Китайская диета: восточные секреты похудения

Принцип китайской диеты

Китайская диета предлагает выбирать особые продукты, учитывая их свойства. Все продукты делятся, относительно их тепловых свойств, на группы. Какие Группы?
Горячие и теплые, освежающие и холодные, и нейтральные.

Китайские мудрецы в разное время года, рекомендуют, есть продукты разных групп. Зимой организму нужно согреться и ускорить обменные процессы, значит, пище предпочтение отдают горячей. Теплые продукты осенью и весной, чтобы усилить активность. А вот летом, что от пищи требуется? Обеспечить организм необходимым количеством жидкости и предотвратить образование накапливание жира. Стало быть, пища должна быть холодной. Продукты же нейтральной группы в рационе должны присутствовать всегда. Согласно народному китайскому учению, лето самое время худеть.

Нейтральные продукты

К нейтральным продуктам относятся почти все зерновые, кроме риса и ячменя, капуста, огурцы, картофель, морковь, сазан, карп, говядина и так далее. Эти продукты, согласно китайской теории восстанавливают энергию и гармонизируют ее. Должны быть основой питания.

Холодные продукты

К холодным относятся: огурцы, помидоры, лимоны, арбузы, бананы, киви. А так же чай, вода, водоросли, икра, устрицы.

Освежающие продукты

Шпинат, цуккини, спаржа, рис, пшеница, цветная капуста. Утка, индейка, гусь, а также сок фруктовый, чай из шиповника, мяты.

Продукты стройности

В каждый прием пищи должен обязательно входить один из ниже перечисленных продуктов.

Фрукты и ягоды

Лучшего на лето для перекусов и не придумаешь. Не отягощая организм калориями, они способны насытить его, так как богаты балластными веществами.
Балластные вещества – это вещества, не способные перевариваться в человеческом организме.

Грибы

Грибы в китайской и вообще азиатской кухне занимают особое место. Причем не просто грибы, а грибы особые – шиитаке.

О целебных свойствах этих грибов слагаются легенды. Да и сами грибы можно назвать легендой. Недаром в народе его называют: «Эликсир жизни», «Гриб вечной молодости», «Порошок здоровья».

Огурцы

Огурцы ценнейший продукт для желающих расстаться с лишним весом. Существует даже огуречная диета. Клетчатка – главное богатство огурцов, дает ощущение сытости, выводит из организма холестерин, лишнюю жидкость и улучшает работу кишечника.

Помидоры

Помидоры, также как огурцы содержат много воды и мало калорий. А еще они содержат ликопин, замедляющий процессы старения в организме.

Зеленый салат и зелень

Зеленый салат и зелень очищают кишечник от шлаков и улучшают пищеварение, так как в своем составе имеют много воды и пектина.
Пектины снижают уровень сахара в крови и холестерина, уменьшают риск заболевания раком.

Лимон

Лимоны – обладатели витамина «С», а он, как всем известно, знаменитый сжигатель жира.
Рыба
Рыба не заменимый продукт почти всех диет. Низкокалорийный, легкий, а главное сытный продукт. Старайтесь выбирать нежирные сорта рыб.

Морская капуста

С незапамятных времён морская капуста используется в питании тех людей, которые живут рядом с морем.
Ламинария или морская капуста – мечта Гиппократа. «Наша пища должна быть лекарством, а лекарство пищей.
Пищевые волокна альгины, входящие в состав ламинарии впитывают вредные вещества и выводят их из организма.

Продукты, которых следует избегать

  1. Хлебобулочные изделия и выпечку. Могут заблокировать процесс сжигания жиров.
  2. Кондитерские изделия и сахар.
    Вредные продукты не только для фигуры, но и для здоровья.
  3. Фруктовый йогурт
    Фруктовый йогурт содержит большое количество сахара. Лучше пить натуральные йогурты.
  4. Нельзя есть продукты горячей группы
    Продукты горячей группы защищают от внутреннего холода, летом они не нужны, по крайней мере, на время диеты.
    К горячей группе относятся: корица. Перец, карри, баранина, имбирный чай, чай из фенхеля, глинтвейн.

Употребляя эти продукты, есть риск снизить эффект китайской диеты.

Очень важно

За завтраком и обедом старайтесь есть плотно, а ужинайте овощами, только не фруктами. Ужин должен быть за 3-4 часа до отхода ко сну.
Учитывая рекомендации и советы мудрецов, составьте для себя собственное меню. Через две недели ваш вес уменьшится на 5 кг.

Совет

Ешьте китайскими палочками, а если их нет, маленькой ложкой. Дольше будете жевать, стало быть, меньше съедите. Да и тарелочки тоже поменьше надо брать.
Легкого вам похудения!

Основные правила китайской диеты для похудения

Если человек решился испробовать на себе китайскую диету, важно понимать, что она предполагает достаточно строгие ограничения. Китайцы издавна стараются соблюдать в питании баланс, известный как «инь» и «ян». Под «инь» подразумевается пища, которая содержит в себе большое количество жидкости

Это могут быть рис, овощи, фрукты, яичный белок и продукты, в состав которых входит соя. «Ян» — это «сухая» пища: орехи, морепродукты, мясо курицы. Основной задачей китайской диеты является поддерживание данного водного баланса

Под «инь» подразумевается пища, которая содержит в себе большое количество жидкости. Это могут быть рис, овощи, фрукты, яичный белок и продукты, в состав которых входит соя. «Ян» — это «сухая» пища: орехи, морепродукты, мясо курицы. Основной задачей китайской диеты является поддерживание данного водного баланса

Китайцы издавна стараются соблюдать в питании баланс, известный как «инь» и «ян». Под «инь» подразумевается пища, которая содержит в себе большое количество жидкости. Это могут быть рис, овощи, фрукты, яичный белок и продукты, в состав которых входит соя. «Ян» — это «сухая» пища: орехи, морепродукты, мясо курицы. Основной задачей китайской диеты является поддерживание данного водного баланса.

Главным продуктом, который подходит под характеристики как «инь», так и «ян», является рис чжоу. Это китайское блюдо, приготовленное по специальному рецепту. Сам рис в сыром состоянии сухой, однако при приготовлении он становится влажным и не рассыпчатым.

Основываясь на балансе «инь» и «ян», выделяют 2 вида китайской диеты:

  • Классическая. При таком пищевом ограничении можно употреблять не только рис, но и остальные продукты, разрешенные при китайской диете. Классический рацион гораздо полезнее для здоровья и безопаснее, нежели экстремальный.
  • Экстремальная. Она подразумевает наличие в меню только бурого риса чжоу. Его нужно употреблять на протяжении 3-х суток, разбивая общее количество на 3-4 приема пищи. Вес уходит очень быстро — до 5 кг за 3 дня, однако потом может вернуться с такой же скоростью.

Китайская диета для похудения направлена на быстрое снижение веса, восполнение дефицита жидкости и очищение организма от вредных токсинов и продуктов распада.

Основные правила китайской диеты для похудения:

  • С утра перед едой рекомендуется выпить 500 мл теплой чистой воды (2 стакана).
  • В день необходимо выпивать не менее 1,5 л жидкости.
  • Фрукты должны оставаться в сыром состоянии, их не нужно подвергать термической обработке. Исключением являются яблоки, которое более полезны в запеченном виде (они улучшает деятельность пищеварительной системы).
  • Все блюда следует готовить на пару либо запекать, но никак не жарить.
  • Не стоит злоупотреблять полуфабрикатами. Чем меньшей обработке подверглась пища, тем она полезнее.
  • Овощи нужно совмещать с углеводами, которые медленно усваиваются, например, с рисом.
  • Черный кофе должен быть чистым и натуральным. Следует исключить любые молочные добавки.

Принцип китайской диеты – правильное похудение

Подтянутые, поджарые китайцы восхищают своей легкостью, стройностью и работоспособностью. Это в значительной части результат особого питания. Китайская диета – это правильное похудение, которое приучит организм есть полезные продукты, делать порции маленькими и чувствовать себя полными сил.

В последнее время китайцы начали полнеть. Это замечают медики, ученые, статисты, СМИ. Виной всему распространение американского фастфуда на улицах больших городов. Если раньше уличные заведения местного общепита наперебой предлагали китайскую лапшу, рыбу и морепродукты, теперь их вытесняют гамбургерные, пиццерии, макдональдсы. Это привело к повышенному вниманию жителей к диетам, в частности к традиционной китайской диете для похудения и уменьшения живота.

В основе этой диеты лежит принцип снижения количества белков и увеличения числа полезных углеводов. Живот становится плоским за счет исключения из рациона продуктов, вызывающих брожение и вздутие. Основными продуктами являются обработанные овощи (не сырые!), рис, лапша и фрукты в естественном виде. Дающие чувство сытости мясо, яйца, рыба и морепродукты тоже присутствуют, поэтому сильно голодать худеющим не приходится, хотя урезать количество съеденного придется. Соль и сахар – под запретом.

Проведя экскурс по интернету, наши эксперты были озадачены количеством китайских диет, которые наперебой предлагают сайты и блоги. В одних нужно пить кефир, в других – молоко, в третьих – салат из свежих овощей. Все это китайцы не едят и в диетах не используют. Вчитываясь в тексты таких «горе специалистов», постоянно натыкаешься на противоречия. Эти люди 100% никогда не бывали в Китае, не знают, что такое традиционная китайская диета, и меню выдумывают прямо на ходу.

Самое печальное во всем этом потоке информации, что можно серьезно навредить здоровью и, промучившись 2-3 недели, не достичь желаемых результатов похудения.

Рекомендуемые продукты

  • Красный, бурый или белый рис, сваренный в пропорции 1:10.
  • Лапша домашняя или покупная из рисовой или пшеничной муки грубого помола.
  • Морская рыба, морепродукты.
  • Говядина, телятина, курятина.
  • Куриные яйца.
  • Жидкие каши, сваренные на воде.
  • Овощи: пекинская капуста, морковь, помидоры (в Китае они считаются фруктами), тыква, зелень.
  • Специи, травы.
  • Фрукты и ягоды, кроме бананов и винограда.
  • Черный кофе, зеленый чай, фруктовые соки.

В современной китайской диете, адаптированной под европейцев, допускается утренняя чашечка кофе (без ничего). Изначально в традиционном варианте использовался пустой зеленый чай, а через час можно было съедать завтрак, как в таблицах. Для похудения подойдут оба варианта.

Запрещенные продукты

  • Молоко.
  • Сыр.
  • Творог.
  • Свинина, баранина, гусятина.
  • Кисломолочные продукты (снизить до минимума).
  • Все продукты из муки.
  • Соль, сахар.
  • Фастфуд, полуфабрикаты.
  • Жареное, копченое, маринованное.
  • Колбасы, сосиски, ветчина и прочее.
  • Алкоголь, включая пиво.

Основные правила

  1. Готовить придется все блюда, кроме фруктов. Традиционная китайская диета в меню содержит блюда с неагрессивной термической обработкой.
  2. Нужно отказаться от сахара, соли, жареного и жирного, но оно того стоит. Диета допускает пару раз в неделю жарить рыбу, но количество масла при этом должно быть минимальным.
  3. Пить нужно не менее 2 литров в день. Это может быть вода или зеленый чай (пустой).
  4. Питье и еда должны употребляться отдельно. Лучше за полчаса до еды выпить стакан воды. После трапезы можно будет пить только через час. В некоторые дни чай или кофе полностью заменяют завтрак.
  5. Сорвались и съели что-то вкусное, но запретное – начинайте сначала, иначе толку не будет. Если была выбрана китайская диета на 3 недели, и срыв произошел на 15-21 день, закончите диету, обеспечьте правильный выход из нее. Дольше месяца сидеть на китайской диете не рекомендуется.
  6. Готовьте рис и чай правильно (в конце статьи мы расскажем, как это делать).

Список запрещенных продуктов

Этот перечень куда более обширный, в него входит большое количество видов продуктов, которые можно условно разделить на несколько групп. Как правило, такие продукты не рекомендуется употреблять на любой диете, за исключением узкоспециализированных, вроде Дюкана и LCHF. Но китайская диета особенно строга к производным из этих видов пищи:

  • Мучные и макаронные изделия.
  • Сладости, кондитерские изделия.
  • Жирное мясо и рыба.
  • Крахмалистые фрукты и сладкие ягоды.

Любой из этих продуктов провоцирует подъем уровня глюкозы в плазме крови, что вызывает сбои в работе диетического обмена веществ. Даже одна съеденная шоколадка перечеркнет все усилия по настройке метаболизма к ограниченному питанию.

В таблице приведены некоторые наименования, чтобы можно было сориентироваться, каких продуктов не должно быть на столе, пока идет китайская диета, неважно, на 7, 14 или 21 день

Таблица запрещенных продуктов

НаименованиеБелкиЖирыУглеводыКалории
Мука пшеничная9,21,274,9342
Макароны отварные4,01,027113
Манная крупа10,31,073,3328
Соль0,00,00,0
Сахар0,00,099,7398
Шоколад5,833,050,2536
Пирожное8,04036303
Банан1,10,32389
Манго0,50,311,567
Финики2,50,569,2274
Авокадо2,020,07,4208
Молоко 3,2%2,03,04,059
Сыр сулугуни20,2240,0290
Компот из сухофруктов0,00,01560
Кока-кола0,00,010,042
Пиво0,00,04,746
Майонез2,0552,0519
Кетчуп1,81,022,293
Соевый соус6,00,06,058

Показания к чайной диете для похудения

Поскольку, по сути, чайная диета не предполагает жестких ограничений и рацион можно варьировать самостоятельно, даже позволяя себе иногда разумные слабости, такой вариант избавления от лишних килограммов показан тем, кто имеет проблемы с силой воли. Кроме того, рассматривая вопрос о том, кому эта диета может быть полезна, стоит учитывать, что в чае содержится множество биологически активных компонентов, необходимых нашему организму. Выше мы говорили о теине, йоде и пектине, однако это лишь те элементы, которые отвечают за потерю веса. И в зеленом, и в черном чае есть также ряд других очень важных компонентов, которые оказывают мощный оздоравливающий эффект на организм.

Главные полезные свойства зеленого чая:

  • Антиоксидантный эффект . В зеленом чае содержатся антиоксиданты, которые помогают бороться с повышенным уровнем свободных радикалов в организме, что в свою очередь предупреждает раннее старение и онкологию. Кстати, способность напитка снижать вероятность развития раковых процессов доказана с помощью ряда исследований Центром исследования рака Японии.
  • Благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему . Также при регулярном употреблении зеленого чая наблюдается улучшение состояния сердца и сосудов. Напиток тонизирует сердечную мышцу, заставляя ее работать в правильном режиме, а сосуды помогает очищать от холестерина и жиров, что является отличной профилактикой гипертонии, атеросклероза, инсульта и других опасных заболеваний и состояний сердечно-сосудистой системы.
  • Очищение печени . Зеленый чай облегчает работу печени, помогает ей бороться с токсинами различного характера, предотвращает ее ожирение и различные болезни.

Главные полезные свойства черного чая:

  1. Бактерицидное действие . Черный чай обладает мощным антибактериальным эффектом, причем чем выше сорт чая, тем антибактериальная активность выше. Некоторые элитные сорта напитка по своему действию на патогенную флору могут сравниться с официальными препаратами группы антибиотики. Таким образом, черный чай — это отличная профилактика и даже лечение воспалительных процессов различного характера.
  2. Благоприятное влияние на женское здоровье . Положительный эффект оказывает напиток и на репродуктивную систему, особенно ощутима его польза в период менопаузы. Регулярное употребление черного чая в это непростое для женщины время помогает минимизировать неприятную симптоматику, как физического, так и психического характера.
  3. Улучшение мозговой активности . Напиток не только великолепно тонизирует, помогает собраться и взбодриться, но и оказывает прямое влияние на мозг. Черный чай повышает концентрацию, улучшает активность мозга и память.

Опираясь на эти полезные свойства и состояние своего организма, вы можете определить, какая диета вам показана в большей мере

Например, если у вас есть генетическая склонность к заболеваниям сосудов, лучше обратить внимание на зеленый чай, а если у вас имеются проблемы по женской части — на черный

Длительность диеты

Схема питания для различных по длительности вариантов диеты одна и та же. Китайскую диету можно соблюдать пять дней. В этом случае из вышеприведенной таблицы используется меню на первый-пятый день. Чаще всего, применяется недельный вариант, на который и рассчитано меню. Если вы собираетесь следовать диете 14 дней, начиная с восьмого дня просто повторите рацион первой недели.

Лучше всего, не превышать недельного срока следования диете, тогда организм воспримет ее как разгрузочный период, освободится от шлаков и токсинов, оптимизирует работу ЖКТ. Однако впечатляющего результата от такой краткосрочной диеты ждать не приходится — максимум, от чего вы успеете избавиться — это 1 кг жировой ткани и 1-2 л жидкости плюс незначительное количество мышц.

Тем девушкам, которые решили продержаться на этой диете 14 или 21 день, все же лучше добавить в меню завтрак не только по пятницам, а ежедневно. Это может быть салат из разрешенных овощей с яйцом и чай (кофе). Так, вы немного повысите энергетическую ценность ежедневного меню и поможете своему организму продержаться три недели. Если слишком голодно, можно незначительно увеличить размеры порций, доведя общую калорийность ежедневного рациона хотя бы до 1000–1200 кКал.

Меню китайской диеты для похудения

В зависимости от того, насколько сильно человеку нужно похудеть, существует 3 варианта китайской диеты: недельная, двухнедельная и трехнедельная. Рассмотрим рацион каждой из них.

Меню китайской диеты на неделю

Китайская диета на 7 дней нацелена на быстрое, но не всегда устойчивое снижение веса. Она существует в двух вариантах — строгом и классическом. Первый обеспечивает похудение не менее чем на 10 кг за неделю.

Примерное меню строгой китайской диеты на неделю:

  • Завтрак — небольшой кусочек ржаного хлеба, куриное яйцо, приготовленное вкрутую, и чашка зеленого чая либо крепкого кофе.
  • Обед — сваренное куриное филе (не более 60 г), салат из овощей либо фруктов.
  • Полдник — небольшая порция плавленого сыра с низким процентом жирности и 1/2 тарелки зеленого горошка (примерно по 100 г каждого блюда).
  • Ужин — стакан теплого молока с сухариками.

Такого рациона необходимо придерживаться на протяжении всей недели ежедневно, не вводя никаких новых продуктов. Это очень сложная диета, выход после которой может быть весьма тяжелым. Не стоит упускать 1,5 л жидкости, которую нужно обязательно выпивать в течение дня между завтраком, обедом и ужином.

Классическая китайская диета более щадящая. Она предполагает более разнообразный рацион. При ней снижение веса будет более постепенным, в отличие от строгого рациона. Примерное меню классической китайской диеты на неделю.

Понедельник:

  • Завтрак — сухарики и черный кофе (можно заменить зеленым чаем).
  • Обед — 2 куриных яйца, приготовленных вкрутую, овощной салат из пекинской капусты и томатов, заправленный оливковым маслом.
  • Ужин — запеченная рыба (либо на пару), салат из огурцов и капусты.

Вторник:

  • Завтрак — салат из свежей моркови, кусочек ржаного хлеба и кофе.
  • Обед — тарелка пропаренного риса чжоу, мелко нарезанная морская капуста.
  • Ужин — отварная куриная грудка, 1 помидор и стакан молока.

Среда:

  • Завтрак — фруктовый салат из апельсинов, груш, бананов и яблок, зеленый чай.
  • Обед — сваренная морковь, салат из пекинской капусты и огурцов.
  • Ужин — запеченные грибы, стакан фруктового сока.

Четверг:

  • Завтрак — натуральный кофе с сухариками.
  • Обед — тарелка сваренного риса и половинка грейпфрута.
  • Ужин — рыба, приготовленная на пару, и салат из морской капусты.

Пятница:

  • Завтрак — тертая потушенная морковь, натуральный кофе.
  • Обед — салат из морской и белокочанной капусты, рисовая лепешка.
  • Ужин — запеченная рыба и стакан фруктового сока.

Суббота:

  • Завтрак — зеленый чай, кусочек черного хлеба, морковный салат с лимонным соком.
  • Обед — отварная куриная грудка, фруктовый салат из апельсинов, киви и яблок.
  • Ужин — 2 отваренных перепелиных яйца, салат из свежей моркови.

Воскресенье:

  • Завтрак — салат из свежих яблок, бананов и персиков, натуральный кофе.
  • Обед — рисовая каша и капустный салат.
  • Ужин — рыба, приготовленная на пару, салат из огурцов и помидоров.

Чтобы утолять постоянное чувство голода, рекомендуется пить простую воду либо некрепкий зеленый чай. Меню китайской диеты для похудения не предполагает полдников и перекусов, поэтому жидкость в данном случае предотвратит возможный срыв.

Меню китайской диеты на 14 дней

Китайская диета на 14 дней более сложна для выдержки. Она имеет более существенные ограничения, из-за чего самочувствие худеющего ухудшается сильнее, чем при недельной диете.

Основные принципы двухнедельной диеты:

  • На завтрак можно употреблять любой напиток (чистый кофе либо зеленый чай), а также кусок черного хлеба или сухарь.
  • На обед 5 дней в неделю должна быть рыба либо куриное мясо в отварном или запеченном состоянии и овощной салат (овощи выбираются по вкусу). Дважды в неделю рыбу либо мясо нужно заменять на порцию отварного риса, а овощной салат — на фруктовый.
  • На ужин разрешено кушать салат из овощей либо отварные яйца.

Можно также попробовать продержаться 14 дней на классической недельной китайской диете. Это будет легче, однако вес будет снижаться несколько медленнее.

Меню китайской диеты на 21 день

Китайская диета на 21 день очень тяжелая. Ее могут придерживаться только полностью здоровые люди с хорошей мотивацией и поддержкой. При любом ухудшении состояния рекомендуется обратиться к врачу-диетологу для правильного и постепенного выхода из диеты.

Пример меню на 1 день:

  • Завтрак — кофе, 1 отварное куриное яйцо, 2 дольки апельсина (грейпфрута), овощной салат.
  • Обед — мясо либо рыба на пару, салат из морской или пекинской капусты, стакан томатного сока. Дважды в неделю можно делать фруктовый салат.
  • Ужин — тарелка отварного риса (или любая каша, кроме перловой и манной), салат из овощей.

На китайской капусте

Одна из самых эффективных диет. Пекинская (китайская) капуста содержит всего 14 кКал. Чтобы ее переварить организму нужно больше энергии, чем она в итоге даст. Это свойство продукта называется отрицательная калорийность. Именно благодаря ему, капуста – незаменимый компонент в меню людей, желающих похудеть.

Различают три варианта подобной диеты:

  • снижение веса происходит быстро, но тяжело для организма, ведь ежедневный рацион состоит только из 500 г вареной куриной грудки и неограниченного количества пекинской капусты в любом виде. Максимальная продолжительность диеты – семь дней, поскольку меню очень несбалансированное;
  • это хороший вариант для тех, кто хочет немного похудеть, но не готов сидеть на диетах. Свои пищевые привычки менять особенно не нужно, просто замените ужин салатом из китайской капусты, снизьте потребление соли и сахара. Говорят, что при соблюдении такого режима, за месяц можно потерять до 6 кг;
  • задача этого варианта не в том, чтобы снизить вес, а в том, чтобы улучшить метаболизм. Для этого в течении 2-4 недель каждый день придерживайтесь одного и того же рациона. Завтрак – два вареных яйца с капустой; обед – нежирный суп и салат; ужин – отварная постная говядина или куриная грудка с капустой. В качестве перекуса можно съесть яблоко, обезжиренный несладкий творог или кефир.

Разновидности

Мы разобрали классический вариант китайской диеты. Тогда как их существует еще несколько. Давайте посмотрим для ознакомления:

Жесткая диета на 3 недели

21 день предполагается очень голодное питание. Для настоящих мазохистов, не заботящихся о последствиях. Каждую неделю – разное меню: первые 7 дней каждый приём пищи состоит из яйца, апельсина и чашки несладкого чая; вторая семидневка состоит из каш: рис, гречка, овсянка, пшенка, ячневая каша – по полкило на весь день. Последняя неделя – сугубо овощная.

Японско-китайская разгрузочная диета

Где-то её называют японской, где-то – китайской. Не будем спорить и обобщим. Здесь питание не такое экстремальное и даже полезное, призванное разгрузить пищеварение, вывести шлаки и токсины.

Суть вот в чём: каждый день с утра нужно съедать порцию риса. Процедура подготовки этой порции длительная: за 5 дней до начала диеты берём 5 одинаковых ёмкостей на 100 г, нумеруем их. В ёмкость №1 засыпаем рис (3 ст. л.), заливаем его холодной водой, убираем в холодильник. На следующий день берём ёмкость №2, тоже замачиваем рис в ней. А из первой баночки воду сливаем и наливаем чистую. Так повторяем все 5 дней подряд со всеми ёмкостями, каждый день сливая старую воду и замачивая заново.

5 дней спустя готова первая порция риса, можно приступать к диете. Сразу после пробуждения натощак выпиваем 2 стакана тёплой воды. Через полчаса съедаем наш рис. После этого 4 часа не есть и не пить. А дальше — обычное правильное питание.

Диета китайского крестьянина

И снова рисовая диета. Но уже не такая полезная, как предыдущая. Здесь тоже особый рецепт: стакан рисовой крупы заливается водой 1:2, доводится до кипения. Теперь вся вода сливается, а рис промывается и заливается водой заново, но вода должна возвышаться над уровнем риса на 1 см. Довариваем на медленном огне и делим эту порцию на 3 приёма пищи. Не солим, ничего не добавляем – только рис, только хардкор.

В день нужно выпивать не меньше 2 литров воды – по стакану каждые четверть часа (не считая полчаса до и 2 часа после приёмов пищи). Начиная со второй половины недели (4 день), к рису добавляется зелень и соевый соус (или 1 ст. л. оливкового масла). А вместо воды – отвар шиповника.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий