Что такое L-карнитин?
L-карнитин появился на рынке спортивного питания как препарат для похудения в 1980-х годах. Затем его потеснили значительно более эффективные жиросжигатели другого поколения с стимуляторами, гормонами, анаболическими стероидами в составе.
В наше время, по выражению одного из авторов портала bodybuilding.com, “… произошло своеобразное воскрешение L-карнитина… он вернулся и стал еще сильнее, чем когда-либо; только теперь не только в образе жиросжигателя, но также добавки, которая увеличивает физическую работоспособность и помогает восстановлению…”
Давайте посмотрим, что скрывается за этими возвышенными словами.
L-карнитин – это натуральное вещество, которое играет важную роль в метаболизме человека.
В спорте под L-карнитином понимается вид спортивного питания, который используется как жиросжигатель для похудения, а также добавка для стимуляции мышечного роста и энергии.
Карнитин входит в состав практически каждой клетки организма. Его название происходит от латинского carnus (“плоть”), так как впервые он был получен из мяса животных. В больших концентрациях он находится в мышцах (в том числе сердечной), головном мозге и даже в сперме.
По своим свойствам он похож и на витамины (прежде всего группы В) и на аминокислоты, так как настолько же важен для организма. В далеких 1950-х годах ученые называли его “витамин BT”, что подчеркивало важную роль.
Но это не витамин или минерал, которые, по определению, должны обязательно поступать с пищей, чтобы избежать состояния дефицита и связанных с ним нарушений или заболеваний.
– Для чего он нужен l-карнитин в организме?
Л-карнитин играет критически важную роль в производстве энергии из жиров в организме. И делает он это, транспортируя жир внутрь клеток, в митохондрии, которые представляют из себя своеобразные минидвигатели: сжигают жиры и дают на выходе энергию 5,7,20. Именно отсюда “растут ноги” у популяризации приема Л-карнитина в качестве добавки для жиросжигания.
Карнитин может синтезироваться в организме из двух незаменимых аминокислот лизина и метионина 2. Для этого необходимо присутствие достаточного количества витамина С 21.
В небольших количествах Л-карнитин поступает в наш организм с пищей животного происхождения (рыбой и мясом) 22.
Веганы, некоторые виды вегетарианцев и люди с определенными генетическим заболеваниями имеют риск его дефицита, так как их организм либо вообще не производит карнитин либо производит в очень малых количествах.
По этой причине Л-карнитин иногда называют “условно незаменимым” пищевым веществом 4.
Рекомендуем: Как правильно принимать Л-карнитин для похудения?
Зеленый чай
Исследование его влияния на потерю веса проводилось во Франции. Ученые доказали, что привычка пить чай после жирной еды оправдана. Катехины, содержащиеся в чайных листьях, затрудняют работу двух ферментов, переваривающих жиры. Экспериментально подсчитано, что они уменьшают расщепление жиров в пищеварительном тракте на 37%. Затем выводится непереваренный жир.
Зеленый чай содержит много катехинов, поэтому пейте его как можно больше. Если вы не являетесь гурманами зеленого чая, можно заменить его экстрактом, например, в капсулах, который принимается за 30 минут до еды.
Зеленый чай
Форма выпуска
Жидкий. Популярен среди спортсменов. Не требует предварительной подготовки: бутылка открывается и выпивается содержимое. Концентрат перед употреблением разбавляют водой согласно инструкции. Отличается хорошей усвояемостью, гибкостью в дозировке, высокой стоимостью, малым сроком годности (1 день после откупоривания), большим количеством добавок, «прихотливостью» при хранении.
Капсулы. БАД запивают негазированной водой или соком. Достоинства – быстрое расщепление и всасывание, возможность длительного хранения и смешивания с протеиновыми коктейлями (содержимое высыпают в стакан).
Таблетки. Преимущества – низкая цена, удобство применения. Недостатки – раздражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, вероятность передозировки, медленное всасывание, срок хранения (7 дней после вскрытия упаковки).
Порошок. Плюсы – стоимость, простота приема, гибкость дозирования, быстрая усвояемость. Минусы – негативное воздействие на желудок, неудобное употребление (расчет веса, приготовление раствора).
Доступные аналоги – Картан, Элькар.
Что такое л-карнитин
Л-карнитин (от англ. L-carnitine, или левокарнитин) – это заменимая кислота (способна синтезироваться организмом самостоятельно), которая вырабатывается нашей печенью из аминокислот – лизина и метионина.
Его часто по ошибке называют витамином Bt или витамином B11. На самом же деле, он не является витамином, потому что организм способен его синтезировать самостоятельно, а витамины, нет.
Кстати, вот классная статья про витамины для спорта.
Л-карнитин – абсолютно естественное для нашего организма вещество, которое выполняет ряд важных функций, и, что для нас важно, помогающее худеть немного эффективнее. Сам по себе левокарнитин не является жиросжигателем, а является ТРАНСПОРТЕРОМ жировой ткани (длинноцепочных жирных кислот) в митохондрии (электрические станции наших клеток) через внутреннюю мембрану
Сам по себе левокарнитин не является жиросжигателем, а является ТРАНСПОРТЕРОМ жировой ткани (длинноцепочных жирных кислот) в митохондрии (электрические станции наших клеток) через внутреннюю мембрану.
Другими словами, L-carnitine помогает нашему организму доставлять жирные кислоты к местам их использования.
Данное вещество было выделено впервые в 1905 году В.С. Гулевичем и Р.З. Кримбергом, но только спустя 57 лет было выявлено, зачем оно вообще нужно.
Существует две формы:
- L-карнитин.
- D-карнитин.
Но биологической активностью обладает только L-форма.
D-карнитин вреден для организма, т.к. является антагонистом L-карнитина (препятствует использованию жирных кислот в качестве энергии).
Л-карнитин присутствует в нашем организме в печени и мышцах.
Как вырабатывается л-карнитин
Биосинтез л-карнитина в нашем организме происходит в печени и почках, из которых попадает в другие ткани и органы.
Производство происходит при участии витаминов С, В3, В6, В9, В12, а также, железа, аминокислот лизина и метионина, энзимов.
Если будет недостаток хоть одного из вышеперечисленных компонентов, то может появиться недостаточность л-карнитина, с нарушением функций организма.
Надо сказать, что это очень редкое явление, которое наблюдается, в основном, из-за генетических отклонений, связанных с ферментами.
Возможно ли получение левокарнитина без биодобавки
Как уже упоминалось, данная биодобавка — это соединение природного происхождения, которое может и должно синтезироваться в организме. Для синтеза необходимо поступление с пищей витаминов А, В и С. Но естественный синтез может обеспечить получение организмом не более 100 – 300 мг вещества. Для нормальной работы, без физических нагрузок, взрослый человек должен получать до 600 мг, а при интенсивных упражнениях или работе — до 1000 мг. Если же организм находится в состоянии стресса, при беременности, во время болезни, потребность в препарате может достичь и 2000 мг.
Часть вещества синтезируется в печени человека. В здоровом организме печень вырабатывает до 25% карнитина от суточной потребности. Остальные 75% необходимо компенсировать здоровым питанием, регулярно употребляя:
- красную рыбу, богатую аминокислотами и весь комплект Омега -3;
- мясо птицы;
- молочные продукты;
- красное мясо;
- авокадо;
- сыры.
Но содержащийся в пище левокарнитин усваивается не на 100%, поэтому в организме спортсменов и занимающихся в фитнес-залах наблюдается его дефицит. О чем это говорит? О том, что значительная часть нагрузок не оказывает прямого воздействия на запасы жира в организме и похудение происходит медленнее, чем хотелось бы.
Если принимать препарат в виде биодобавки, где он находится в концентрированном виде, в сочетании с благоприятно воздействующими на организм витаминами и аминокислотами, то дефицит удастся нивелировать и эффективность тренировок возрастет. Действенность биодобавки требует, чтобы она принималась точно по разработанному графику в сочетании со сбалансированным по белкам и углеводам питанием.
Ошибочные представления о левокарнитине
Реальные отзывы о Л-карнитине дают четкое понимание
механизма работы этого вещества, но иногда среди них встречаются необъективные
мнения начинающих спортсменов и хвалебные оды торговых компаний, культивирующих
выгодные заблуждения. В фитнес-индустрии распространены следующие мифы:
Миф №1 — Левокарнитин заменяет спорт
Данное вещество эффективно только в условиях аэробных
нагрузок, поэтому его употребление в сочетании с малоподвижным образом жизни не
принесет результата. Принимая Л-карнитин для похудения, нельзя забывать о беге,
плавании и занятиях на кардиотренажерах.
Миф №2 — Чем больше доза, тем лучше результат
Излишки карнитина не накапливаются в организме, поэтому
активное увлечение добавкой приведет только к лишнему расходу препарата.
Миф №4 — Карнитин полезен только при похудении
На самом деле у добавки множество применений, которые
вытекают из базовых функций вещества. Среди них улучшение анаболических
процессов, стимуляция умственной деятельности, улучшение выносливости и
детоксикация.
Миф №5 — Без левокарнитина невозможно похудеть
Организм самостоятельно вырабатывает нужное количество
Л-карнитина, за исключением редких случаев недостаточности. Употребление добавок
лишь ускоряет процесс похудения.
Как работает Л-карнитин?
По сути, L-карнитин является мягким стимулятором функций центральной нервной системы и механизмов обмена веществ. Теоретически, его прием в виде спортивных добавок может увеличить общий уровень активности человека, косвенным образом влияя на похудение и плавное снижение веса тела. Однако лишь в теории — в практических научных исследованиях это утверждение доказано не было.
К сожалению, эффективность стимулирующего действия карнитина на организм еще менее выражена, чем действие обычного кофеина. Помимо прочего, ни одно из многочисленных исследований так и не смогло доказать, что прием L-карнитина в таблетках или в жидком виде действительно влияет на сжигание жира или на похудение — причем, даже в крайне больших дозировках.
Нехватка Л-карнитина в организме
Несмотря на то, что науке известно, что нехватка L-карнитина в организме может являться причиной набора лишнего веса и развития ожирения, подобный дефицит встречается крайне и крайне редко — медицинская статистика говорит лишь об одном случае подобной нехватки на 40-100 тыс. человек. Шанс, что у вас наблюдается нехватка левокарнитина — сотые доли процента.
Подавляющее большинство людей получают достаточное для нормального метаболизма количество L-карнитина вместе с обычной пищей — и его прием в виде БАД, по сути, не даст никакого дополнительного эффекта для похудения. В группу риска могут попадать лишь вегетарианцы и веганы, поскольку в растительных продуктах L-карнитин не содержится — однако полноценной статистики на эту тему нет.
Правильное питание
Третье правило: необходимо строго придерживаться плана питания. Прием карнитина не совместим с низкокалорийными и строгими диетами. Вместе с ними он только спровоцирует «срыв» и переедание.
Остановитесь на пятиразовом дробном питании. При этом за 2 часа до жиросжигающей тренировки с карнитином вы должны употребить порцию белкового продукта с минимальным количеством углеводов. Например, 200 г рыбы с лимоном и укропом, или порцию обезжиренного творога.
После тренировки рекомендуется 1 час воздержаться от еды, а затем принять протеиновый коктейль или съесть опять порцию белка. Такая схема нужна, чтобы во время тренировки вы как можно скорее начали тратить именно энергию жировых отложений, а не расходовать гликоген, который накапливается в печени в процессе переработки углеводной пищи.
Только при соблюдении этих условий Л-карнитин способен ускорить сжигание жира. Но не зацикливайтесь на весах – лучше измеряйте объемы, ведь это вещество не снижает общий вес тела, а только помогает избавиться от жировой прослойки там, где это действительно нужно.
Елена Селиванова,фитнес-тренер
По материалам ladyfromrussia.com средства лечения целлюлита
Жиросжигатель L-карнитин: учёные ПРОТИВ продавцов
L-карнитин является одной из самых противоречивых добавок для похудения в мире спортивного питания. Это противоречивость проявляется как на уровне отзывов рядовых пользователей, так и мнений авторитетных порталов и личностей. Продемонстрируем на примере.
Рекомендуем: Спортивное питание L-карнитин: что это такое и для чего он нужен?
Абсолютно для всех продавцов характерно раздувать преимущества любых добавок и препаратов, так как от этого зависит их заработок. Посмотрите как это делает крупный англоязычный интеренет-магазин спортивного питания bodybuilding.com 3:
“Эффективность L-карнитина в качестве жиросжигателя однозначно подтверждена. Он может быть особенно полезен во время набора мышечной массы для защиты от накопления жира. При ограничении калорийности диеты (например, во время “сушки”) карнитин помогает использовать жировые клетки для энергии.
Самая важная функция карнитина – транспорт жировых клеток, особенно длинных молекул жирных кислот, в митохондрии клеток. Там они используются в качестве энергии для создания молекул АТФ. Именно так жир и сжигается.
L-карнитин работает и тогда, когда вы отдыхаете и когда тренируетесь, хотя его эффективность намного выше в сочетании с упражнениями.
Без достаточного количества L-карнитина большая часть жиров пищи не может попасть в митохондрии для сжигания. При недостатке карнитина организм человека не в состоянии сжигать жир. Дефицит может приводить к мышечной слабости, замедлению роста, увеличению печени, а также ряду других проблем.
По этой причине L-карнитин рассмотривается как условно незаменимый ингердиент: теоретически организм может синтезировать карнитин, но если он производится в недостаточных количествах, то это причиняет серьезный вред здоровью.”
Ну как вам? Правда не возникает и грамма сомнения в том, что без карнитина невозможно достичь идеального тела?
Подобные громкие утверждения характерны для большинства продавцов спортивного питания.
Примечательно то, что автором статьи является “гуру бодибилдинга” Jim Stoppani, всем известный своими близкими отношениями с некоторыми производителями спортивного питания: для них он ставит научные эксперименты и пишет статьи, подчеркивающие важность и пользу нужных добавок. Один из ярких примеров “научной” деятельности этого ученого был рассмотрен в статье о бесполезности аминокислот BCAA., где он продемонстрировал невероятные преимущества BCAA для мышечного роста по-сравнению с сывороточным протеином
Один из ярких примеров “научной” деятельности этого ученого был рассмотрен в статье о бесполезности аминокислот BCAA., где он продемонстрировал невероятные преимущества BCAA для мышечного роста по-сравнению с сывороточным протеином.
Научный портал Examine.com о бесполезности L-карнитина для похудения
Теперь оцените альтернативную точка зрения ученых с Examine.com – портала, миссия которого предоставлять объективный научные взгляд на пользу или бесполезность тех или иных добавок на основании анализа научных данных 4:
“С теоретической точки зрения жиросжигающий эффект L-карнитина объясняют его участием в транспорте жирных кислот в митохондрии клеток для использования в качестве топлива.
Это свойство отчасти объясняет накопление карнитина в мышцах и сердце – тканях, которые используют жировые клетки в качестве топлива.
Однако, в большинстве своем, научные исследования как на человеке, так и на животных НЕ подтверждают пользу L-Карнитина для похудения 1,2.
Поделись с нами опытом похудения или набора мышечной массы!
Исключением являются состояния его дефицита: веганство, вегетариантсво, старость, в которых дополнительный прием карнитина действительно может сопровождаться жиросжигающим эффектом 7,8.”
Ниже мы приведем научные доказательства сомнительности эффективности L-карнитина для похудения.
Чем опасны липолитики: польза и вред, возможные побочные эффекты
Липолитики обладают жиросжигающим эффектом, позволяют локально удалять прослойки жира толщиной до 5-6 см. Расщепленный жир выводится из организма естественным путем, а новые жировые клетки на месте старых не образуются. Однако при этом нужно придерживаться здорового образа жизни и заниматься спортом. Любая прибавка в весе нивелирует результат, особенно это касается лица, которое может снова «поплыть», даже если человек наберет всего пару килограммов.
Чтобы уменьшить риск возникновения осложнений стоит внимательно подойти к выбору клиники и врача в частности.
К осложнениям и плохому результату приводят:
- нарушение техники введения липолитика;
- неправильная формула препарата;
- введение в кожу или мышцы – в этом случае возможен абсцесс.
В нашей клинике для интралипотерапии используются только проверенные и сертифицированные препараты, а прием ведут высококвалифицированные врачи с медицинским образованием.
Максимальный эффект зависит от особенностей пациентов. Инъекционная методика хорошо подходит тем, у кого немного лишнего веса. Людям с ожирением липолиз никак не поможет. Кроме того, на результат влияет возраст, это касается в первую очередь состояния кожи, которая при глубоких морщинах, заломах и провисаниях не станет вновь молодой и сияющей. А вот в возрасте до 50 лет можно добиться хороших результатов, особенно на лице.
Все компоненты, которые присутствуют в препаратах, одобрены и протестированы, однако большое значение имеет конкретная формула, метод введения и дозировка.
Основные побочные эффекты
Как реакция на основные компоненты появляются синяки, гематомы, покраснение, отечность, локальное повышение температуры тела. Это типичные последствия, которые проходят полностью через 1-2 недели.
В более редких случаях появляются болезненные уплотнения в местах уколов, зуд, боль. Это симптомы аллергии на компоненты препарата. Если повышается общая температура тела, возможно, занесена инфекция – надо обратиться к врачу.
Из-за низкой квалификации врача есть риск фиброза при введении в мышцу.
Побочные эффекты
Основной побочный эффект, который возможен при приёме L-карнитина — резкое повышение аппетита. Оно вызвано основным свойством препарата, которое заключается в ускорении обмена веществ. Многие производители рекомендуют принимать Л-карнитин для похудения совместно с микрокристаллической клетчаткой (МКЦ). Она способствует контролю аппетита, и с ней диета проходит значительно легче.
Но диетологи отмечают, что при правильном построении рациона и разумной физической нагрузке, прием Л-карнитина для похудения не вызовет никаких изменений в аппетите. Для этого скорректируйте привычную низкокалорийную диету, увеличив число приёмов пищи до 6 раз в день. Дробное питание, богатое белком, свежими фруктами и овощами и полностью исключающее алкоголь и сахар, пойдёт на пользу организму и ускорит похудение. Л-карнитин наиболее эффективен при тренировочном режиме, включающем 3 силовых занятия (подобрать можно в рубрике «Идеальное тело» на нашем сайте) и 4-6 кардио тренировок различной интенсивности и продолжительности.
Некоторые люди также утверждают, что L-карнитин для похудения вызывает повышенную тревожность и раздражительность. Скорее всего, такой эффект объясняется возбуждающим действием препарата. Если вы заметили этот симптом, снизьте употребление других средств, возбуждающих нервную систему (кофеин и гуарана). Если это не поможет, необходима консультация специалиста на предмет того, как лучше принимать L-карнитин.
L-карнитин (Л-карнитин) в сочетании с тренировками и правильным питанием способен творить поистине фантастические вещи!
Таким образом, Л-карнитин является революционной добавкой, которая абсолютно безопасна для здоровья. Правильный приём препарата совместно с разумным питанием и тренировками приблизит вас к фигуре вашей мечты.
Действие Л-карнитина
L-карнитин активизирует процесс сжигания подкожного жира и помогает переработать жировые клетки в энергию. В ряде случаев именно недостаток этого вещества приводит к развитию ожирения.
В настоящее время l-карнитин выпускается в виде порошка, жидкости и таблеток.
Благодаря L-карнитину жировые молекулы активнее проникают сквозь мембраны митохондрий. А митохондрии – это своего рода «энергетические станции», находящиеся внутри клеток организма. Именно в них происходит расщепление питательных веществ, высвобождающее энергию в виде АТФ.
Следовательно, L-карнитин — это, образно говоря, «кочегар», который «закидывает» жиры в топку вашего организма. И, продолжая это сравнение с паровыми машинами, можно сказать, что угля нужно тем больше, чем быстрее едет паровоз. Значит, жира в митохондрии нужно доставить больше, если вы активно двигаетесь. Казалось бы – это аксиома, но многие упускают это из виду.
Учитывая вышеперечисленные свойства, многие тренеры рекомендуют употреблять L-карнитин своим клиентам для того, чтобы избавиться от лишнего жира и привести вес в норму. Стоит отдельно отметить пролонгированный эффект от длительного приёма Л-карнитина для похудения. Препарат способствует быстрому окислению не только уже имеющихся жиров, но и поступающих с пищей. В результате они не накапливаются, а сразу же передают организму энергию. Это улучшает как физическую, так и умственную работоспособность. После завершения курса такой эффект сохраняется ещё несколько месяцев. В случае правильного питания L-карнитин для похудения будет действовать до начала очередного приёма.
Для того, чтобы L-карнитин подействовал, и жир начал активно уходить, необходимо вести правильный образ жизни и не пропускать тренировки.
В целом, можно сказать, что Л-карнитин помогает:
- переработать в энергию уже имеющиеся в организме жировые запасы;
- предотвратить быстрое отложение вновь поступивших в организм жиров;
- нормализовать уровень холестерина в крови;
- повысить работоспособность;
- обогатить клетки крови кислородом;
- сократить период восстановления мышц.
Это далеко не все замечательные способности, которыми обладает L-карнитин.
Главные ошибки приема
Многие спортсмены не знают, сколько пить добавки для достижения результата, что приводит к ошибкам. Наиболее распространенные из них:
Неправильная дозировка. В период подготовки к пляжному сезону и в мечтах о похудении многие принимают большие порции перед тренировкой. Считается, что такой подход обеспечит максимальный результат. Это ошибка — не стоит так делать. Как уже упоминалось, бояться передозировки в случае с жидким л карнитином не стоит, но и дополнительного эффекта не будет — просто пустая трата денег. Ошибки в выборе времени приема. Ученые доказали, что пик работы вещества приходится через 100-120 минут после приема и удерживается в течение 4 часов. Это значит, что стоит принять добавку перед тренировкой и не менее, чем за два часа до получения нагрузки. Неправильный рацион. Есть мнение, что после хорошей тренировки можно плотно перекусить. Но если занятия проходят для похудения, то такое стремление наесться только во вред
Важно понимать, что даже после занятий организм продолжает худеть — стоит предоставить ему такую возможность
Основные выводы
В двух словах, действие L-карнитина заключается в сжигании жира и сохранении запасов гликогена. Конечным результатом является то, что он не только помогает быстрее сжигать жир (основная причина, почему он используется в качестве жиросжигающей биодобавки), но к тому же увеличивает рост мышц. При довольно длительном приеме может повысить уровень тестостерона и уменьшить боли в мышцах после тренировок. Хотя подавляющее большинство исследований доказало, что эта добавка абсолютно безопасна, все же ее нужно принимать в правильных дозах. Просто помните, что больше не всегда означает лучше. Для того, чтобы эффект был максимальным, карнитин необходимо принимать после тренировки в комбинации с простыми «быстрыми» углеводами (50 грамм или около того). Прием ацетил-L-карнитина можно осуществлять натощак, потому что эта форма всасывается намного легче и используется без дополнительных углеводов.
Успехов
