Примерное меню на неделю
Ниже представлено примерное меню диеты при запорах на неделю. Все блюда можно корректировать при питании по столу номер 3.
Понедельник
Утром: сок из овощей свежевыжатый.
1-й завтрак: паровой омлет, салат фруктовый, слабый чай.
2-ой завтрак: йогурт.
Обед: свекольник холодный, отварное мясо с овощным гарниром, отвар шиповника.
Полдник: печенье овсяное сухое, компот из ягод и фруктов.
Ужин: запеканка картофельно-тыквенная с сыром, слабый чай.
На ночь: чернослив.
Вторник
Утром: вода с медом холодная.
1-й завтрак: запеканка овощная, печенье сухое овсяное, заменитель кофе.
2-ой завтрак: яблоко.
Обед: суп из овощей вегетарианский, рыба куском паровая, тушеные овощи, слабый чай.
Полдник: салат из фруктов, настой шиповника.
Ужин: кабачки, запеченные с помидорами, сок ягодно-фруктовый.
На ночь: кефир.
Среда
Утром: холодный компот из сушеных фруктов.
1-й завтрак: салат капустный, каша гречневая с молоком, слабый чай.
2-ой завтрак: йогурт с фруктами нежирный.
Обед: ботвинья, отварная курица с гречкой, компот из сушеных фруктов.
Полдник: печенье ржаное, сок фруктовый.
Ужин: рулет из виноградных листьев и овощей, компот ягодный.
На ночь: яблоко.
Четверг
Утром: отвар шиповника холодный.
1-й завтрак: салат из свежих помидор, белковый омлет, печенье, слабый чай.
2-ой завтрак: салат из фруктов.
Обед: суп на курином бульоне с пшеном, запеченное мясо с отварными овощами, компот.
Полдник: йогурт нежирный с фруктами.
Ужин: запеканка из брокколи и тыквы, слабый чай.
На ночь: кефир.
Пятница
Утром: компот ягодный холодный.
1-й завтрак: запеканка тыквенно-кабачковая, бутерброды из подсушенного ржаного хлеба с сыром, заменитель кофе.
2-ой завтрак: сухое печенье, фруктовый сок.
Обед: суп огуречный на кефире, рыба запеченная, тушеные овощи, сок ягодно-фруктовый.
Полдник: яблоко, компот.
Ужин: овощи тушеные, сок фруктовый.
На ночь: чернослив.
Суббота
Утром: свежевыжатый сок из фруктов.
1-й завтрак: салат из капусты с яблоком, каша пшеничная с молоком, компот.
2-ой завтрак: яблоко.
Обед: суп с цветной капустой на мясном бульоне, запеченная рыба с овощами, слабый чай.
Полдник: салат из капусты и моркови, сок из овощей.
Ужин: крупеник гречневый, компот из ягод и фруктов.
На ночь: кефир.
Воскресенье
Утром: отвар шиповника холодный.
1-й завтрак: салат из свеклы, каша гречневая с молоком, фруктовый компот.
2-ой завтрак: салат фруктовый.
Обед: суп крупяной на мясном бульоне, свекла тушеная, мясо запеченное куском, компот.
Полдник: печенье сухое песочное, фруктовый сок.
Ужин: голубцы овощные, слабый чай.
На ночь: фрукты.
Меню монодиеты на кашах
Это наиболее жесткий вариант диеты, при котором в течение недели вы употребляете в пищу только один вид каши. Подбирайте такую кашу, которая вам наиболее приятна, ведь в ближайшие 7 дней вы будете есть только ее. Чаще всего женщины предпочитают гречневую, хотя диетологи отдают предпочтение пшенной. Эта каша благодаря своему составу ускорит процесс похудения.
Принципы и меню такой монодиеты не отличаются от вышеописанных. Каша готовится без каких-либо добавок, питание дробное, допускается немного разрешенных продуктов. Сбросить во время этой недели вы сможете от 5 до 8 килограмм, но и надоест вам каша очень сильно.
Да и часто повторять такой курс похудения тоже не стоит. Вообще, большинство диетологов против таких радикальных ограничений в питании. Они считают, что лучше худеть постепенно, но без стрессов для организма.
Принцип действия кето-диеты
Название диеты, эффективность которой экспериментально доказана Сэмом Клебановым, означает «мало углеводов-много жиров». Отсюда следует, что рацион предполагает существенное сокращение всех видов углеводов. Таким образом, в меню не попадают традиционно диетический рис, различные каши и хлебцы, а также сладости, большая часть фруктов, сдоба и кондитерские изделия. Принцип работы высокожировой диеты LCHFзаключается в том, что организм перестает получать энергию из самых простых источников – углеводов, а вместо этого его жизнедеятельность обеспечивается полезными жирами. Похудение обеспечивается на счет следующих механизмов работы кето-диеты:
- Биохимические процессы жиров. С одной стороны, один грамм углеводов доставляет 4 килокалории энергии организму, а жира – 9 килокалорий. Это означает, что жиры гораздо более энергоемкие и калорийные. Однако на их переработку организм затрачивает больше энергии. Кроме того, лишние калории, полученные от углеводов, сразу формируются в виде подкожной жировой клетчатки, пищевым липидам же это не свойственно.
- Отсутствие чувства голода. Пищевые липиды насыщают организм намного быстрее и больше, поэтому худеющий практически не испытывает чувства голода, а его аппетит снижается. В результате он обходится меньшей порцией и чувствует себя максимально комфортно.
- Пониженный уровень инсулина. Согласно исследованиям в области влияния глюкозы на организм человека, повышенный уровень выбросов инсулина в кровь может препятствовать комфортному похудению. Когда организм получает много углеводов, данная проблема становится актуальной. Кроме того, резкие скачки сахара в крови вызывают нестабильность аппетита, что также может помешать курсу похудения. При кето-диете инсулин сохраняется на стабильном уровне и не вызывает побочных проблем.
- Физические нагрузки. Большинство голодных диет не позволяет использовать тренировки для похудения. Однако LCHF-диета позволяет худеющим получать достаточно энергии для физических нагрузок без усталости и упадка сил.
- Формирование силуэта. Голодные углеводные и классические диеты помогают сбросить вес, но не ускоряют процессы сжигания жира. Таким образом удается похудеть, но не получить рельефа мышц. Отсутствие углеводов в рационе помогает избавиться именно от подкожной жировой прослойки, а наличие физических нагрузок укрепит мышечную ткань и придаст ей красивую форму.
Смотрите на эту же тему: План питания по диете Маргарет Тэтчер
Таким образом, кето-диета является прекрасной альтернативой всем популярным системам питания, предполагающим низкую калорийность и наличие углеводной пищи в рационе.
Продукты разрешенные на диете на кашах
Диета на кашах так называется, потому что именно на этом блюде базируется весь рацион питания. Разнообразие круп позволяет подобрать оптимальную для себя, с которой ограничения будут хорошо переноситься. Несмотря на запрет соли/сахара, разнообразить вкус готовых блюд можно, для этого применяется свежая или сушеная ароматная зелень, молочную кашу можно сдобрить корицей, для гарнира использовать копченую паприку.
Дополнением являются кисломолочные продукты питания. Они должны быть натуральными по составу, свежими, качественными. Нельзя использовать те, в которых производитель добавил пищевую химию, чтобы улучшить вкус или продлить сроки годности.
Допускается постная морская рыба, морепродукты, диетическое филе птицы. Овощи и фрукты должны соответствовать определенным параметрам: максимум клетчатки, минимум – крахмала и сахаров.
Чтобы легче ориентироваться в будущем меню, разрешенные продукты с указанием калорийности, размещены в таблице.
Таблица разрешенных продуктов
Наименование | Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
Гречневая каша запаренная | 6,3 | 1,6 | 28,5 | 154 |
Бурый рис на воде | 2,3 | 0,7 | 21,0 | 99 |
Овсяная каша запаренная | 2,5 | 1,2 | 25,9 | 124 |
Перловая каша на воде | 3,1 | 27,0 | 120 | |
Ячневая каша на воде | 3,0 | 26,0 | 115 | |
Пшенная каша на воде | 3,0 | 0,7 | 17,0 | 86 |
Огурец грунтовый | 0,8 | 0,1 | 2,5 | 14 |
Перец болгарский | 1,3 | 5,7 | 27 | |
Томат свежий | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 21 |
Капуста белокочанная | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
Морковь свежая | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 34 |
Кабачок | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
Фасоль стручковая | 2,8 | 0,4 | 8,4 | 48 |
Салат листовой | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 13 |
Яблоко | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Апельсин | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 38 |
Грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 31 |
Киви | 0,8 | 0,4 | 8,1 | 39 |
Лимон | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 17 |
Кефир 1% | 3,0 | 1,0 | 4,0 | 37 |
Йогурт 1% | 2,6 | 1,0 | 2,6 | 30 |
Творог обезжиренный | 15,0 | 0,6 | 1,8 | 73 |
Филе куриное отварное | 23,1 | 1,2 | 103 | |
Яйцо куриное вкрутую | 12,9 | 11,6 | 0,8 | 160 |
Минтай филе на пару | 15,9 | 0,9 | 72 | |
Треска филе на пару | 17,7 | 0,7 | 77 | |
Чай черный/зеленый | ||||
Вода минеральная |
Диета Дюкана
Данная программа питания, разработанная французским доктором Пьером Дюканом, основана на повышенном содержании белков и пониженном содержании углеводов. В условиях нехватки углеводов организм начинает активно сжигать жиры, в результате чего похудение вначале происходит быстрыми темпами, а затем замедляется.
Особенности
Диета Дюкана состоит из четырёх этапов:
- Первый этап («атака») продолжается 10 дней и включает употребление в пищу диетических белков (перечень продуктов строго регламентирован). Помимо этого, участник должен ежедневно съедать 1,5 чайных ложки овсяных отрубей и выпивать 6 стаканов воды. Овощи и другие углеводы не разрешены.
- На втором этапе («круиз»), можно вернуть в рацион некрахмалистые овощи и добавить ещё 0,5 чайной ложки отрубей в день. Продолжительность данного этапа может составлять до нескольких месяцев.
- Третья фаза носит название «консолидация», а её длительность зависит от того, сколько ещё килограмм планируется сбросить (10 дней на каждый килограмм лишнего веса). Ежедневно можно употреблять в пищу овощи, одну порцию фруктов, один кусочек твёрдого сыра и два кусочка цельнозернового хлеба. 1-2 раза за всю фазу разрешается устроить себе «праздник живота», когда можно есть любые продукты.
- Начиная с четвёртой фазы («стабилизация») можно 6 дней в неделю питаться так, как вам нравится. При этом на седьмой день нужно вернуться к рациону из фазы №1 и употреблять в пищу только нежирные белковые блюда. Каждый день нужно съедать 3 чайных ложки овсяных отрубей. Приветствуются и ежедневные прогулки в течение 20 минут.
Преимущества
- Быстрое похудение на первом этапе может стать сильной мотивацией для продолжения диеты.
- Диета Дюкана проста для понимания, а перечень разрешённых продуктов позволяет не тратить время на подсчёт калорий.
- На первом этапе диеты нет ограничений по размеру порций.
Недостатки
- Фаза «атаки» требует значительной силы воли.
- Нехватка углеводов может вызвать дурноту и повышенную утомляемость, а недостаток клетчатки, содержащейся в овощах и цельных злаках, может стать причиной запоров.
- Диета Дюкана не подходит людям с определёнными заболеваниями (включая болезни сердца и почек), а если вы страдаете диабетом, то перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом: новый режим питания может потребовать корректировки курса принимаемых лекарств.
Выводы
Во время первого этапа диета Дюкана может показаться даже более сложной, чем другие методики похудения. Из-за жёстких ограничений рациона данная диета не подходит, у кого есть пищевые расстройства.
Для того чтобы определить, полезно ли соблюдать такие диеты на протяжении продолжительного периода времени, необходимо провести дополнительные исследования.
Рекомендации и противопоказания
- Для достижения оптимального результата нужны посильные, но регулярные физические нагрузки.
- Чтобы организм на строгой диете не страдал от дефицита питательных веществ, показан прием комплекса витаминов, Омега-3. Витамины должен прописывать врач!
- Выход из диеты — постепенный, плавный. Калорийность рациона нужно повышать примерно на 100 ккал каждые следующие сутки. Резкий переход к жареному и жирному категорически не рекомендуется. Это чревато возвратом сброшенного веса и расстройствами ЖКТ.
- Повторять курс можно не чаще 1 раза в 3–4 месяца.
Противопоказания
- беременности и лактации;
- склонности к запорам;
- пониженной кислотности желудка;
- гастрите и других заболеваниях ЖКТ;
- индивидуальной непереносимости;
- заболеваниях щитовидной железы.
Особенности методы
Еще несколько веков назад каши использовали для лечения болезней. Теперь же питание отварными крупами получило новый смысл – обретение красивой фигуры.
Диета подразумевает сытный и полезный рацион, помогающий снизить вес и вывести токсины из организма. По окончании питания кашами наблюдается подъем сил и хорошее самочувствие.
Преимущества
- Является одной из самых полезных и эффективных диет.
- Рацион полон клетчаткой, необходимыми микроэлементами и витаминами (в частности, группы В).
- Крупы являются натуральным и доступным для всех продуктом, затраты при диете будут даже меньше, чем при обычном питании.
- Такая система питания несёт пользу для здоровья.
- Углеводный рацион даёт организму много энергии для физических нагрузок.
Недостатки
- Относительно скудный рацион из-за отказа от многих привычных продуктов.
- Рекомендуемая периодичность повторения диеты – не чаще 1 раза в 6 месяцев.
Противопоказания
Диета на кашах не имеет особых противопоказаний даже для детей и пожилых людей. Однако возможна индивидуальная реакция в виде повышенной утомляемости, головокружения, тошноты и т. д.
При появлении подобных симптомов лучше закончить питание по диете.
Эффективность
При питании по такой системе потеря веса может составить от 3 кг в неделю.
Хорошие результаты появляются из-за сокращения потребления соли, сахара и простых углеводов. Богатые различными полезными веществами крупы помогают вывести токсины из организма, наладить обменные процессы, а также улучшить общее самочувствие и внешний вид.
Рецепты
Здесь дана парочка рецептов, с помощью которых можно разнообразить скучную диету.
– Овсяная каша с запеченными яблоками.
Понадобится одно крупное яблоко. Его помыть, нарезать квадратиками, запечь в микроволновке или в духовке. Добавить в овсяную кашу. Так худеть вкуснее и веселее.
– Цитрусово – яблочный коктейль.
Понадобится сок грейпфрута, лимона, апельсина и яблок. Все перемешивают, при желании можно добавить кубик льда.
– Кефир с ананасом.
Кусочки свежего ананаса перемолоть в блендере. залить кефиром, тщательно перемешать. Получится тягучий и сладкий коктейль, которым можно запивать кашу.
– Фруктовый салат.
Нарезать разрешенные фрукты произвольно. Смешать, в качестве заправки использовать сок лимона и кефир.
Суть и принципы японской диеты
Японская диета, как мы уже поняли, будет продолжаться в течение двух недель. Она относится к разряду белковых низкоуглеводных диет. Калорийность рациона низкая, сама диета жесткая, и предварительно стоит настроить себя на нее. Специалисты утверждают, что при правильном выходе с диеты результат сохранится надолго даже без особых усилий.
Японская диета 14 дней противопоказана беременным и будущим мамам, при гастрите, язве, некоторых заболеваниях почек, печени, сердца. Прежде чем начинать ее придерживаться, рекомендуется посоветоваться со специалистом.
Происхождение
Если, услышав о данной диете, вы сразу представляете себе обилие риса и морепродуктов, то все не совсем так. Из классических японских продуктов в вашем рационе будет только морская рыба, отварные яйца, зеленые чаи. Экзотических продуктов в рационе не будет – все, к чему вы привыкли, и что доступно у нас в стране в каждом магазине.
Неизвестно, почему японская диета на 14 дней названа именно так. Одни данные гласят, что разработана она была в клинике Токио, другие – что четкость и простота рациона были позаимствованы именно у Японцев. Также она предполагает умеренный состав рациона и его калорийность, что также не является чужим для Востока. В любом случае подружившись с этой диетой, вы сможете приблизиться к тому идеалу стройности, который воплощают собой японские красотки.
Рацион
Меню японской диеты будет довольно сложным. Основной компонент его – это белок, который организм получает из рыбы, яиц, курицы, говядины, молочных продуктов. Источники углеводов – сухарики и некоторые овощи. Необходимые организму жиры он возьмет из оливкового масла, которое можно будет использовать для заправки салатов и приготовления еды, а также из тех же мяса и рыбы. Также меню насытит вас достаточно большим количеством клетчатки, поэтому пищеварительная система должна работать нормально.
Будут разрешены кофе и зеленый чай, которые должны быть натуральными и качественными, лишенными добавок. Они не только помогут взбодриться, но и насытят организм антиоксидантами и помогут улучшить обмен веществ.
Хотя в диете есть все необходимые компоненты, она весьма строгая, поэтому нельзя увеличивать ее длительность и повторять ее чаще, чем раз в полгода. Если вы ощутили сильную слабость, головную боль, ломоту, то выйдите из диеты и проконсультируйтесь со специалистом.
Очень важен питьевой режим. Пейте достаточное количество чистой негазированной водички, которая поможет улучшить работу пищеварительной системы и контролировать чувство голода.
Диета также известна как японская бессолевая диета. Это значит, что от соли придется отказаться. Если вам уж совсем не нравится вкус пищи без нее, используйте ее минимальное количество.
Особенности
Одна из особенностей диеты такова, что она будет эффективна лишь при четком соблюдении плана. Нельзя менять местами дни, приемы пищи, заменять продукты иными. Исключение, возможно, только кофе с утра, который можно заменить чашкой несладкого зеленого чая.
Будьте готовы к тому, что вас ожидает всего три не слишком сытных приема пищи в день и полое отсутствие перекусов. От ужина до времени сна должна пройти хотя бы парочка часов. С утра нужно выпить стакан воды – это поможет запустить обменные процессы.
Так как японская бессолевая диета на 14 дней весьма строгая, не стоит начинать ее резко, особенно если правильными пищевыми привычками вы никогда не отличались. Чтобы не сорваться и не вогнать организм в огромный стресс, за несколько суток до начала режима постарайтесь отказаться от тяжелой пищи и уменьшить размеры порций.
Диета на геркулесовой каше
Отлично чистящая организм от любого мусора диета, которая параллельно чистке дает возможность скинуть лишние килограммы в домашних условиях.
Приготовление геркулесовой каши: норму геркулесовых хлопьев заварить кипятком на несколько минут, накрыв крышкой.
Меню диеты на геркулесовой каше достаточно простое:
- Каждый прием пищи подразумевает принятие порцию геркулесовой каши.
- Как перекус между основными приемами пищи допустимо употребление яблок, груш, цитрусовых. Под запретом — виноград и бананы.
- Употребление жидкости возможно только спустя полтора часа после еды. Запрещены соль, сахар и масло. Также есть перловая крупа, готовящаяся по тому же принципу.
Правила и противопоказания диеты
- Тщательно выбирайте продукты для диеты. Овощи желательно выбирать сезонные, без лишней химии. Внимательно изучайте состав кисломолочных продуктов, покупаемых для диеты. Избегайте продуктов с подсластителями, фруктовыми добавками, красителями, консервантами, крахмалом, загустителями и т.д.
- Не включайте в рацион сахарозаменители, и не балуйте себя сладким, так как в противном случае тяга к сладкому не пропадет, а только усилится.
- Во время диеты не стремитесь выбирать только обезжиренные продукты. Умеренное количество жиров необходимо для нормальной жизнедеятельности организма.
- Если вы наедаетесь меньшим количеством пищи, чем предписано вашим дневным рационом, не пересиливайте себя. Не ешьте какие-либо продукты через силу. Однако старайтесь находить адекватные заменители продуктам, которые вы вычеркнули из рациона
- Ограничьте употребление соли. Выбирайте малосоленые сорта сыров, а также не усердствуйте при подсаливании пищи. Избыточное количество соли в организме стимулирует задержку жидкости в организме, что может привести к отекам. В свою очередь отеки могут заставить внутренние системы организма работать с усилием, и спровоцировать хронические заболевания.
- Соблюдайте питьевой режим. Если вы можете уменьшить количество потребляемой пищи, то количество воды уменьшать не стоит. Именно благодаря воде из организма будут выводиться шлаки и токсины, которые мешают нормальному функционированию жизненных систем организма. Помните также, что не любые напитки заменяют воду. Например, кефир считается скорее едой, чем питьем.
Диета Протасова имеет ряд противопоказаний. Ее нельзя придерживаться людям со следующими заболеваниями:
- гастрит;
- заболевания верхних отделов желудочно-кишечного тракта;
- аллергия.
Избегать диеты следует женщинам в положении и кормящим матерям.
Какая крупа самая полезная для похудения?
Самую лучшую крупу для похудания вычислить сложно, да и не нужно
Важно понять, что уровень полезности той или иной крупы напрямую зависит от степени термообработки продукта. Это видно на примере риса
Дикий рис будет усваиваться дольше, чем очищенный. Пропаренный рис, «быстрые» крупы и каши не приносят пользы вообще. Дело в том, что в их составе есть сахар, приносящий мгновенные калории. Смысл прост: сложность усвояемости крупы несет минимальную пользу.
Если составить относительный рейтинг полезности круп, то выглядеть он будет примерно так:
- Просо или пшенная каша. Подтверждением тому служит тот факт, что цыплят, чтобы они росли здоровыми, кормят именно просом. Пшенная каша тормозит отложение жиров и гонит их из организма человека.
- Гречка. Самая экологически чистая крупа. Для ее роста не нужны никакие удобрения. Противопоказаний к употреблению гречки нет.
- Пшеничная крупа. Для того чтобы ощутить ее пользу, необходимо питаться кашей из пшеничной крупы минимум неделю.
- Манка. Диетологи не очень любят манку по причине содержания в ней глютена. Суть в том, что для тех, кто глютен переносит спокойно, манка — клад, в виде массы полезных витаминов.
- Овсянка. Польза ее известна всем, кто когда-то сталкивался с проблемой лишнего веса или с диетами разного рода. Минус овсянки один — повышенная жирность. Сравнивая овсянку с гречкой мы получим показатель 2 к 1 в «пользу» овсянки.
- Ячневая крупа. Полезна, в первую очередь тем, что понижает уровень сахара в крови. На основе ячневой крупы составлена диета для людей, с сахарным диабетом.
- Перловка, кукурузная, крупа, горох, рис замыкают этот рейтинг. Польза этих круп несомненная, но все-таки они уступают в полезности лидерам списка.
3. Щадящая диета на кашах на 30 дней
Это наиболее сбалансированная и «правильная» диета, которая дает постепенное похудение и оздаравливает организм. Какие каши надо есть для похудения на месячной диете? Для длительного диетического питания подойдет гречка, пшено, геркулес, бурый рис, ячка, кукуруза.
Кушать кашку необходимо 1-2 раза в день. Готовьте ее в вареном или запаренном виде. Смешивать злаки можно с фруктами и овощами. Пить можно любые напитки, кроме газированных и сладких.
Разрешенные продукты
- Крупы.
- Овощи, кроме картофеля.
- Мясо, кроме гусятины и баранины.
- Не очень сладкие фрукты.
- Хлеб ржаной или с отрубями.
- Рыба нежирных сортов.
- Морепродукты.
- Молочные продукты до 2,5% жирности.
- Сухофрукты.
- Зелень, морская капуста.
- Сладости, сдоба.
- Орехи и семечки ограниченно.
Месячная диета на кашах в результате даст отвес 6-8 кг, при этом вы можете заниматься физическими упражнениями или нет. Правило одно.
В день тем, кто ведет малоподвижный образ жизни, меню диеты на день не должно превышать 1000 калорий в день. Активные люди, чтобы похудеть, могут потреблять до 1200 ккал. Тем, кто испытывает усиленные физические нагрузки разрешено до 1500 ккал в день.
Увеличение калорийности нужно производить за счет белков и простых углеводов, то есть мяса, рыбы, овощей. Несложные рецепты диетических блюд можно посмотреть тут.
Примерное меню щадящей диеты на кашах на 3 дня
1-й
- 100 г творога + ягоды;
- 250 г овощного супа с курицей + кусочек хлеба;
- Низкокалорийный фрукт, смузи или сок;
- 150 г пшенной каши + 1 стакан кефира.
2-й
- Овощной салат + яйцо;
- Суп-пюре из тыквы или кабачка + 1 хлеб;
- 150 г натурального йогурта;
- 200 г гречки + 150 г овощного салата.
3-й
- 200 г овсяной каши с фруктами;
- 200 г Овощная запеканка с мясом или рыбой;
- 1 ст. ложка любых орешков;
- Салат из овощей + 6 ягод чернослива.
Выход из любой кашевой диеты на неделю или на месяц предусматривает небольшое увеличение калорийности – за день можно потреблять 1500 ккал при малоподвижном образе жизни, занимаясь танцами, плаваньем, спортом, можно превысить эту цифру на 300-400 ккал.
Отзывы о диете на кашах в большинстве положительные. Все худеющие отмечают улучшение самочувствия и работоспособности, несмотря на ограничение по жирам, сладостям и калориям.
Примечание
Почему каша сжигает жир?
Почему каши так хороши для похудения? Дело в сложных углеводах и клетчатке: есть крупы, которые ими очень богаты – именно они помогают сжигать жир.
Чистятся кишечник и печень, размножается полезная флора, ускоряется обмен веществ, нормализуется уровень сахара в крови: уже эти процессы способствуют расходу жировых накоплений, а в сочетании с физической активностью дело идёт ещё быстрее.
За что я так люблю своего робота-пылесоса: делюсь собственным опытом
Выбирать надо «правильные» крупы и варить из них каши, сжигающие жир. Необязательно бежать в магазины здорового питания или заказывать каши через интернет: обычная крупа за 20-30-40 р/кг – то, что надо.
Однако о некоторых свойствах круп стоит знать чуть больше: это состав – витамины, микро- и макроэлементы, белки, аминокислоты – и гликемический индекс (ГИ) – чем он ниже, тем выше жиросжигающие свойства. И здесь мнения специалистов иногда несущественно расходятся: кто-то ставит на 1-е место гречку, кто-то – пшённую или кукурузную крупу. Но обычно предпочтение отдают такому порядку: гречка – овсянка – перловка – пшено – бурый рис; чаще стали использовать кукурузу (полента), киноа, полбу; льняное семя – вне конкуренции.
Примерное меню
Если женщина отдала предпочтение схеме семь каш, на каждый день будет приходиться определенное блюдо. Необходимо употреблять их в следующей последовательности:
- Пшеничная каша. С неё начинается диета. Эта каша достаточно калорийная, что позволяет плавно перейти к другим, менее калорийным крупам. Похудение будет происходить без стресса. Пшеничная каша содержит в своем составе большое количество селена, цинка, серебра и магния. Это важные микроэлементы, которые требуются всем без исключения при физических нагрузках. Это позволяет параллельно с диетой заниматься спортом.
- Пшенная каша. Блюда готовятся из ярко-желтой пшенной крупы. Чем ярче и насыщеннее оттенок, тем полезнее продукт. Каша проходит минимальную обработку. Благодаря этому в ней сохраняется максимум клетчатки. Это дает возможность вывести из кишечника шлаки и токсины, а также продукты распада антибиотиков, если женщина употребляла лекарственные средства ранее. Второй день диеты является очищающим. Калорийность каши составляет 90 калорий на 100 г. Кроме того, в ее состав входит большое количество витаминов и минералов.
- Овсяная. Подбирать крупу для 3 дня диеты необходимо правильно. Овсяные хлопья быстрого приготовления не подойдут. Дело в том, что в них содержится большое количество искусственных красителей, ароматизаторов и сахара. Лучше отдать предпочтение именно овсяной крупе. В крайнем случае разрешено готовить кашу из хлопьев геркулеса, требующих варки минимум 5 минут. Овсянка подходит для всех людей, у которых проблемы с ЖКТ. В ее состав входит большое количество клетчатки, биотина, витаминов, минералов и пектина.
- Рисовая. Во всех странах Азии известна польза этой крупы. В ней содержится большое количество витаминов группы B, полезных углеводов, а также ряд других необходимых организму человека веществ. Если женщину беспокоит калорийность блюда, в рацион стоит включить нешлифованный бурый или коричневый рис. 4 день может быть чуть более калорийный, чем другие.
- Перловая. Эту кашу готовят достаточно редко. Однако в состав входит очень много питательных веществ. Именно поэтому блюдо часто дают в армии. В перловке содержится много белка. В результате она даёт ощущение сытости надолго. Восстановить силы после занятий спортом и физических нагрузок способна именно перловка. Она наполняет человека энергией. В этой каше содержатся практически все витамины группы B, а также иные полезные микроэлементы, селен, марганец медь и иные вещества.
- Гречневая. Крупа до обработки имеет зелёный цвет. Привычный коричневый оттенок и насыщенный аромат приобретает после обжарки. Чтобы питаться здоровой пищей, в рацион стоит включить именно зеленую или обжаренную крупу. А если достать такой продукт не удаётся, подойдёт и классическая гречка. В ее состав входит также небольшое количество калорий, что способствует похудению. В этой каше содержится суточная норма железа и кремния, большое количество белка и витаминов.
- Микс. В этот день разрешено есть в огромном количестве все 6 круп. Женщина может смешать их и приготовить злаковые каши. Альтернативой метода выступает чередование. Разрешается отдельно приготовить несколько каш и чередовать их на завтрак, обед и ужин. Так, утром можно перекусить овсянкой с фруктами, на обед съесть с тушеными овощами, на ужин отдать предпочтение гречке с нежирным кефиром.
Соблюдение такого меню даст возможность похудеть за 7 дней на 5-6 кг.
Диета на пшеничной каше для быстрого похудения: меню, правила приема пищи, рецепты
Правила для успешного похудения:
- Лучше всего использовать запаренные зерна пшеницы, т.к. они содержат в себе максимальное количество ценных веществ;
- Во время соблюдения режим следует забыть о мучном, сладостях, жирной и жареной пище, а также копченостях;
- Ежедневно выпивать от 1,5 до 2,5 л воды без газа.
Пшеничная диета на 1 день
Можно проводить разгрузочные дни 3-4 раза в месяц, пользуясь этим однотипным вариантом:
- На ночь замачиваем стакан пшеницы;
- С утра делим все на 5-6 порций, съедаем в течение дня;
- При появлении ощущения голода перекусываем яблоками зеленых сортов;
- Соблюдаем питьевой режим.
Меню на 3 дня
Для быстрого снижения веса на 3-4 килограмма рекомендуется включить в свой рацион пшеничную кашу, овощи и фрукты, а также зеленый чай.
Примерное меню на 3 дня:
- С утра завтракаем 100 г каши и яблоком, пьем чай;
- На обед готовим салат из огурцов и помидоров, кушаем его с пшеничными хлебцами, пьем кефир;
- Полдничаем фруктами;
- На ужин отвариваем овощи, съедаем их с кашей.
Рацион на 7 дней
Этот вариант включает в себя фрукты, овощи, кефир, творог, пшеничную кашу и куриное мясо. Придерживаясь данного рациона, удастся избавиться от 5-7 лишних килограммов за неделю.
Приблизительное меню:
- На завтрак съедаем 100 г творога, пьем чай;
- Через 2 часа перекусываем фруктовым миксом;
- На обед делаем кашу, кушаем также кусочек куриной грудки;
- Полдничаем кефиром;
- На ужин – запаренная пшеничная крупа.
Диета на пшеничных отрубях
Отруби ускоряют процессы расщепления жира, и их нужно кушать по 35 граммов в день в течение 10 дней, дополняя свой рацион белым мясом, овощами, фруктами, рыбой, нежирным кефиром и творогом.
Примерное меню:
- За 3 часа до завтрака съедаем большую ложку распаренных отрубей, запиваем стаканом воды;
- Завтракаем чаем с пшеничными хлебцами, кушаем творог;
- Через 2 часа снова едим отруби;
- На обед готовим овощной супчик, кушаем с хлебцами;
- Полдничаем отрубями;
- Ужинаем салатом из овощей или пшеничной кашей.
На пшеничной крупе
Каша в данном случае готовится не из зерен, а из крупы, а сам режим длится неделю. В течение этого времени разрешается кушать все продукты, кроме запрещенных. Вес снижается на 4-5 кг.
Ориентировочное меню:
- Завтракаем парочкой вареных яиц, пьем чай;
- Через 2 часа съедаем порцию каши;
- Обедаем легким супом или салатом, запиваем кефиром;
- Перекусываем любыми фруктами;
- Ужинаем кашей.
На пшеничной каше
Этот трехдневный вариант включает в себя только употребление каши и воды для того, чтобы очистить организм и похудеть на 3-4 килограмма:
- Варим кашу, кушаем по 150 г 5-6 раз в день;
- Выпиваем 2 л воды.
Диета на пшеничных хлопьях
Следующий способ подходит для тех, кто хочет за 2 недели похудеть на 8-10 килограммов, кушая хлопья, салаты, мясо, рыбу, кисломолочные продукты, фрукты и овощи.
Приблизительное меню:
- Завтракаем хлопьями, замоченными в молоке. Добавляем к ним немного фруктов, пьем чай;
- Перекусываем йогуртом;
- Обедаем кусочком мяса и овощным салатом;
- Полдничаем творогом;
- Ужинаем только хлопьями с молоком.
На хлебцах из пшеницы
Данный вариант подразумевает употребление каши и хлебцов (40-50 г) в течение 3-х дней, или же можно кушать их вместо обычного хлеба, т.к. 2-3 хлебца заменяют полбуханки, но являются менее калорийными.
Приблизительное трехдневное меню на каше и хлебцах:
- В течение дня съедаем 5-6 небольших порций каши, пьем много воды;
- При ощущении голода перекусываем хлебцами.
Диета на пшенице и овощах
За неделю питания пшеницей, овощами и кефиром удается сбросить до 7 кг, однако сам режим считается довольно непростым.
Ориентировочное меню:
- Завтракаем кашей, огурцом и помидором;
- Через 2 часа пьем кефир;
- На обед отвариваем овощи или делаем салат;
- Полдничаем кефиром (1 стакан);
- На ужин – отварная пшеница.
На пшеничной каше и воде
Здесь все элементарно просто: в течение трех дней можно кушать только сваренную на воде кашу и пить воду:
- За день кушаем 500 г отварной пшеницы;
- Выпиваем минимум 2 л воды.
Диета на пророщенной пшенице
Для эффективного похудения на 4-5 килограммов в течение недели нужно кушать в течение дня 100 г проросших зерен, а также придерживаться примерного меню:
- Завтракаем чаем с хлебцами, съедаем горстку зерен;
- Обедаем супом из овощей, или же кашей;
- Полдничаем яблоками или любыми другими фруктами, закусываем зернами;
- Ужинаем кашей.
Советуем также ознакомиться со статьей Рисовая диета.
К оглавлению
Варианты меню
Меню диеты для похудения “6 каш” может быть двух видов: только крупы, или крупы с овощами, фруктами, кефиром и ягодами. В первом случае отвес будет больше. Во втором, соответственно, меньше. Но кушать кашу куда приятнее с чем-то, нежели совсем пустую.
Если выбор пал на вариант №2, список разрешенных продуктов ниже:
Овощи: капуста белокочанная, морковь, помидор, огурец.
Фрукты: яблоки, груши, цитрусовые, ананас, киви.
Кефир обезжиренный.
Свежие фруктовые и овощные соки.
Кофе и чай без сахара.
В отзывах о диете можно найти и иные корректировки меню. Кто-то оставляет масло, кто-то позволяет себе соевый соус, а иные добавляют в каши орехи и мед.
Противопоказания для диеты 6 каш
- Несмотря на полезность круп, диета 6 каш имеет ряд противопоказаний, и в первую очередь, она неприменима для людей, страдающих целиакией, которую еще называют глютеновой энтеропатией. Данное заболевание представляет собой воспалительную реакцию, которая оборачивается атрофией ворсинок, которыми снабжена слизистая оболочка тонкого кишечника. Пища в таком случае перестает всасываться.
- Антитела, которые вырабатывается под воздействием глютена, и приводят к целиакии, могут продуцироваться при таких заболеваниях, как сахарный диабет, синдром Дауна, проблемах с печенью или щитовидной железой. Именно поэтому перед тем, как применять диету 6 каш, необходимо всестороннее обследование.
При определенных недугах данная диета противопоказана
Кроме того, очень осторожно следует рассматривать такую диету тем, кто страдает заболеваниями почек или желудка, хроническими запорами, а также беременным женщинам и в период лактации. Кроме того, не следует худеть на кашах тем, у кого наблюдаются проблемы с почками или печенью
И, конечно, следует прекратить диету в том случае, если вы начали чувствовать себя плохо, особенно, если дает о себе знать желудочно-кишечный тракт.