Как ускорить метаболизм?

Что ускоряет метаболизм

Чтобы понять, как увеличить метаболизм для похудения, надо знать основные принципы работы организма при осуществлении обменных процессов. Если человек питается с ограничениями, что характерно для всех диет, то скорость метаболических реакций снижается, чтобы сэкономить энергию, нужную для нормального функционирования головного мозга и внутренних органов. Улучшение метаболизма для похудения можно настроить, соблюдая определенные правила поведения:

• обязательно завтракать пищей, насыщенной сложными углеводами;
• не допускать голодания;
• снабжать организм достаточным количеством воды, ведь она является ускорителем обменных процессов и помогает раскрутить метаболизм;
• как ни парадоксально, но для похудения нужно иногда устраивать дни употребления высококалорийной пищи;
• часто ходить в баню, сауну или в бассейн, так как там хорошо сжигаются калории, что способствует похудению;
• заниматься спортом, желательно с силовыми нагрузками;
• ускорение метаболизма для похудения возможно, если бросить курить и принимать спиртосодержащие напитки.

Яйца

Богатые белком продукты являются одними из лучших вариантов для ускорения метаболизма.

Яйца богаты белком. Каждое крупное сваренное вкрутую яйцо содержит 6,29 грамма белка, что делает их идеальным выбором для людей, которые хотят разогнать метаболизм ().

Белок является одним из наиболее эффективных питательных веществ для повышения скорости обмена веществ, потому что организму необходимо использовать больше энергии для его усвоения, по сравнению с жирами или углеводами. Ученые называют этот расход энергии термическим эффектом пищи (ТЭП), или вызванным диетой термогенезом (ВДТ).

Согласно некоторым исследованиям, у людей, которые потребляли 29% их общих ежедневных калорий в виде белка, уровень метаболизма был выше, чем у тех, кто потреблял 11% от общего количества калорий из белка ().

Как улучшить пищеварение

1. Еду нужно тщательно пережевывать, чтобы ускорить метаболизм. Расщепление происходит плохо, если еда попадает в желудок крупными кусками, обмен веществ замедляется. Чтобы похудеть, еда должна усваиваться быстро.
2. За день должно быть 5-12 приемов пищи мелкими порциями, что ускорит метаболизм.
3. Не пейте во время еды воду. Она ослабляет действие желудочного сока, ухудшает процесс усвоения еды, снижает обмен веществ.
4. Если вам сложно заставить себя покушать утром – сделайте 10-минутную зарядку. Это поможет запустить необходимые процессы в организме. Регулярность таких тренировок ускорит обмен веществ, приучит пищеварительную систему работать с самого утра.
5. Не переедайте. Не путайте частое, но дробное питание с обжорством. Те, кто ищет варианты, как ускорить свой метаболизм для похудения, радуются частым перекусам, но не стоит усердствовать и набивать желудок.

Узнайте больше информации о том,­как восстановить обмен веществ в организме.

Ускоряем обмен веществ, используя физическую активность

С каждым десятилетием метаболизм уменьшается на 2-4%, ведь с течением времени мышечная масса человека становится все меньше. Но если использовать грамотное сочетание аэробных нагрузок и силовых тренировок, то контролировать свои обменные процессы будет проще. То есть показатели метаболизма будут на повышенных значениях независимо от возраста.

А теперь давайте рассмотрим каждый из видов активности.

Первое. Использование анаэробных тренировок и упражнений для ускорения метаболизма

Главная цель анаэробных упражнений – построение мускулов, увеличение силы спортсмена и приумножение мощности. Такой тренинг обычно выполняется в течение коротких отрезков времени с высокой интенсивностью. Нагрузка на мышцы осуществляется в течение 40-60 секунд с небольшими перерывами, а весь тренинг длится не больше 1 часа.

Особенность анаэробных упражнений заключается в том, что кислород не используется для энергии, а вот лактат (побочный продукт тренировки) – закисляет мышцы. Кислород используется уже на этапе восстановления энергии, когда нужно пополнить потраченные запасы.

Второе. Использование аэробных упражнений для ускорения метаболизма

Главной целью аэробных упражнений является улучшенное использование кислорода организмом. Большинство таких упражнений нужно выполнять с умеренной интенсивностью и в течение длительного отрезка времени (если сравнивать с другими категориями). Сюда входит:

• Разогрев;
• Активность (не менее получаса);
• Охлаждение.

Одним из условий правильной и качественной кардио сессии – ускоренный ритм сердцебиения (по сравнению с состоянием покоя), а также доведение количества сокращений до зоны сжигания жира. Для каждого человека эта зона своя, а необходимое значение рассчитывается индивидуально. Для этого используется число максимальных сокращений, а также данные из таблицы (см. рисунок).

Наилучшей эффективностью в плане избавления от жира и запуском процессов метаболизма являются круговые тренировки, направленные на все тело. Именно такой тренинг используют актеры и фитнес тренеры, когда за короткий промежуток времени нужно быстро придать телу отличную форму, с видимым рельефом мышц и минимальной прослойкой подкожного жира.

Согласно исследованиями профессоров из США, женщины, чей тренинг на велотренажере был интервальным, сжигали на 37% жира больше, чем те, что умеренно крутили педали. Причиной этого является увеличение размеров митохондрий из-за резких всплесков скорости. В итоге организм в качестве топлива использовал жир, а не углеводы.

Самый быстрый и эффективный способ избавиться от подкожного жира – практиковать высокоинтенсивный интервальный тренинг. В этом случае, именно жир используется в качестве топлива. Особенность тренинга заключается в чередовании кардиосессий и силовой работы с изменением максимального уровня нагрузки на умеренный. Такой способ тренировки продолжает активно сжигать жиры в течение следующих 36 часов, поэтому это один из лучших способов разогнать и ускорить процессы обмена веществ. А сама программа тренинга может выглядеть как на рисунке ниже, займет всего 10-15 минут (см. рисунок).

А для женщин, например, так…

Упражнения нужно выполнять с высокой интенсивностью, следуя друг за другом. Каждому нужно уделить порядка 30 секунд, после чего – отдых не больше 10-15 секунд. В результате сама тренировка отнимет не больше 10 минут, а количество кругов может варьироваться от 2 до 6. Но не стоит недооценивать подобный тренинг. Небольшая продолжительность еще не показатель малой эффективности. На самом деле, по эффективности такой тренинг может легко сравниться с 1-1,5 часами бега или же велопрогулкой продолжительностью 60-90 минут.

Вот и получается, что тренировки по ускорению обмена веществ должны включать в себя как аэробные, так и анаэробные упражнения. Идеальным вариантом будет использовать высокоинтенсивный интервальный тренинг.

Вот мы и разобрались с питанием, а также с видами активности для ускорения метаболизма. Не забывайте также уделять для сна не меньше 7-8 часов в сутки, а еще лучше – спать даже днем по 30-40 минут. Вот теперь точно все, давайте подведем итоги.

Брокколи

Среди продуктов, повышающих метаболизм, нельзя не выделить брокколи, которая является ценнейшим источником кальция, активно воздействующего на процесс ускорения обмена веществ. Помимо кальция брокколи содержит витамины А, С и К, фолат или витамин В9, пищевые волокна, полезные для желудочно-кишечного тракта, и антиоксиданты. Рационально составленное меню и кулинарные хитрости позволят ежедневно употреблять полезный овощ в пищу, так как это общепризнанный детокс-продукт, который помогает поддерживать хорошее самочувствие, придерживаться любых диет и ограничений в питании.

Секрет здорового метаболизма

Ускорить обменные процессы в организме можно, только если запастись терпением, настроиться на положительный результат, и комплексно подойти к поставленной задаче. Выполняйте в домашних условиях полученные рекомендации, сбалансируйте рацион и питайтесь дробно, хорошо высыпайтесь, чередуйте физическую нагрузку с отдыхом, делайте массаж, пейте много воды, гуляйте на свежем воздухе и радуйтесь жизни.

Помните, что все вышеперечисленное нужно делать не от случая к случаю, а систематически. Если здоровый образ жизни станет девизом и осознанным жизненным выбором, то никакое замедление метаболизма вам не грозит.

Действительно ли замедленный метаболизм может стать причиной лишнего веса?

Зачастую от людей, чьи попытки похудеть заканчивались неудачей, можно услышать, что виной всему их слишком медленный обмен веществ. Однако на данный момент доказательств в поддержку этого утверждения крайне мало.

Исследования показывают, что у людей с избыточным весом скорость метаболизма выше, чем у худых. Это объясняется тем, что, чем крупнее тело, тем больше ему необходимо энергии для осуществления своих основных функций.

Но если не замедленный обмен веществ является причиной лишнего веса, то что?

Результаты проведённых исследований подтверждают, что люди съедают гораздо больше пищи, чем им кажется. В одном исследовании участников эксперимента попросили отслеживать своё потребление пищи на протяжении нескольких дней. По окончанию исследования, многие из участников заявили, что ели гораздо меньше, чем это было на самом деле. То есть им казалось, что они ели мало, хотя по факту это было совсем не так.

Выходит, что люди набирают вес вовсе не из-за медленного метаболизма, а из-за того, что они поглощают больше калорий, чем тратят.

С этим сложно смириться, но единственно верным ключом к снижению веса является дефицит калорий. Это значит, что вам нужно потреблять калорий меньше, чем вы тратите в течение дня.

Что такое метаболизм

Слово метаболизм пришло к нам из греческого языка, в переводе с которого, метаболизм означает превращение или изменение. Иными словами: обмен веществ  — это ряд химических реакций, которые возникают в живом организме.

Эти процессы освобождают энергию из пищевых продуктов путем распада пищи на самые простые  и элементарные составляющие. Метаболизм разделяется на две группы:

• катаболизм;
• анаболизм.

В результате катаболизма идет распад сложных веществ на простые. Анаболизм напротив превращает из простых веществ сложные и многокомпонентные вещества. Химические реакции, происходящие в организме под действием специальных веществ — ферментов.

Таким образом становиться понятно, что метаболизм зависит от многих факторов.  Не только от количества потребляемой пищи, но и от состояние организма.

Что бы качественно похудеть, необходимо ускорить распад внутренней жировой клетчатки с выделением большого количества энергии.

Кето-диета ускоряет обмен веществ, потому что для переваривания требуется больше энергии

Правда, но не все! Да, для расщепления сложного белка требуется больше энергии, чем для молекулы сахара, но все заканчивается простой арифметикой – сколько лишних калорий осталось. Чайная ложка сахара в день определенно даст меньше калорий, чем два авокадо с четырьмя яйцами и кусочком жареного бекона. 

Единственная пища, которая нуждается в большем количестве энергии для переваривания, – это стебли сельдерея. Все остальное «идет в плюс», поэтому нужно считать калории. 

Но опять же – если такая диета приводит к разнообразию, умеренности и режиму, которого раньше не было – вы движетесь в правильном направлении.

Увеличьте суточные траты энергии

Силовые нагрузки, например занятия в тренажерном зале, помогут сохранить мышцы и будут стимулировать расход жировой ткани. Аэробные тренировки – бег, ходьба, плавание – призваны укрепить сердечно-сосудистую и дыхательную системы, облегчая тем самым процессы жиросжигания.

Не обязательно сразу записываться в фитнес-клуб и нанимать тренера. Начните с малого и постепенно пробуйте что-то новое. Если пользуетесь общественным транспортом, хорошим вариантом будет выйти на одну-две остановки раньше и пройти оставшийся путь пешком. Попробуйте новый вид спорта, сходив на пробное занятие. Найдите компаньона по тренировкам, и занятия спортом станут приятным досугом с другом.

Воспользоваться диетой

Существует особая диета, ускоряющая обмен веществ, которую разработала американская диетолог Хейли Помрой. Согласно некоторым источникам, её успели опробовать на себе многие звёзды Голливуда.

Основные правила:

1. Приёмы пищи устраивать через каждые 3 часа, даже если кушать не хочется.
2. Объёмы порций для перекусов — минимальные.
3. Основа рациона — сложные углеводы для стабилизации инсулина и белки для защиты мышц от расщепления.
4. После пробуждения нельзя затягивать с завтраком: максимальный перерыв между ними — полчаса.
5. Пить ежедневно по 2 литра обычной воды.
6. Из напитков разрешаются лимонад и отвары из трав, но только по 2 стакана в день того и другого — не больше.
7. Допускается применение натуральных подсластителей (стевии, ксилита).
8. Продолжительность — ровно месяц.
9. Расхождения с предлагаемым меню недопустимы, так как оно учитывает биоритмы человека.
10. Схема диеты: 3 фазы — первая снимает стресс, вторая освобождает апоциты, третья активно их расщепляет.
11. Порции измеряются в чашках по 250 мл.

Плюсы:

• отсутствие голода;
• вкусные блюда;
• разнообразное меню;
• высокая эффективность;
• длительное похудение;
• разработана не столько для похудения, сколько для ускорения обмена веществ.

Минусы:

• слишком строгий график приёмов пищи, который не каждый в силах соблюдать;
• не подходит вегетарианцам;
• разрешённые продукты достаточно дорогие;
• не все готовы отказаться от молочных продуктов и кофе.

Запрещённые продукты:

• алкоголь;
• кофе;
• кукуруза;
• мёд;
• молочные продукты;
• пшеница;
• сахар;
• соки из фруктов;
• соя;
• сухофрукты.

Фаза 1

Продолжительность: первые 2 дня каждой недели.

Цель: снять стресс и нагрузку с надпочечников.

БЖУ: минимум жиров и белков, основа — углеводы, натуральные сахара, витамины С и В.

Продукты:

• все бобовые;
• грибы;
• зелень: сельдерей, тмин, шпинат, укроп, петрушка, кинза;
• каши: из риса, гречки, овса;
• мясо: индейка, куриная грудка, говядина, телятина, свиная вырезка без сала;
• овощи: любая капуста, морковь, баклажаны, томаты, огурцы, кабачки, патиссон, тыква;
• приправы, специи;
• рыба (нежирные сорта);
• фрукты: твёрдые сорта груш, грейпфрут, персики, апельсины, абрикосы, лимон, зелёные яблоки, мандарины, ананасы, помело;
• яичные белки.

Спорт: аэробика, бег.

Фаза 2

Продолжительность: следующие два дня каждой недели.

Цель: освобождение липоцитов.

БЖУ: ограничение жиров и углеводов, на первый план выходит белковая пища и клетчатка (в овощах).

Продукты:

• грибы;
• зелень всё та же;
• из бобовых остаётся только фасоль;
• из овощей — только лимон и лайм;
• ламинария;
• мясо: к меню 1 фазы добавляется баранина, но не очень жирная;
• овощи: из 1 фазы остаются только огурцы и капуста + добавляются репчатый и зелёный лук и перец (чили и болгарский);
• отвары из трав;
• специи, пряности неизменны;
• яичные белки.

Спорт: силовые тренировки в тренажёрах, подъём штанги, упражнения с гантелями.

Фаза 3

Продолжительность: последние 3 дня каждой недели.

Цель: активное сжигание подкожной жировой прослойки.

БЖУ: подналечь на полезные жиры, небольшое количество белков.

Продукты:

• все бобовые;
• все фрукты;
• вся зелень;
• грибы;
• жирная рыба;
• каши 1 фазы + ячменная;
• ламинария;
• морепродукты;
• мясо: добавляется крольчатина;
• нерафинированные масла (исключается кукурузное);
• овощи первых двух фаз + редис, свёкла;
• оливки;
• орехи, семечки;
• специи, пряности;
• ягоды: малина, ежевика, вишня, клюква;
• яйца (полностью).

Спорт: только если йога. Желательно записаться на массаж в эти дни.

Примерное меню на неделю

Список использованной литературы

1. Kamada I, Truman L, Bold J, Mortimore D. The impact of breakfast in metabolic and digestive health. Gastroenterol Hepatol Bed Bench. 2011;4(2):76-85.

2. Greer BK, O’Brien J, Hornbuckle LM, Panton LB. EPOC comparison between resistance training and high-intensity interval training in aerobically fit women. Int J Exerc Sci. 2021;14(2):1027-1035.

3. Goncalves A, Amiot MJ. Fat-soluble micronutrients and metabolic syndrome. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2017;20(6):492-497. 

4. Schuenke MD, Mikat RP, McBride JM. Effect of an acute period of resistance exercise on excess post-exercise oxygen consumption: implications for body mass management. Eur J Appl Physiol. 2002;86(5):411-417. 

5. Vij VA, Joshi AS. Effect of ‘water induced thermogenesis’ on body weight, body mass index and body composition of overweight subjects. J Clin Diagn Res. 2013;7(9):1894-1896. 

6. Benatti FB, Ried-Larsen M. The effects of breaking up prolonged sitting time: a review of experimental studies. Med Sci Sports Exerc. 2015;47(10):2053-2061. 

В здоровом теле — здоровый дух

Круговая тренировка

Что касается самых эффективных тренировок для похудения и ускорения метаболизма, то ни гири, ни кардиотренировки не смогут повлиять на стрелку весов так, как круговая тренировка. Круговая тренировка — это лучший способ сбросить лишние килограммы, ускорить метаболизм, улучшить профиль холестерина и повысить чувствительность к инсулину. Круговые тренировки можно проводить как в спортзале, так и в домашних условиях.

Превратите ваши любимые занятия аэробикой (бег, велосипед, даже ходьба) в круговую тренировку, чередуя интенсивные периоды (от 30 до 60 секунд) с периодами отдыха (нормальная скорость) в течение того же количества времени.

Вам нужны крепкие мышцы

Даже когда вы отдыхаете, ваше тело постоянно сжигает калории. Фактически, 75% калорий, которые вы сжигаете каждый день, расходуются только на поддержание жизнедеятельности организма. «Скорость метаболизма в покое» намного выше у людей с большим количеством мышц, потому что каждый килограмм мышц сжигает около 15 калорий в день только на поддержание самих себя. Здесь вы найдете эффективные упражнения для похудения и набора мышечной массы.

Сделайте это по-быстрому

Исследования, напечатанные в журнале Physiological Reports, показали, что люди, которые делали упражнения по пять 30-секундных циклов с максимальной нагрузкой, а затем четыре минуты отдыхали, сжигали благодаря этому 200 лишних калорий. Это всего лишь 2,5 минуты работы для повышения метаболизма в состоянии покоя.

В ногах правда есть

В идеале мы спим около восьми часов в сутки. Большинство людей проводят еще семь-десять часов, сидя за столом. Это означает, что многие из нас проводят подавляющее большинство времени в положении сидя или лежа. Наши тела не были рассчитаны на этот уровень бездействия — большая часть эволюционной истории человека включала в себя активность, поиск пищи и обеспечение безопасности.

Диетологи считают, что один из способов сжигать больше калорий в день — это больше стоять и меньше сидеть. Одно британское исследование показало, что если стоять на работе, то сжигается на 50 калорий в час больше, чем если сидишь.

Если вам кажется, что это не так уж много, то посчитайте: если вы простоите всего три часа в день, за один год вы потратите более 30 000 лишних калорий, что составляет около 3 килограммов.

Спите на здоровье

Если вы хронически не высыпаетесь, не удивляйтесь, что набрали несколько килограмм, не позволив себе при этом ничего лишнего. Недостаток сна может вызвать проблемы с метаболизмом, — считают ведущие диетологи. Это приведет к тому, что вы будете сжигать меньше калорий и плохо контролировать свой аппетит в течение дня.

Недостаток сна, который, по мнению экспертов, для большинства людей должен длиться 7–9 часов в сутки, также приводит к снижению уровня глюкозы. Это влияет на способность вашего организма использовать сахар в качестве топлива.

У всех людей случаются бессонные ночи, но если это происходит регулярно, то вам лучше выспаться хорошенько и пропустить тренировку, если ваша цель — потеря или поддержание веса.

Витамины (БАДы) для улучшения метаболизма

Все мы знаем, что качество продуктов в настоящие дни часто оставляет желать лучшего. Даже в полезной еде — овощах и фруктах полезных веществ может быть далеко не достаточно. Выходом является употребление искусственных витаминов в таблетках. В умеренных количествах эти БАДы восполнят дефицит полезных веществ и будут способствовать улучшению самочувствия и улучшению метаболизма.

Витамины (БАДы) для улучшения метаболизма

Зачастую человек имеет проблемы с лишним весом, сильно замерзает или чувствует постоянную усталость потому, что ему может не хватать каких-либо витаминов или микроэлементов. Например, такое часто наблюдается при дефиците железа или йода. Проконсультируйтесь с врачом и сдайте анализ крови — возможно многие из ваших проблем можно решить очень просто и быстро — грамотной витаминотерапией.

Хорошо укрепляет сосуды и положительно воздействует на метаболизм правильный прем препаратов с омега 3.

Омега 3 для здоровья и хорошего метаболизма

Что такое метаболизм?

Метаболизм относится к процессу преобразования пищи в энергию, которая позволяет вашему организму функционировать. Люди с быстрым обменом веществ потребляют калории быстрее, чем люди с более медленным метаболизмом.

Если вы пытаетесь управлять своим весом, вам нужно следить за своим метаболизмом.

Метаболизм, в частности метаболизм покоя, является двигателем организма. Это энергия, которую вы сжигаете только для того, чтобы ваше сердце билось, легкие дышали, а другие органы работали.

Если вы не являетесь профессиональным спортсменом, обмен веществ в состоянии покоя составляет от 60% до 75% всех калорий, которые вы сжигаете каждый день, и он сильно варьируется от человека к человеку.

Если вы подсчитываете калории, знание вашего метаболизма в состоянии покоя может помочь вам выяснить, сколько вы можете съесть, не набирая вес.

Люди с естественным высоким уровнем метаболизма могут есть больше, не набирая веса, чем люди, которые сжигают калории в более медленном темпе.

Продукты, ускоряющие метаболизм

Существует ряд продуктов, употребление которых способствует лучшему обмену веществ. Добавляя их в рацион можно худеть даже не подсчитывая калории.

Цельнозерновые продукты. На переваривание таких продуктов тратится много энергии. К тому же они обеспечивают организм витаминами и минералами. А еще с цельнозерновыми продуктами мы получаем клетчатку, которая имеет свойство расширяться в желудке, надолго обеспечивая чувство насыщения. Благодаря этой особенности человек начинает тратить больше калорий, чем потреблять.

• Острый перец. В его составе присутствует капсаицин – мощный алкалоид, который способен ускорить метаболизм на 25% на 3-4 часа. А это повод добавлять перец в меню как можно чаще.
• Квашеная капуста. Это натуральный ферментированный продукт, который снабжает организм пробиотиками – живыми бактериями, улучшающими микрофлору кишечника. С их помощью кишечник лучше расщепляет продукты и усваивает полезные вещества.

• Кофе. Чашечка кофе способна ускорить обмен веществ на 4%. Правда, кофе должно быть натуральным, а сам напиток – горячим.
• Зеленый чай. Этот полезнейший напиток очищает организм от токсинов и шлаков, и тем самым помогает процессу жиросжигания. К тому же он тонизирует организм, обеспечивая энергией для активной жизни.

2. Перейдите на дробное питание

Помимо продуктов, которые должны быть на вашем столе, обязательно уделите внимание способу питания. Чтобы метаболические процессы не замедлялись, старайтесь питаться дробно, несколько раз в день

В этом случае желудку будет легче справиться с расщеплением продуктов, а излишки жира тут же будут сжигаться в процессе жизнедеятельности.

Уделите внимание началу и окончанию приема пищи

Очень важно начинать день с полноценного завтрака. Практика показывает, что в этом случае вы станете съедать на 20% меньше пищи, чем с завтраком в виде чашечки кофе

Вечером вас будет меньше тянуть к холодильнику

Практика показывает, что в этом случае вы станете съедать на 20% меньше пищи, чем с завтраком в виде чашечки кофе. Вечером вас будет меньше тянуть к холодильнику.

Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 2 часа до сна. В идеале перед сном нужно устраивать прогулку на свежем воздухе, например, для выгула собаки или пробежки. В этом случае желудок успеет переварить съеденную пищу, а вечерняя активность улучшит обмен веществ и предотвратить откладывание жиров во время сна.

3. Ведите активный образ жизни

Для того чтобы обменные процессы в организме проходили гораздо быстрее, необходимо двигаться. В идеале нужно регулярно заниматься спортом, к примеру, 3 раза в неделю посещать тренажерный зал, плавательный бассейн или участвовать в игровых видах спорта

Обратите внимание, спортсмены имеют стройную фигуру, даже если не следят за питанием

Но даже если вы не заядлый спортсмен, можно улучшить физическую активность, делая утреннюю зарядку, совершая пробежки или просто прогуливаясь по лесу или парку. Чтобы ваш метаболизм сжигал калории, несмотря на то, что вы едите, достаточно проходить в день 10000 шагов.

В этом плане помогают полезные привычки, такие как отказ от лифта в пользу подъема по лестнице, или отказ от автомобиля в пользу прогулки до работы. Как вариант, вы можете выходить из общественного транспорта на 2-3 остановки раньше, и проходить оставшийся путь пешком. Все это станет подспорьем ускоренному обмену веществ, а значит, и похудению.

4. Нормализуйте сон

Многие не уделяют этому пункту достаточно внимания, не понимая, как сон влияет на происходящие в организме процессы. На деле сон длиной в 5-6 часов на 40% замедляет метаболизм! Более того, на фоне недосыпа в организме повышается уровень «гормона голода» грелина. А это толкает нас кушать больше, чем нужно для здоровья, провоцируя набор веса.

5. Будьте оптимистами

Это кажется невероятным, но от настроения также зависит состояние внешности и стройность фигуры. В депрессивном состоянии организм замедляет обмен веществ, в результате чего глюкоза активнее откладываться в виде жира.

Чтобы этого не происходило, старайтесь ограждать себя от негатива, окружая добрыми и позитивными людьми. Доказано, человек, который улыбается и смеется более 15 минут в день, улучшает свой метаболизм на 10%.

Кроме того, возвращаясь домой после напряженного дня, старайтесь сбрасывать с себя негатив, принимая расслабляющую ванну, или вдыхайте пары аромалампы с успокаивающими травами. Кроме того, больше общайтесь с родными и близкими людьми. Замечено, люди, живущие в окружении близких, выглядят гораздо стройнее одиноких.

Помните, повысить метаболизм несложно, а выгода от этого процесса для здоровья и внешности очевидна!

Продукты, замедляющие метаболизм

Сахара

Самыми вредными для метаболизма продуктами являются сладости, причем даже те лакомства, которые причислены к полезным и натуральным. Такое однозначное «нет» обусловлено тем, что абсолютно все сладкие соединения однажды приводят к метаболической путанице, когда организм не знает, куда ему перенаправить такое количество калорий. В результате этой внутренней неразберихи замедляется обмен веществ. Конечно, степень выраженности отрицательного эффекта не всегда одинаковая, поэтому есть очень опасные сладости и менее вредоносные. В список нежелательных сладостей следует включить:

• обычный столовый сахар;
• фруктозу, а также содержащие ее продукты (соки);
• искусственные подсластители;
• натуральные заменители сахара: кленовый сироп, нектар агавы.

Хотя другие натуральные заменители, такие как эритрит и стевия, наносят меньший вред, они тоже тормозят обменные процессы.

Злаки

Каждая женщина и девушка знает о коварности булочек и макарон. Но отказаться от подобных вкусностей порой бывает очень трудно. Мало того, что такие продукты вредят фигуре, они значительно снижают метаболическую активность. Теперь еще об одном представителе из этой продуктовой группы. Бытует мнение, что цельнозерновой хлеб повышает метаболизм. Увы, но это заблуждение, потому что абсолютно все злаки содержат следующие, не совсем полезные компоненты:

1. Глютен.
2. Крахмал – очень легко преобразуется в сахар.
3. Фитиновая кислота – соединения, которое сильно препятствует нормальному усвоению некоторых микроэлементов.

Жиры

В основном речь идет о растительных жирах бюджетного ряда: подсолнечное и рапсовое масло негативно влияют вообще на ход обменных процессов, а не только на интенсивность их течения. О вреде трансжиров сегодня не говорят только рыбы, которых жарят на этой горючей смеси.

Алкоголь

Любой, даже самый элитный коньяк, пиво или легкий коктейль подавляют обмен веществ. Даже небольшая доза крепленых напитков замедляет выработку пищеварительных ферментов, блокируя дальнейшие пищеварительные процессы. Поэтому алкоголь всегда работает в организме контрпродуктивно.

Газированные напитки

Эти фавориты молодого поколения полны сахара. Поэтому каждый выпитый стакан любой газировки или энергетика препятствует сжиганию жира, зато создает благодатную почву для преобразования избыточных углеводов в жировые складки. Понятно, что происходит подобное преобразование по причине снижения метаболизма. Нельзя забывать, что сладкие газированные напитки стимулируют аппетит, а иногда даже атаки сильнейшего голода. Такая картина происходит по причине того, что сначала сахар в крови резко подскакивает, а затем так же стремительно падает.

Все продукты, которые здесь упоминались, стоит убрать совсем из рациона или хотя бы уменьшить их долю в питании. Если не сделать этого, со временем ситуация может ухудшиться настолько, что обычными методами восстановить нормальный метаболизм будет просто невозможно.

БЖУ и калории

О, эти страшные слова, от которых опускаются руки. Спокойствие. На самом деле все не так страшно. Главное — понимать принципы составления ежедневного рациона, подсчета калория, соотношения белков-жиров-углеводов (БЖУ).

1. Ешьте достаточно. Похудение не равно голоданию. Когда мы резко снижаем количество калорий, которое тело получает за сутки, оно переходит в накопительный режим. Первые несколько дней мы замечаем прогрессию — килограммы уходят. Но потом процесс останавливается, вес замирает на одной точке. Все потому, что тело воспринимает такой процесс, как стресс, голодание. А значит, ему нужно накапливать ресурс для выживания. Клетки сохраняют жир. Снизьте количество калорий максимум на 500 ккал. Оптимально — минус 200-300 ккал.
2. Не отказывайтесь от жиров. Для здоровой работы организма они должны составлять до 20% рациона. Главное — употреблять полезные жиры. Исключите из рациона ненасыщенные транс-жиры. Они замедляют метаболизм, ухудшают работу сердечно-сосудистой системы. Наибольший процент их содержится в маргарине, кондитерском жире, мучных изделиях.
3. Побольше углеводов. Полезный совет как улучшить метаболизм — отказаться от быстрых углеводов в пользу сложных. Первые уходят в бока. А вот на переработку вторых организм тратит больше энергии, причем чувство насыщения от них длится дольше. Быстрые углеводы — сладости, газированные напитки, снеки. Медленные, полезные — овощи, фрукты, бобовые, цельнозерновые продукты. Их содержание в рационе должно составлять 35-40%.

1. Употребляйте достаточно белка. Это строительный материал для мышц. А еще на его переработку организм тратит в два раза больше калорий, разгоняя тем самым метаболизм. Процентная доля белков в рационе должна составлять до 40%.

Подсчитывать калорийность продуктов, содержание БЖУ не сложно. Установите специальное приложение-калькулятор на смартфон. Используйте рецепты с прописанным соотношением БЖУ, калорийностью. Если не хотите подсчитывать калории, просто составьте таблицу продуктов по КБЖУ, приблизительно отмеряйте нужное количество.

Корректировка режима питания

Теперь вы знаете, как повысить метаболизм, учитывая калории, соотношение БЖУ. Остается скорректировать режим приема пищи, добавить полезные продукты, разгоняющие обмен веществ.

Правила здорового питания просты:

Не пропускать завтраки. Завтрак — важный прием пищи. Он разгоняет обменные процессы, дает заряд на весь день. Без завтрака организм сжигает меньше калорий. Основу утреннего приема пищи должна составлять клетчатка, углеводы.

• Питаться дробно. Лучше разделить привычные 3 приема пищи на 5-6. Ешьте понемногу каждые 3 часа. Так организм будет работать активнее, сжигать больше калорий. Основные приемы пищи — завтрак, обед, ужин. Между ними — легкие перекусы. Лучше утолить чувство голода, съев фрукт или выпив стакан йогурта.
• Ужинать вовремя. После 18-00 есть можно и нужно, если вы ложитесь спать позже 22-00. Главное правило — ужин за 3 часа до сна. Он должен быть легким. Отлично подойдут салаты, морепродукты, творог.
• Соблюдайте питьевой режим. Думаете, как запустить метаболизм, — пейте воду. Она ускоряет обмен веществ на 3%. Плюс: правильный питьевой режим помогает запустить ЖКТ, лучше переваривать пищу. Пейте воду за 20-30 минут до еды и через час после. Выпивайте стакан воды натощак. Так вы подготовите желудок к завтраку.

Добавьте в рацион продукты, ускоряющие метаболизм.

Зеленый чай. Богат антиоксидантами, выводит токсины из организма, способствует окислению жира. Если нет противопоказаний по здоровью, выпивайте до 3 чашек в день для стройной фигуры.

Острый перец. Временно увеличивает выработку адреналина, ускоряет обмен веществ. Если любите острую пищу, добавляйте перец к блюдам.

Пряности и цитрусовые. Обладают схожим с острым перцем действием. Имбирь, корица, лимон — верные помощники, так как помогают ускорить обмен веществ в организме.

Травы для улучшения метаболизма

Для регуляции энергетического обмена в официальной медицине применяются следующие виды лекарственных трав:

Розмарин лекарственный

Содержит высокие концентрации эфирных масел и органических кислот. За счет этого, оказывает тонизирующее и противовоспалительное действие, применяется при упадке сил, в качестве желчегонного и мочегонного средства.

Плоды и побеги черники

Нормализуют уровень глюкозы крови, оказывают общеукрепляющее действие. Способствуют выведению токсичных веществ, улучшают работу желудочно-кишечного тракта.

Шлемник байкальский

Расширяет просвет кровеносных сосудов, способствуя лучшему насыщению внутренних органов кислородом и питательными веществами. За счет этого, улучшает метаболизм.

Рябина черноплодная

Насыщает организма витамином Р, за счет чего укрепляет сосудистую стенку, уменьшает проницаемость капилляров. Полезна при склонности к отекам, накоплению жидкости в тканях, при варикозной и гипертонической болезни на начальных стадиях. Сгущает кровь, поэтому не рекомендуется при склонности к тромбозам.

Плоды и листья черноплодной смородины

Богаты витаминами и органическими кислотами, за счет чего ускоряет работу ферментов и благотворно влияет на метаболизм.

Манжетка обыкновенная

Оказывает мочегонное действие, снижает уровень холестерина крови и нормализует жировой обмен в целом.

Эти травы входят в состав различных сборов или принимаются по отдельности в виде отваров и чая.