вы чувствуете тревогу или нервозность, это может быть признаком того, что вы пьете слишком много этого напитка.
Вы также можете подумать о том, чтобы отдавать предпочтение травяному чаю без кофеина. Травяные чаи не считаются настоящими, потому что они не получены из растения Camellia sinensis. Вместо этого они сделаны из различных ингредиентов без кофеина, таких как цветы, травы и фрукты.
Черный чай: сколько пить чая в день?
Черный чай — один из самых любимых напитков в мире. От китайцев до англичан черный чай стал неотъемлемой частью культурных мероприятий, политических встреч на высшем уровне и повседневной жизни. Пить чай — отличный способ расслабиться, а его химические свойства также могут похвастаться огромным количеством полезных для здоровья свойств. Черный чай, как было показано, защищает здоровье сердца и может даже предотвратить рак.
Этот полезный эликсир — это вкусный напиток, который не только имеет прекрасный вкус; это также может заставить вас чувствовать себя прекрасно. Земляные ароматы соблазняют вкусовые рецепторы, а богатые ароматы успокаивают стресс после долгого дня.
Черный чай — это настоящий чай, как зеленый чай или белый. Это означает, что он сделан с использованием листьев чайного растения. Все настоящие чаи из одних и тех же листьев. Они развивают уникальные ароматы из-за производственного процесса. Черный чай — самый обработанный из настоящих чайных листьев. Это окислено дольше всего и имеет самые высокие количества кофеина. Содержание кофеина в большинстве черных чаев составляет примерно половину того, что вы найдете в стандартной чашке кофе.
Производственный процесс чая
Чайные листья собирают вручную и увядают на больших бамбуковых циновках. Как только листья становятся мягкими, они свернуты в отличительные формы. Это высвобождает ферменты, которые реагируют с кислородом на следующем этапе.
Листья черного чая затем окисляются — процесс, при котором листья подвергаются воздействию воздуха, в результате чего листья приобретают темно-коричневый или черный цвет. Как только листья достигают своего пика, мастера чая подвергают их нагреванию, чтобы предотвратить дальнейшее окисление. Листья сортируются и упаковываются для продажи.
Типы чая
Существует много разных видов черного чая. Сорта чаще всего характеризуются тем, где они собраны. Наиболее распространенные сорта черного чая включают Ассам и Дарджилинг из Индии или Цейлон из Шри-Ланки. Черный чай также является распространенным базовым чаем и очень популярен в качестве чая для завтрака.
Вкус и аромат
В общем, черный чай — один из самых крепких чаев. У этого есть сильный и богатый аромат, по сравнению с чашкой кофе. Вкус любого конкретного черного чая во многом зависит от того, где он был выращен, как его собирали и как его производили. Ароматы черного чая варьируются от несладких до сладких. Они могут быть солодовыми, дымными, земляными и ореховыми. Некоторые смеси содержат ноты цитрусовых, карамели и меда. Могут варьироваться от янтарного до темно-коричневого цвета.
(Также читайте: Черный чай для лица и волос: маски).
Почему надо отдавать предпочтение воде?
Человеческий организм в большей мере состоит из воды. Она участвует во всех жизненно-важных процессах жизнедеятельности. Нехватка ее более трех суток чревата гибелью человека.
За день организм прогоняет огромный объем через все органы.
Даже находясь в покое, он теряет свыше 2 литров влаги, которая выходит вместе с дыханием.
Так что восполнение баланса является ключевым условием жизнеспособности организма.
Побаловать себя в течение дня чаем не противопоказано. Но не рекомендуется полностью заменять воду на этот или любой другой напиток. Поскольку в чае содержится вредный кофеин, то допустимо в день выпивать не более 4 чашек, и это не навредит здоровью.Переизбыток кофеина может привести к ряду нежелательных последствий:
- бессоннице,
- расстройству в пищеварительном тракте,
- повышенной раздражительности.
К сведению! Зачастую, при возникновении жажды, люди предпочитают вместо воды выпить что-нибудь другое: чай, кофе, лимонад. Тем самым, происходит неосознанное обезвоживание организма. Кроме того, такие напитки не утоляют жажду, а усиливают ее. Они действуют временно, и вскоре вновь захочется пить еще больше.
Однако, не всякая вода полезна и может компенсировать потери. Это касается чая – хотя он состоит в большей степени из воды, но она кипяченая, и в ней имеются добавки. Организму на выведение этих добавок потребуется потратить немало энергии.
Поэтому лучше лишний раз попить сырую воду, она точно не вызывает побочных эффектов.
До которого часа вечером, за сколько часов до сна, можно пить воду?
Как такового запрета по часам нет. Все зависит от ваших хронических болезней и рациона. Если вы употребляете очень много соли или съели копченостей на ужин, солений, в таком случае не стоит пить воду 2-3 часа до сна. В противном случае, на утро вы получите очень много отеков под глазами. Также возможна боль в пояснице из-за серьезной нагрузки на почки.
Но если вы сторонник правильного питания и употребляете очень мало соли, то можете выпить стакан воды прямо перед сном. Не бойтесь, это лишь улучшит состояние организма.
Особое внимание стоит уделить приему воды при беременности. На 7-9 месяце у женщины в положении могут возникать отеки ног и рук
Чтобы их избежать, много двигайтесь и старайтесь не пить много жидкости перед сном. Если у вас есть отеки и вы в положении, пейте воду не позже чем за 3 часа до сна.
До которого часа вечером, за сколько часов до сна, можно пить воду?
Не вместо, а вместе
В общем, вы уже поняли, что, даже если вы вообще не пьете воду, но при этом употребляете фрукты, овощи, супы, соки, а также любимые чай и кофе, от обезвоживания вы точно не умрете. Кофе и чай, конечно же, жидкость, но хуже от того, что после чашечки эспрессо вы выпьете стакан воды, точно не будет. Пить воду – в целом полезная привычка: к примеру, с ее помощью можно освежить рецепторы и обострить восприятие вкуса после глотка очень крепкого ристретто. Сами мы предпочитаем употреблять такие напитки для удовольствия, а воду – для утоления жажды, чтобы не доводить себя до неврозов строгим подсчетов «8 стаканов».
Обезвоживание и заболевания
Учёные и некоторые врачи считают, что хроническое обезвоживание может стать причиной различных заболеваний. От степени обезвоживания – лёгкой, средней или тяжёлой, зависит характер заболевания. Статистика говорит, что около 75% людей пьют мало воды. И чтобы улучшить самочувствие, им порой необходимо просто увеличить её потребление. Наибольшую статистику в улучшении процессов в организме с помощью восстановления водно-щелочного баланса имеют такие области медицины, как клиническая медицина и педиатрия. Есть ряд симптомов и болезней, которые вызывает обезвоживание, и которые могут быть устранены путём восстановления водно-щелочного баланса:
- Изжога;
- Артрит;
- Боли в груди и нижней части спины;
- Мигрени;
- Колит;
- Высокое давление
- Астма;
- Высокий холестерин;
- Мышечные боли.
Учтите, что простое потребление большого количества воды вряд ли поможет вам полностью вылечить заболевание. При появлении любых из перечисленных симптомов обращайтесь к врачу. Потребляйте больше воды, берите её с собой в бутылке и старайтесь пить не менее 2 л воды в сутки, по максимуму заменяя ею другие напитки.
Чем вредны заменители воды
Газировки и пакетированные соки. Имеют в составе консерванты, вредные вещества и сахара. В худшем случае недобросовестный производитель использует порошковые составы, выдавая их за натуральные. Такие способы замены приведут к проблемам со здоровьем, сбоям в организме — и никакого похудения не ждите. Они стимулируют набор лишних кг из-за наличия сладких веществ.
Натуральные соки. В них действительно содержится вода и даже более полезная, структурированная, чем фильтрованная или без газа. Но фрукты — это источник фруктозы и сахарозы. Таким образом, свежевыжатые соки не могут заменить простую воду. Плюс этот способ может превратиться в серьезную сумму растрат.
Молоко. Его можно отнести больше к разряду еды, но никак не воды. Калорийность продукта высока, и выпивая положенное количество (1,5 л в день), вскоре можно заметить это на своих боках. Если брать обезжиренные молочные продукты, тогда это простой обман. Доказано, что 0% или 1% молока не бывает. Это также порошок.
Вода Сасси. Новомодный напиток пришел с Востока, в его состав входят огурцы, мята, имбирь и лимон.
Положительные отзывы заполонили интернет, но и у него есть свои противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов, пить категорически не рекомендуют больным язвой желудка, гастритом, почечной недостаточностью, беременным, кормящим и если наблюдается повышенная кислотность.
Почему надо отдавать предпочтение воде?
Человеческий организм в большей мере состоит из воды. Она участвует во всех жизненно-важных процессах жизнедеятельности. Нехватка ее более трех суток чревата гибелью человека.
За день организм прогоняет огромный объем через все органы.
Даже находясь в покое, он теряет свыше 2 литров влаги, которая выходит вместе с дыханием.
Так что восполнение баланса является ключевым условием жизнеспособности организма.
Побаловать себя в течение дня чаем не противопоказано. Но не рекомендуется полностью заменять воду на этот или любой другой напиток. Поскольку в чае содержится вредный кофеин, то допустимо в день выпивать не более 4 чашек, и это не навредит здоровью.Переизбыток кофеина может привести к ряду нежелательных последствий:
- бессоннице,
- расстройству в пищеварительном тракте,
- повышенной раздражительности.
К сведению! Зачастую, при возникновении жажды, люди предпочитают вместо воды выпить что-нибудь другое: чай, кофе, лимонад. Тем самым, происходит неосознанное обезвоживание организма. Кроме того, такие напитки не утоляют жажду, а усиливают ее. Они действуют временно, и вскоре вновь захочется пить еще больше.
Однако, не всякая вода полезна и может компенсировать потери. Это касается чая – хотя он состоит в большей степени из воды, но она кипяченая, и в ней имеются добавки. Организму на выведение этих добавок потребуется потратить немало энергии.
Поэтому лучше лишний раз попить сырую воду, она точно не вызывает побочных эффектов.
Сколько нужно пить воды
Полагаться только на жажду, спрашивая себя, сколько вам требуется воды, не стоит. Жажда наступает при обезвоживании. Если пить много воды, этот процесс можно предотвратить.
При этом воду с едой мешать не рекомендуется. Потребление воды во время приёма пищи стоит сократить до 200 мл. Пейте небольшими глотками, не запивая обед. И уж точно воду не следует заменять огромной бутылкой колы или кружкой чая.
Причина в следующем: желудку необходимо выработать достаточно кислоты, чтобы успеть переварить все полученные белки и абсорбировать минералы. Если во время еды потреблять слишком много жидкости, желудок не сможет правильно работать, что увеличит энергозатраты и нарушит процесс пищеварения. Лучше всего пить за 30 минут до или после еды. Также по 250 мл воды необходимо пить между приёмами пищи.
В среднем, врачи рекомендуют выпивать около 2 л жидкости в день. 75% от общего объёма потребляемой жидкости должна составлять вода. Ещё больше нужно пить в следующих случаях:
- Жаркая погода;
- Духота в помещении;
- Занятия спортом;
- Потребление большого количества сладкого и кофе.
Основной объём воды рекомендуется потреблять до 15 часов. После 19.00. объём выпитой воды должен составлять не более 500 мл. К вопросу употребления воды действительно стоит отнестись очень серьёзно, так как она играет большую роль в функционировании всех тканей организма.
Последствия обезвоживания
Первое последствие обезвоживание — снижение умственной и физической активности. Когда уровень влаги понижается хотя бы на 4-5%, уровень активности падает на 20-30%. Обезвоживание 10% — это уже прямая угроза для здоровья. А при обезвоживании на 2% могут возникнуть следующие симптомы:
- Усталость;
- Ухудшение концентрации;
- Сложность в прочтении мелкого шрифта;
- Снижение физической работоспособности;
- Ухудшение краткосрочной памяти.
Вас может заинтересовать: Как выбрать термос для чая: рекомендации по выбору
Вода – это основной компонент клеток, органов и тканей. Она выступает в качестве проводника питательных веществ, которые транспортируются через кровь. Также с помощью воды образуется слюна, необходимая для пищеварения. Воды образует также жидкости, окружающие суставы, и участвует в поддержании следующих процессов:
- Кислотно-щелочной баланс;
- Температура тела;
- Дыхание;
- Метаболизм;
- Циркуляция различных веществ;
- Циркуляция крови;
- Неврологические процессы;
- Выделительные функции.
Что лучше и полезнее?
По поводу того, что полезней – чай либо вода, доводы разнятся. Одни на стороне чаев, другие – предпочитают воду. Поэтому стоит выделить преимущества обоих вариантов, а что лучше, каждый решает индивидуально.
В чае содержатся флавоноиды (природные антиоксиданты), важные для функционирования человеческого организма. Согласно исследованиям, эти вещества тормозят процесс разрушения клеточной структуры.
Достаточно в сутки употреблять 4 чашки черного или зеленого напитка, чтобы предотвратить развитие сердечных заболеваний и онкологии.
Чай положительно влияет:
- на опорно-двигательный аппарат,
- предотвращает кариес
- формирование налета на зубах (если напиток не черный и без каких-то добавок).
Диетологи рекомендуют пить травяные и фруктовые чаи, поскольку в них практически нет кофеина (именно он считается вредным). Многие диетологи считают, что, употребляя чай вместо воды, человек получает двойную выгоду – утоляет жажду и напитывается полезными компонентами, имеющимися в листьях и фруктах.
Хотя стоит сделать оговорку на нежелательные добавки к чаю – сахар, молоко, сливки. Они повышают калорийность. Такой напиток явно уступает по полезности воде. Еще в чаях могут содержаться различные ароматизаторы, усилители вкуса и прочие ненатуральные включения. При выборе надо отдавать предпочтение чистому напитку.
К сведению! Вода неоспоримо полезней в плане безопасности относительно зубов. Она не способствует развитию кариеса и зубного налета. Так, от черного чая зубы темнеют.
Польза H2O:
оказывает на кожу омолаживающее воздействие;
- очищает организм от шлаков и токсинов, за счет нормализации работы почек;
- является профилактикой инфарктов и инсультов;
- выступает основным смазочным материалом для суставов;
- восполняет энергетический запас;
- помогает работе ЖКТ;
- не допускает перегрева тела;
- способствует расщеплению жиров;
- предотвращает обезвоживание.
Живая вода содержит в составе множество ценных элементов:
- кальций,
- калий,
- магний,
- фтор и прочие.
Их дефицит может вызвать ряд патологических изменений. Однако, при кипячении вода становится «мертвой». Ей даже нельзя поливать растения.
Какие же целительные свойства питьевой воды?
Среди большинства полезных функций, следует выделить следующие: вода помогает правильному пищеварению и предотвращает возможность обезвоживание организма, путем насыщения его необходимой влагой. Чай обладает мочегонным эффектом, поэтому быстро выводится и не дает достаточно влаги.
Соответственно, употребление данного напитка может произвести к обратной реакции. Исходя из этого, с целью восстановления водного баланса организма, рекомендуется употребить 1 стакан воды на каждую чашку выпитого чая.
Ни для кого не секрет, что качество питьевой воды в наше время оставляет желать лучшего. Слишком частое употребление водопроводной воды и крепкого чая может привести к разрушению зубов.
Всеми известен факт наличия хлора,тяжелых металлов, пестицидов и нитратов в водопроводной воде. Один стакан такой воды человека не убьет, но регулярное использование может сказаться на здоровье. В очищенной питьевой воде содержится наибольшее количество фтора, который является «строительным материалом» для зубов. В водопроводной воде фтор отсутствует.
Наличием фторидов и тяжелых металлов может «похвастаться» крепкий чай. Переизбыток фтора не менее опасен, поскольку он грозит таким заболеванием как флюороз, которое, в «лучшем» случае — разрушает эмаль, в худшем – изменяет кость зубного скелета. Исходя из вышеизложенного, следует отнестись ответственно к употреблению этого напитка, а также внимательно выбирать питьевую воду.
Важно полнить, что снижения уровня жидкости в клетках организма несет в себе серьезную опасность для нашего здоровья. Научные исследования довели, что при снижении уровня воды в организме на 2-5% ухудшается самочувствие, появляются признаки сонливости и тошноты, понижается давление
При потере организмом воды на 5-10% нарушается мышление, теряется концентрация внимания, может появиться одышка, резкая головная боль и спазмы мышц. Потеря жидкости на 10-19% вызывает ухудшение зрения и слуха, может привести к ишемии головного мозга или образованию тромба. Уменьшение количества воды на 20-25% приводит к остановке жизнедеятельности организма.
Как пить больше воды? Секрет от фитнес тренера
Маленькая хитрость, подсказанная спортсменкой и тренером, действует на «ура!». Метод помог многим пересилить себя и практически незаметно выпивать требуемую норму жидкости в сутки.
Больше всего пугает употребление «невкусной» воды в количестве нескольких литров. Наливая утром 2-литровую бутылку воды, думаешь: «О! Опять нужно пить. Жуть!».
Тренер советует взять пол-литровую бутылочку, и наполнить водой. Носить ее следует всегда с собой, потихоньку делая пару-тройку глотков. Если есть возможность, то купить спортивную бутылку с силиконовой трубочкой-соской. Это отличный вариант отвлечься от вкуса.
Потягивание воды на прогулке, в компании подруг или сидя у телевизора, становится незаметным и автоматическим действием. Жидкость быстро заканчивается, и наполнять емкость приходится снова. Таких повторов может быть 3-4. Это равно необходимому количеству в 1,5–2 литра чистой воды в день.
Равноценно полезной замены воде нет. Учиться пить ее нужно! Оздоровление организма, сброс веса, а также красивая, чистая кожа — повод забыть о вкусе и однообразии.